Advertisement
เตาแก๊สถือเป็นสิ่งสำคัญของครัวที่ทุกอาคารบ้านเรือนต้องมี ก็เพราะว่าเป็นสิ่งของสำคัญในการทำกับข้าวกับปลา แต่น้อยคนนักที่จะให้ความสำคัญกับการเลือกซื้อเตาแก๊ส เพราะเห็นว่าแค่ใช้ทำอาหารให้เรียบร้อยก็น่าพอใจแล้ว แต่ในปัจจุบันนี้เทคโนโลยีของเตาแก๊สได้มีเพิ่มมากขึ้น ไม่ว่าจะเป็นฟังค์ชั่นการใช้งานพร้อมการออกแบบให้เข้ากับลูกค้าได้มากขึ้น และที่สำคัญก็ยังมีหลากหลายลักษณะอีกด้วย เราจึงจะมาแนะนำการเลือกซื้อเตาแก๊สที่คุ้มและพอเหมาะให้ทุกคนกัน
ชนิดของเตาแก๊สในสมัยปัจจุบันมี ดังต่อไปนี้
1.เตาแก๊สอัตโนมัติ หรือ เตาแก๊สบ้าน
เตาแก๊สอัตโนมัติคือเตาแก๊สที่คนรู้จักคุ้นมากที่สุด เหตุด้วยลักษณะที่คุ้น มีลูกบิดเอาไว้เปิด ปิด โหมแรง ผ่อน ไฟ ทำให้สะดวกต่อการใช้งาน เตาลักษณะนี้โดยมากดีไซน์มาให้ใช้งานในบ้านเรือนที่ใช้ประกอบอาหารเบาๆ เตาแก๊สอัตโนมัติสามารถใช้งานได้ง่ายและปลอดภัยต่อผู้ใช้ นอกจากนั้นยังประหยัดแก๊สอีกด้วย โดยปกติเตาลักษณะนี้จะมีอายุใช้งานที่ยาวนาน โดยจะขึ้นกับแบรนด์และวัสดุอปกรณ์ เราสามารถแบ่งเตาลักษณะนี้ตามลักษณะของหัวเตาแก๊สได้ 3 ประเภท ดังนี้
1.1 เตาแก๊สหัวเหล็ก
คือเตาแก๊สชนิดเก่าแก่ ทำจากเหล็กหล่อที่มีความคงทนถาวรสูง ถึงกระนั้นแม้ปรับช่องอากาศไม่ดี หรือครั้นเมื่อใช้งานไปนานๆ รูหัวเตามักตัน ส่งผลลัพธ์ให้เปลวติดไม่สม่ำเสมอ และอาจจะทำให้ก้นหม้อดำได้ โดยส่วนดีของหัวเตาแก๊สประเภทนี้คือมีอายุการใช้งานที่ยาวนาน
1.2 หัวเตาแก๊สอินฟราเรด
ลักษณะพิเศษของหัวเตาอินฟราเรดคือปราศจากลูกไฟหรือมีเปลวไฟระดับต่ำ แต่ทว่าให้ความร้อนสูง ทำให้ไม่ต้องหนักใจเรื่องปัญหาก้นหม้อดำ นอกจากนั้นหัวเตาประเภทนี้ยังประหยัดแก๊สที่สุดอีกด้วย แต่ว่าข้อผิดพลาดก็คือมีอายุการใช้งานที่สั้นกว่าหัว
เตาแก๊สแบบหัวเหล็ก
1.3 หัวเทอร์โบ
หัวเตาเทอร์โบคือหัวเตาที่ดีไซน์มาเพื่อใช้กับเตาแก๊สอัติโนมัติแต่เร่งไฟได้มาก ด้วยการบีบหัวเตาให้เป็นรูเล็กเพื่อจะเพิ่มความดันแก๊ส หัวเตาตระกูลนี้เร่งไฟได้มากกว่าหัวเตาเหล็กกับหัวเตาอินฟราเรดแต่มีอายุใช้งานที่สั้น
2.เตาแก๊สแรงดันสูง
เตาแก๊สแรงดันสูง หรือ เตาเร่ง หรือ เตาฟู่ ถูกดีไซน์มาเพื่อให้ใช้ในการทำกับข้าวแบบหนัก เน้นหนักคนที่ประกอบอาหารเป็นประจำ และคนที่ต้องการใช้เปลวไฟแรงๆ ดังเช่น ภัตตาคาร เนื่องมาจากเตาแก๊สแบบนี้สามารถเร่งเปลวไฟได้แรงมาก การจุดไฟแรงดันสูงนี้โดยเป็นส่วนใหญ่จำเป็นต้องใช้ปืนยิงแก๊สเวลาจุด เว้นเตาแก๊สแรงดันสูงบางแบรนด์ที่มีการติดชุดสปาร์คและลูกบิดเพิ่มเพื่อให้การเปิด-ปิด และ เร่ง-ผ่อน ไฟได้ง่ายขึ้น อายุการใช้งานของเตาแก๊สชนิดนี้จะสั้นกว่าเตาแก๊สอัติโนมัติ โดยรวมอยู่ที่ราวๆ 1-2ปี ขึ้นกับการใช้งาน
3.โครงเตาแก๊ส
โครงเตาแก๊สถูกดีไซน์มาให้ใช้กับถังแก๊สขนาดย่อม ประเภท 3 กิโลกรัม 4 กิโลกรัม และ 7 กิโลกรัม โครงเตาแก๊สสามารถใช้ครอบบนถังแก๊สได้เลย ทำให้ประหยัดเนื้อที่ในการติดตั้งเตาแก๊ส ยิ่งกว่านั้นยังสะดวกต่อการพกพา มีจุดดีคือราคาถูก แต่ข้อด้อยคือเร่งไฟได้เบา เหมาะกับการอุ่นอาหารมากกว่าทำครัว
เมื่อเรารู้จักชนิดของเตาแก๊สแล้วมาดูวิธีการเลือกซื้อเตาแก๊สให้เหมาะกับเรากันบ้างดีกว่า
1.ประเภทการใช้งาน เป็นสิ่งที่ต้องคิดถึงเป็นอันดับแรกในการซื้อเตาแก๊สคือความพอดีกับการใช้งานและความสามารถ อาทิเช่น ถ้าท่านอยาก น
เตาแก๊ส[/url]ไปใช้กับหม้อต้มก๊วยเตี๋ยว ท่านควรที่จะเลือกเตาแก๊สแรงดันสูงหรือ เตาเร่ง ที่เร่งไฟได้แรงเพื่อที่จะทำให้หม้อก๊วยเตี๋ยวเดือดเร็วไว เป็นต้น
2.ขนาดบริเวณติดตั้งเตา เตาแก๊สมีหลายขนาด หลายความสูง ก่อนที่จะตกลงใจซื้อเตาแก๊สตัวไหน คุณควรที่จะตรวจสอบบริเวณติดตั้งเตาแก๊สก่อน
3.งบประมาณ ดูว่าตัวท่านเองมีงบประมาณเพื่อการซื้อเตาแก๊สเพียงใด ถ้ามีงบมาก ขอแนะนำว่าพึงจะซื้อเตาที่มียี่ห้อเป็นที่รู้จักจะดีกว่า เนื่องด้วย เตาแก๊สมีแบรนด์มักจะมีอายุการใช้งานที่ยาวกว่าเตาไม่มียี่ห้อ
4.อะไหล่ หัวเรื่องนี้สำคัญไม่เบา เนื่องด้วยครั้นเตาแก๊สคุณเกิดเสียขึ้นมา แม้กระนั้นยี่ห้อนั้นจะมีการรับประกัน แต่ถ้าว่าอาจต้องใช้เวลาเคลมพอดูกว่าจะแก้ไขจนสำเร็จ ตรงข้าม บางทีคุณอาจจะแค่ซื้อชิ้นส่วนราคาแค่ไม่กี่บาทมาเปลี่ยนเองก็ได้ ซึ่งท่านสามารถติดต่อสอบถามร้านค้าที่คุณไปซื้อได้เลยว่ามีอะไหล่จำหน่ายแบ่งไหม
ทั้งหมดคือการแนะนำประเภทของเตาแก๊สและการเลือกซื้อที่เหมาะกับผู้ใช้งาน คาดหวังว่าจะเป็นผลประโยชน์ให้กับผู้สนใจทั้งที่จะใช้งานที่อาคารบ้านเรือนหรือเปิดภัตตาคารนะฮะ
Tags : เตาแก๊ส,ซื้อ เตาแก๊ส,เตาแก๊ส ยี่ห้อไหนดี
