Advertisement
ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร หรือ อาหารเสริม จัดเป็นของกินชนิดหนึ่งตามพ.ร.บ.อาหาร พ.ศ.2522 ซึ่งหมายถึงสินค้าที่ใช้รับประทานโดยตรงนอกเหนือจากการรับประทานอาหารหลักตามธรรมดาเพื่อเสริมสารบางอย่าง มักอยู่ในรูปลักษณะเป็นเม็ด แคปซูล ผง เกล็ด ของเหลว หรือลักษณะอื่น และก็มีจุดมุ่งหมายสำหรับคนทั่วๆไปที่มีสุขภาพธรรมดา มิใช่สำหรับผู้เจ็บป่วย และไม่ควรจะให้เด็กรวมทั้งสตรีตั้งท้องกิน ตัวอย่างของผลิตภัณฑ์เสริมของกิน เช่น น้ำมันปลา สาหร่ายสไปรูลิน่า กระดูกอ่อนปลาฉลาม น้ำมันอีฟนิ่งพริมโรส กลูโคแมนแนน ไคโตซาน เส้นใยอาหาร คอลลาเจนอัดเม็ด ชาเขียวชนิดสกัดบรรจุแคปซูล โค เอ็นไซม์คิวเท็น แคปซูล อื่นๆอีกมากมาย
ผลิตภัณฑ์เพื่อ
สุขภาพหมายถึงผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นจะต้องต่อการดำรงอยู่ และก็สินค้าที่มีเป้าหมายการใช้เพื่อพลานามัย แล้วก็ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวโยงกับการประกอบวิชาชีพ ทางด้านการแพทย์ และก็สาธารณสุข ตลอดจนสินค้าที่อาจมีผลพวงต่อสุขภาพอนามัย ผลิตภัณฑ์สุขภาพมีสินค้าของกิน ยา เครื่องแต่งหน้า วัตถุอันตรายที่ใช้ในบ้านเรือน เครื่องมือแพทย์ และวัตถุเสพติด
อย.แห่งประเทศไทยได้ระบุคำนิยามของผลิตภัณฑ์อาหารเสริม ดังต่อไปนี้
สินค้าอาหารเสริมเพื่อสุขภาพ (functional food) จัดเป็นอาหารที่เป็นประโยชน์อย่างใดอย่างหนึ่งต่อสุขภาพ นอกเหนือจากคุณสมบัติและประโยชน์ต่างๆที่ได้รับจากอาหารธรรมดา.
ผลิตภัณฑ์เสริมของกินเพื่อสุขภาพ (dietary supplements) เป็นอาหารที่รับประทานเพื่อเสริมอาหารที่มีอยู่แล้ว เพื่อสร้างเสริมกลไกการทำงานของร่างกายและช่วยทำให้มีสุขภาพแข็งแรงมากขึ้น ตัวอย่างเช่น
วิตามิน เกลือแร่ สมุนไพร เป็นต้น. รูปแบบของผลิตภัณฑ์จะมีลักษณะเป็นแคปซูล เม็ด หรือผงโภชนเภสัชภัณฑ์ (nutraceuticals) จัดเป็นผลิตภัณฑ์ที่ผลิตจากสารธรรมชาติ ซึ่งมีคุณลักษณะคุ้มครอง หรือรักษาโรคที่มาจากคุณประโยชน์ของสารอาหารรวมทั้งยา ซึ่งผลิตภัณฑ์จำนวนมากจะอยู่ในรูปของแคปซูล เม็ด หรือผง
เนื่องด้วยผลิตภัณฑ์อาหารเสริมไม่จัดอยู่ใน กลุ่มยาที่ใช้สำหรับรักษาโรค จึงไม่จำเป็นที่ต้องผ่านการตรวจสอบประสิทธิภาพและก็ความปลอดภัยก่อนออกจำหน่าย รวมทั้งฉลากเตือนถึงผลข้างเคียงที่อาจจะมีการเกิดขึ้นหลังรับประทานผลิตภัณฑ์ รวมถึงในด้านอุตสาหกรรมการผลิตอาจไม่ได้ตามมาตรฐาน (Good manufacturing practices, GMP) ซึ่งตามมาตรฐาน จำเป็นต้องรายงานค่าความบริสุทธิ์รวมทั้งค่าความปนเปื้อนที่มักมีโอกาสเกิดขึ้นสูง เพราะเหตุว่าโดยมากเป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้มาจากธรรมชาติ อาจมีความต่างกันจากแหล่งที่เพาะปลูกทำให้จำนวนความเข้มข้นของสารที่มีในผลิตภัณฑ์มีความไม่เหมือนกันรวมทั้งการเสี่ยงต่อการแปดเปื้อนยากำจัดศัตรูพืชหรือโลหะหนัก อาทิเช่น ตะกั่ว อาซีนิก หรือปรอท7 แบบอย่างการทดสอบผลิตภัณฑ์อาหารเสริมที่มีโสมเป็นส่วนประกอบที่จำหน่ายในประเทศประเทศสหรัฐอเมริกา 22 ประเภทพบว่า 8 จำพวกมีการแปดเปื้อนยาฆ่าแมลงชนิด quintozene และ hexachlorobenzene ที่เชื่อว่าเป็นสารก่อโรคมะเร็งในมนุษย์ รวมทั้ง 2 ประเภทเจอมีจำนวนสารตะกั่วมากยิ่งกว่ามาตรฐาน8 และก็ผลของการรายงานจาก California Department of Health Services ได้ตรวจตราผลิตภัณฑ์อาหารเสริม ที่นำเข้าจากประเทศแถบทวีปเอเชียพบว่าขั้นต่ำ 83 แบบอย่างจากสินค้า 260 จำพวกที่มีการแปดเปื้อนของโลหะหนักและ 23 ชนิดที่มีส่วนผสมที่มิได้ตามมาตรฐาน
อาหารเสริมผิวขาว อาหารเสริมเพื่อสุขภาพ home อาหารเสริม อาหารเสริมสุขภาพ เกี่ยวกับวิตามิน สินค้าเสริมอาหาร กับ
อาหารเสริม เป็นยังไงและไม่เหมือนกันยังไง 08 42 ความหมายอาหารเสริม 3 comments อาหารเสริม คือ ลักษณะอาหารที่แพทย์เสริมให้สำหรับเด็ก ภายหลังที่เด็กแก่ ข้างหลัง 6 เดือน ไปแล้ว เพื่อให้เด็กฝึกฝนบด หรือได้รับสารอาหารอย่างอื่นนอกเหนือจากนม ตัวอย่างเช่น กล้วยบด ก็คือของกิน เสริมสำหรับเด็ก หรืออาหารเสริมที่ทำจากแอปเปิล ฯลฯ รวมถึงอาหารเสริมสำหรับสตรีท้องด้วย ทั้งหมดโน่นก็เพื่อให้ร่างกายได้รับพลังงาน หรือสารอาหารครบถ้วนตามความต้องการ ส่วนสินค้าเสริมอาหาร หมายถึง สิ่งที่พวกเรากินเพิ่มเข้าไปนอกจากของกินหลัก ที่เรารับประทานธรรมดา เดี๋ยวนี้เราจะพบว่าสินค้าเสริมของกิน ก็คือ การนำสารสกัดจากพืชธรรมชาติ สัตว์น้ำทั่วๆไป สัตว์ทะเล เคมีสังเคราะห์ ธาตุ วิตามินเข้มข้น อื่นๆอีกมากมาย ที่อยู่ในรูปคล้าย ยาเม็ด แคปซูล หรือของเหลว ที่มักมีการกล่าวอ้างว่า ช่วยสร้างเสริมสุขภาพทางร่างกายให้แข็งแรง ปกป้องโรค ที่สำคัญสามารถตอบแทนสารอาหารที่ร่างกายขาดตกบกพร่องได้ จะมองเห็นได้ว่าตามความหมาย ดังที่กล่าวมาข้างต้น ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารมิได้มีความหมายในการบริโภคเพื่อ รักษา ราวกับยา แต่ว่าเพื่อการ บำรุง เพียงแค่นั้น ฉะนั้นการตัดสินใจเลือก ผลิตภัณฑ์เสริมของกิน ควรจะใคร่ครวญว่า 1 มีข้อมูลการเรียนพอเพียงแล้วก็มีพื้นฐานด้านวิทยาศาสตร์ที่อธิบายได้ 2 พิเคราะห์ขนาดที่ใช้สามารถใช้ได้ในประชาชนการทั่วๆไปหรือไม่ 3 มีความปลอดภัยพอเพียงหรือเปล่า ควรจะติดตามรายงานเกี่ยวกับผลข้างเคียงและก็ผลกระทบในทางร้ายที่มี 4 พิจารณาถึงผลดีว่ามีความคุ้มค่ากับราคาของสินค้าหรือไม่ 5 อย่าเชื่อคำโฆษณา และผลิตภัณฑ์นั้นควรจะมีอย. อย คนจำนวนมาก ชอบเรียกกันไม่ถูกๆนะ ครับ ที่ถูกแล้วควรจะเรียกว่า ผลิตภัณฑ์เสริมของกินขอรับ อาหารเสริมเป็นของกินที่ตัวเราไม่สามารถหามาทานได้ทุกวี่วัน เพระสารอาหารที่อยู่ในอาหารเสริมมันมากกว่าที่เราทานอยู่ทุกๆวัน คุณลองสังเกตุผู้ที่ป่วยไข้ปัจจุบันนี้ ถึงจะทานครบทุกหมู่แม้กระนั้นก็ยังป่วยไข้ ด้วยเหตุว่าเชื้อโรคเดี๋ยวนี้มันไม่เหมือนแต่ก่อนมันมีการปรับปรุงตัวมันเองเพื่อให้ทันยุคสมัยของมัน อย่างเราก็แบบเดียวกันเราก็จะต้องพัฒนาสุขภาพกายของเราให้แข็งแรงมากกว่าเดิมเพราะอาหารที่เรากินไปทุกวันนี้ไม่ราวกับอดีตที่สะอาด ไร้สารพิษเคมี และมลพิษทุกๆอย่างมีสารปะปนอยู่ไปหมดเรียกว่าเกือบจะทุกสิ่งทุกอย่าง แล้วแบบงี้พวกเราจะไม่ป่วยไข้ได้อย่างไร เพราะเหตุว่าเหตุจึงมีนักโภชนาการ และก็วิทยาศาสาตร์คิดค้นและปรับแก้ ด้วยการประกอบอาหารเสริม
เครดิต :
[url]https://xn--42c1dfac2bfpga7apb5a1c8i5c.blogspot.com/[/url]
Tags : อาหารเสริม,วิตามิน,สุขภาพ
