Advertisement
สมัยนี้ วิถีชีวิตของแต่ละคน จะมีหลายหลากกันแตกต่างกันออกไป อาทิ การออกกำลังกาย เล่นดนตรี หรือทำอาหาร ฯลฯ และปัจจุบันนี้ ไม่ว่าจะเป็นผู้หญิง หรือเพศชาย ก็หันมาเข้าครัวกันแล้ว อย่างไรก็ดีถ้าหากเป็นอดีตก็อาจจะมีแต่แม่บ้านที่นั่งหน้าเมือก หน้ามันอยู่{ตรงหน้า|ข้างหน้าเตาอย่างแน่นอน ซึ่งถ้ากล่าวถึงการประกอบอาหาร กระผมชอบใจมาก และก็คิดว่าต้องมีใครอีกหลายๆ คน ก็ชื่นชอบเช่นเดียวกันแน่ๆ แม้กระนั้นดิฉันจะเลือกเตาอย่างไหนกันดีละ รวมถึงสิ่งที่จำต้องทราบก่อนเลือกซื้อเตาแก๊ส เพื่อเข้ากับห้องครัว หรือเพื่อให้เข้ากับการใช้งาน ทูเดย์ลองมาดูกันหน่อยละกัน เผื่อเย็นนี้จะได้เตาใหม่เอี่ยมมาทำกับข้าวกัน
อันเริ่มแรกคุณควรรู้ก่อนเลยว่าเราจะเลือกเตาแบบใด เพื่อให้เข้ากันกับการใช้งาน ซึ่งก็จะมีทั้งเตาแรงดันต่ำ และเตาแรงดันสูง นอกจากนี้ยังมีเตาแก๊สสำหรับปิ้งย่าง และเตาเทปันยากิให้เลือกอีกด้วย และการเลือกหัวเตาก็สำคัญเช่นเดียวกัน เพราะว่ามีผลต่อการใช้งานแน่แท้ ยิ่งไปกว่านี้ควรเลือกเตาแก๊สที่มีระบบจุดติดแก๊สอัตโนมัติ พร้อมกับปุ่มบังคับการที่ถือเหมาะกับมือ มีระบบความปลอดภัยสูง รวมไปถึงจำต้องมีระบบความปลอดภัย ตัวอย่างเช่น Safety valve ที่มีระบบปกป้อง 2 ชั้น กรณีลืมปิดแก๊ส เป็นต้น
และก่อนหน้าที่จะไปเลือกซื้อเตาแก๊สนั้น ก็ควรตรวจสอบพื้นที่ก่อนว่ามีเนื้อที่ที่เหมาะสมเพื่อวางเตาขนาด และความสูงอยู่ที่เท่าใด วางบนท็อปอะไร แล้วควรจะเลือกเตาและเคาน์เตอร์ที่มีขนาดพอดีกัน เพื่อจะไม่ให้เกิดช่องว่าง ทำให้มีเศษข้าวปลาอาหารหก ก่อนทำความสะอาด และควรเลือกยี่ห้อที่ให้เรื่องความสำคัญกับเรื่องสุขอนามัยด้วยก็จะดีเยี่ยม ยี่ห้อพวกนั้นจะมีถาดรองเศษอาหารใต้เตามาให้ด้วยเพื่อกำจัดเศษอาหารที่ตกหล่นใต้
เตา สามารถดึงออกมาเททิ้งทำความสะอาดได้ และผลิตจากสเตนเลส food grade 304 เท่านั้น อีกทั้งเรื่องบริการหลังการขาย เหตุเพรา
เตาแก๊ส[/url]เป็นเรื่องของไฟ และความร้อน ซึ่งเกี่ยวพันกับความปลอดภัย การระวังรักษา เพราะฉะนั้น การบริการหลังการขายจึงเป็นปัจจัยสำคัญมากเลยทีเดียว และในส่วนของเรื่องงบประมาณ คุณควรจะกำหนดงบประมาณไว้คร่าวๆ ก่อนไปจ่ายเงิน เพื่อให้มีขอบเขตของการเลือกเตา แถมยังช่วยให้งบประมาณไม่บานปลายอีกด้วย จากนั้นค่อยตัดสินใจเลือกจากคุณลักษณะของเตา หรือเลือกจาก Functional ก่อน แล้วค่อยใช้ Emotional (ความพอใจ) มาช่วยตัดสินใจ แต่ถ้าตอบโจทย์ได้ทั้งหมดก็ลงตัว
และด้วยความที่เตามีหลายแบบ ทูเดย์ก็จะเสนอแนะคร่าวๆ ว่าเตาแก๊สมีชนิดใดบ้าง เริ่มจากตัวแรกที่ใครๆคงจะคุ้นเคยอย่างแน่นอนเลย นั่นก็คือ เตาแก๊สอัตโนมัติเป็นเตาแก๊ส ด้วยลักษณะที่มีลูกบิดเอาไว้เปิด-ปิด และเร่ง-ผ่อนไฟ ทำให้ง่ายต่อการใช้งาน เตาลักษณะนี้มักออกแบบมาให้ใช้งานในบ้านพักอาศัยที่ใช้เข้าครัวเบาๆ พร้อมทั้งสามารถใช้งานได้ง่ายๆและไม่เป็นอันตรายต่อผู้ใช้ นอกจากนั้นยังประหยัดแก๊สอีกด้วย โดยปกติเตาลักษณะนี้จะมีอายุการใช้งานที่นาน โดยจะขึ้นกับแบรนด์ และวัสดุ ซึ่งเตาประเภทนี้ก็ยังแยกประเภทหัวเตาไปอีก ซึ่งหัวเตาแต่ละลักษณะก็จะใช้งานแตกต่างกัน คือ หัวเตาแก๊สเหล็ก หรือหัวเตาทองเหลือง, หัวเตาแก๊สอินฟราเรด และหัวเทอร์โบ
ต่อมาเป็นเตาแก๊สแรงดันสูง เตาเร่ง หรือ เตาฟู่ ถูกดีไซน์มาสำหรับใช้ในการประกอบอาหารแบบจัดหนักจัดเต็ม เน้นคนที่ทำกับข้าวเป็นประจำมากๆ หรือคนที่ต้องการใช้เปลวไฟแรงๆ เช่น ร้านอาหาร ร้านอาหาร เพราะว่าเตาชนิดนี้สามารถเร่งเปลวเพลิงได้แรงจริงๆ ทำให้เป็นที่นิยมของคนที่โปรดปรานการทำกับข้าวกับปลา การจุดไฟที่เตาฟู่นี้โดยส่วนใหญ่จำเป็นจะต้องใช้ปืนยิงแก๊สเวลาจุด งดเตาแก๊สแรงดันสูงบางแบรนด์ที่มีการติดชุดสปาร์คและลูกบิดเพิ่มเติมเพื่อการเปิด-ปิด และ เร่ง-ผ่อน ไฟได้ง่ายขึ้น แต่มีอายุการใช้งานมักจะสั้นกว่าเตาแก๊สอัติโนมัติ ซึ่งโดยทั่วไปอยู่ที่คร่าวๆ 1-2ปี ขึ้นอยู่กับการใช้งาน
ยิ่งไปกว่านั้นยังมีโครงเตาแก๊ส ที่ถูกออกแบบมาเพื่อให้ใช้กับถังแก๊สที่มีขนาดเล็ก แบบ 3 กิโลกรัม, 4 กิโลกรัม และ 7 กิโลกรัม โดยโครง
เตาแก๊สนี้สามารถครอบบนถังแก๊สไปได้เลย ทำให้ประหยัดพื้นที่ในการวางเตาแก๊ส อีกทั้งยังสะดวกต่อการพกพา สนนราคาก็ค่อนข้างจะถูก แต่มีจุดอ่อนตรงที่เร่งไฟได้เบา จึงเหมาะสำหรับงานอุ่นอาหารมากกว่าประกอบอาหารนั่นเอง และยังมีเตาประเภทสุดท้ายที่มิได้ไว้ใช้ปรุงอาหาร แต่บอกให้ทราบเพื่อให้เป็นความรู้ละกันนะคะ นั่นก็คือเตาแก๊สที่ออกแบบมาเพื่อใช้งานเจาะจงอย่าง อาทิเช่น เตาแก๊ส C30 ออกแบบมาเพื่อใช้กับการทำขนมครก ที่ต้องการเปลวไฟที่สม่ำเสมอทั่วถึงทั้งกระทะ หรือ เตาเผาไม้ หรือเตาเผาถ่าน KB10 เป็นเตาแรงดันสูงที่ดีไซน์มาเพื่องานเผาถ่าน เผาไม้โดยเฉพาะ โดยทั้ง 2 ตัวอย่างนี้ ท่านคงไม่ซื้อไปไว้ใช้ที่ห้องครัวกันนะคะ นอกเสียจากอยากจะทำขนมครกรับประทานซะเอง
ตอนท้ายก็ลองกันอีกทีนะคะว่าท่านต้องการเตาแบบไหน เอาไว้ใช้ทำอะไร ในงบที่เท่าใด ซึ่งก็หวังว่าบทความนี้จะเป็นตัวช่วยให้คุณได้ตัดสินใจเลือกซื้อเตาแก๊สที่คุ้มต่อการใช้งาน และคุ้มค่ากับราคาที่เสียไปนะคะ
Tags : เตา,เตาแก๊ส,เตาแก๊ส ราคา
