Advertisement
เตาแก๊สถือเป็นสิ่งสำคัญของครัวที่ทุกอาคารบ้านเรือนจำเป็นจะต้องมี เนื่องด้วยเป็นเครื่องมือสำคัญในการประกอบอาหาร แต่น้อยคนนักที่จะให้ความสำคัญกับการเลือกซื้อเตาแก๊ส เพราะมองว่าแค่ใช้ประกอบอาหารให้เสร็จสิ้นก็น่าพอใจแล้ว แต่ในปัจจุบันเทคโนโลยีของเตาแก๊สได้มีเพิ่มมากขึ้น อาทิเช่นฟังค์ชั่นการใช้งานพร้อมการออกแบบให้เข้ากับลูกค้าได้มากขึ้น และที่สำคัญก็ยังมีหลากหลายลักษณะอีกด้วย ข้าพเจ้าจึงจะมาแนะนำการเลือกซื้อเตาแก๊สที่คุ้มและลงตัวให้ทุกคนกัน
ชนิดของเตาแก๊สในสมัยปัจจุบันมี ดังนี้
1.เตาแก๊สอัตโนมัติ หรือ เตาแก๊สบ้าน
เตาแก๊สอัตโนมัติคือเตาแก๊สที่คนรู้จักชินมาก เหตุด้วยลักษณะที่ชินตา มีลูกบิดเอาไว้เปิด ปิด เร่ง ผ่อน ไฟ ทำให้สะดวกต่อการใช้งาน เตาประเภทนี้ค่อนข้างออกแบบมาให้ใช้งานในที่พักอาศัยที่ใช้ประกอบอาหารเบาๆ เตาแก๊สอัตโนมัติสามารถใช้งานได้สะดวกและไม่เป็นอันตรายต่อผู้ใช้ ยิ่งไปกว่านั้นยังประหยัดแก๊สอีกด้วย โดยทั่วไปเตาลักษณะนี้จะมีอายุใช้งานที่ยาวนาน ซึ่งจะขึ้นอยู่กับแบรนด์และวัสดุ เราสามารถแยกเตาลักษณะนี้ตามลักษณะของหัวเตาแก๊สได้ 3 ประเภท ดังต่อไปนี้
1.1 เตาแก๊สหัวเหล็ก
คือเตาแก๊สชนิดโบราณ ทำจากเหล็กหล่อซึ่งมีความคงทนสูง ถึงกระนั้นสมมติว่าปรับช่องอากาศไม่ดี หรือครั้นใช้งานไปนานมาก รูหัวเตามักตัน มีผลให้เปลวติดเป็นพักๆ และอาจเป็นเหตุให้ก้นหม้อดำได้ โดยจุดเด่นของหัวเตาแก๊สแบบนี้คือมีอายุการใช้งานที่ยาวนาน
1.2 หัวเตาแก๊สอินฟราเรด
ลักษณะพิเศษของหัวเตาอินฟราเรดคือปราศจากเปลวหรือมีเปลวไฟระดับต่ำ แต่ให้ความร้อนสูง ทำให้ไม่ต้องเป็นกังวลเรื่องปัญหาก้นหม้อดำ นอกจากนั้นหัวเตาประเภทนี้ยังประหยัดแก๊สที่สุดอีกด้วย แต่สิ่งบกพร่องก็คือมีอายุใช้งานที่สั้นกว่าหัวเตาแก๊สแบบหัวเหล็ก
1.3 หัวเทอร์โบ
หัวเตาเทอร์โบเป็นหัวเตาที่ออกแบบมาเพื่อใช้กับเตาแก๊สอัติโนมัติแต่เร่งไฟได้มาก ด้วยการบีบหัวเตาให้เป็นรูเล็กเพื่อเพิ่มแรงดันแก๊ส หัวเตาอย่างนี้เร่งไฟได้แรงกว่าหัวเตาเหล็กกับหัวเตาอินฟราเรดแต่มีอายุใช้งานที่สั้น
2.เตาแก๊สแรงดันสูง
เตาแก๊สแรงดันสูง หรือ เตาเร่ง หรือ เตาฟู่ ถูกออกแบบมาเพื่อที่จะใช้ในการทำกับข้าวกับปลาแบบหนัก เน้นหนักคนที่ทำครัวสม่ำเสมอ และคนที่อยากใช้เปลวไฟแรงๆ ไม่ว่าจะเป็น ร้านอาหาร เนื่องมาจากเตาแก๊สแบบนี้สามารถเร่งเปลวไฟได้แรงมาก การก่อไฟแรงดันสูงนี้โดยโดยมากจำต้องใช้ปืนยิงแก๊สเวลาจุด ยกเว้นเตาแก๊สแรงดันสูงบางยี่ห้อที่มีการติดชุดสปาร์คและลูกบิดเพิ่มเพื่อให้การเปิด-ปิด และ เร่ง-ผ่อน ไฟได้ง่ายขึ้น อายุใช้งานของเตาแก๊สชนิดนี้จะสั้นกว่าเตาแก๊สอัติโนมัติ โดยปกติอยู่ที่คร่าวๆ 1-2ปี ขึ้นอยู่กับการใช้งาน
3.โครงเตาแก๊ส
โครงเตาแก๊สถูกดีไซน์มาให้ใช้กับถังแก๊สขนาดย่อม ชนิด 3 กิโลกรัม 4 กิโลกรัม และ 7 กิโลกรัม โครงเตาแก๊สสามารถใช้ครอบบนถังแก๊สได้เลย ทำให้ประหยัดที่ในการติดตั้งเตาแก๊ส อีกทั้งยังสะดวกต่อการพกพา มีจุดดีคือราคาถูก แต่ข้อเสียคือเร่งไฟได้เบา เหมาะกับการอุ่นอาหารการกินมากกว่าทำกับข้าว
เมื่อเรารู้จักประเภทของเตาแก๊สแล้วมาดูวิธีการเลือกซื้อเตาแก๊สให้เหมาะกับเรากันบ้างดีกว่า
1.ประเภทการใช้งาน คือสิ่งที่ต้องพิจารณาเป็นอันดับหนึ่งในการซื้อเตาแก๊สคือความพอเหมาะกับการใช้งานและประสิทธิภาพ ไม่ว่าจะเป็น หากว่าคุณอยาก นำเตาแก๊สไปใช้กับหม้อต้มก๊วยเตี๋ยว ท่านควรที่จะเลือกเตาแก๊สแรงดันสูงหรือ เตาเร่ง ที่เร่งไฟได้แรงเพื่อที่จะทำให้หม้อก๊วยเตี๋ยวเดือดรวดเร็วทันใจ เป็นอาทิ
2.ขนาดที่ตั้งติดตั้งเตา
เตาแก๊สมีหลากหลายขนาด หลากหลายความสูง ก่อนที่จะตกลงใจซื้
เตาแก๊ส[/url]ตัวไหน คุณควรที่จะสำรวจที่ตั้งวางเตาแก๊สก่อน
3.งบ ดูว่าตัวคุณเองมีงบสำหรับการซื้อเตาแก๊สเท่าใด หากว่ามีงบประมาณมาก ขอแนะนำว่าควรจะซื้อเตาที่มีแบรนด์เป็นที่รู้จักจะดีกว่า เหตุด้วย เตาแก๊สมียี่ห้อโดยมากมีอายุการใช้งานที่ยาวกว่าเตาโนเนม
4.อะไหล่ ข้อนี้สำคัญไม่เบา ทั้งนี้เพราะเมื่อเตาแก๊สคุณเกิดเสียขึ้นมา ถ้าหากแบรนด์นั้นจะมีการรับประกัน แต่ทว่าคงต้องใช้เวลาเคลมพอดูกว่าจะซ่อมจนเสร็จ ตรงข้าม บางทีท่านอาจจะเพียงซื้อชิ้นส่วนราคาแค่ไม่กี่บาทมาเปลี่ยนเองก็ได้ ซึ่งคุณสามารถสอบถามร้านรวงที่ท่านไปซื้อได้เลยว่ามีอะไหล่จำหน่ายแยกหรือเปล่า
ทั้งหมดคือการเสนอแนะประเภทของเตาแก๊สและการเลือกซื้อที่เหมาะกับผู้ใช้งาน หวังว่าจะเป็นคุณประโยชน์ให้กับผู้สนใจทั้งที่จะใช้งานที่บ้านช่องห้องหับหรือเปิดร้านอาหารนะขอรับกระผม
Tags : เตาแก๊ส,ซื้อ เตาแก๊ส,เตาแก๊ส ยี่ห้อไหนดี
