Advertisement
พลูคาว ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ลำต้นกระทือจัดเป็นไม้ล้มลุกที่แก่ผ่านปี มีลำต้นแบ่งได้เป็น 2 ส่วน คือ1. ลำต้นเหนือดินลำต้นเหนือดิน จัดเป็นไม้เนื้ออ่อน มีแกนเป็นเส้นใยในแนวดิ่งตรง มีลำต้นสูงโดยประerghtuy'poมาณ 1-1.5 เมตร ลำต้นio;io;มีลักษณะehytjuykกลม ถูกพลูคาวuilkoiulo;ห่อด้วยกาyukuilบใบ ทั้งนี้ ลำต้น และykใบเukyyหนือดินจะเหลือง แ'op'ละก็แkuio;ห้งในo'ฤดูแล้ง แล้วหน่อio;iopop';หม่จะทยอยเrtjtkyuklง|กิ้งก้านergr|กิ่งก้านสาขา}แทงลึกลashtyjyuงดิน เkyuหมือนเหง้าข่uiluilา แต่ละปลายแง่งจlkuilะเจริญก้าวหน้าเป็นหน่อแทงขึ้นแปลงเป็นลำต้นเหนือดิน เหง้าอ่loil;อนหรือหi;น่อหน่;iออ่อนมีกi;าบห่อหุ้rthrtyukyukuloiuมหน่อสีม่rthวง เนื้อเหง้ามีสีขาว เหง้rthาแก่มีo;senyhjrjmrykสีเหลืองอมน้ำตาล เนื้อเhrthหi;าข้างในมีสีเหลืrjyukองอ่อน มีรสขื่น เผ็io;ด รวมทั้งมีกลิ่นหอkuilมยloi;lio;io;วนใจ สามารถใช้เป็นเครื่องyuเทศใส่ด้านในergkuyreอาหารได้ แต่ว่าไม่นิยมนักใบกioliolระทือเป็นพืชใบเลี้ytยงเดี่ยว แทงใบออกเยื้องสลับกันตามluiluejukyuiคyukuiวามสูงของลำต้นlu ใบมีกาบใบหุ้มi;oopi;ติerhดแน่นกับแกนลำต้น ใบมีก้านใrtjrtบสั้นติดกับjtกาบjkyuklใบuilu ใบมีรูปหอกยlาว กว้างประมาณ 5-10 เซนติเมตร รวมทั้งยาวราวๆ 20-40 เซullนติเมตร แผ่นใบulเรียบ ใบอ่อนมีสีเulขียวสด ใบแก่มีสีเขียวเข้ม ขอulบใiuluilบเป็นคลื่นบางส่วkyukน โคนใบสอบแคบ uilปลายใบแหลมเล็กio;io แผ่;iนใบแลเห็นริ้วเo;uป็นเส้นตามแuilนวยาวรางมีเส้นกลlาuiงใบขนuiluiาดใหญ่ชัดเจนอกกระทืoi;u;อออกดอกเป็นช่yอuerhyuk แทtyjyuliou;oi;iงก้านช่อดอกตั้งตรงจากเหง้าขึ้นมาเหนืkjuylkulอดิน ก้านช่อดอกมีลักษjytณะกลuilio;ม ยาวl;opราวๆtr 15rykyut-45
พลูคาว ซม. ตัวช่อดอกมีลักluuiษณะกลม กว้jytkyางราluilว 4-5 เuilซนติเมตร ยาวโดยประมาณ 7-12 เซนติเมตร โคนช่อดอกกว้าง iou;lและก็เบiluiาๆเล็กลงliu และก็มyuklนที่ปลาย บนrhtykช่อดอกประกอบด้วยiluบเสริมแต่io;งio;ที่kyuซ้อนเรียงopชิดกันเป็นกลีบๆแต่ล'opะก'opลีบมีรูปสามเjyuop'po'kykuilio;หลี่ยม ปล'op'ายเหลี่ยมมน edrhrขอop'บกลีบมีลักษณะเป็นแผ่นบางๆขนาดกว้างประมาณ 3-io;5 เซนkyukติเมตร สูงราว 2-iolio;io;i2.5 yukซม. ช่io;อดอกอ่อนoi;ใบเสytktukริมแต่งสีเขียว จากนั้นค่อยกลio;op;ายเป็นสีม่วงแดงหรือสีrhyrkioliouulilแดงสด เuilo;iมื่อดอกบาน ตัวดอกจะแทio;uilงออกจากซอกระหว่างใบเio;สริมแต่งแต่ละio;น โดยทยอยpoiาน;opออกมาจากด้านบนลงด้านล่างดอกย่อยแต่ละดอก มีก้าio;นดอกเป็นหลอด ยาวโดยประ'djyukyliulมาณ 2.5 เซนopติเมตร ต่อมาเop'ป็นกลีบเลี้ยง 3 กลีบ กลีบเลี้ยงมีรูปหอก 'op'แผ่นกลีบเลี้ยงสะอาดuliหมดจo;io;ด สีขาวอมเหลือง ออกจะโปร่งแสง มีขนาดใหo;io;oญ่กว่ากลีบ io;ถัดมา'opานในเป็นกลีบ จำนวน 3 กลีบ ปลายกลีบแยกออกเป็น 3 แฉก แผ่นกลีบดio;iอกเรียio;บ มีรูปหอก ปลายกลีบแหลม มีสี'op'opาวอมเหลือง กว้างราวๆ 1 ซม. ยาวราวๆ 1.5-2 ซio;ม. พลูคาวกึ่งกลางดอioio;กมีเกสรเพศผู้ 1 io;io;อัน ที่มีอับio;เรณูสีเหลือง ขนาดใหญ่ ข้างล่างเป็นเกสรเพศเมีย รวมทั้งรังไข่รูปวงรี ทั้งนี้ ด;io;อกจะออกในตอนเดือนสิงหาคมio;-เดือนกันยายนผล และเมล็ดผลกระทือจะแทรกอยู่ตรงซอกขอop'oงใบเสริมแต่ง มีรูปไข่กลับ ขนาดผลกว้าio;งราว 0.5-1 เซนติเมp'ตร ยาวp'oราวๆ 1-1.5 เซนติเมตร เนื้อห่อ'หุ้มพลูคาวp'opเมล็ดมีสีขาว ด้าioน;ioนมีเมล็ด 1 ;เมล็ด ส่วนเม็ดมีลักษณะกลม เปลือกเม็ดมีสีดำ ผิวเม็ดเรียบ รวมทั้งเป็นมัน ทั้งนี้;io จะติดผลในตอนตุลาคม
Tags : พูลคาว
