Advertisement
สำหรับผู้หญิง คนไหนที่อยากลดน้ำหนัก โดยการกินอาหารคลีน แต่เมื่อได้ทดลองทานไปช่วงหนึ่ง เกือบทุกคนอาจพบปัญหาเรื่องความเลี่ยน ไม่ได้รสชาติ แม้ว่าอาหารจืดจะดีที่สุดแล้ว บางคราวเราก็ต้องกินอะไรที่มันรสจัดๆ เพิ่มรสชาติและความสุขให้การทานบ้าง ลองกลับมาทานอาหารพื้นๆ ของไทยบ้างมั้ยคะ ก็เมนู “น้ำพริกกับผักลวก” นี่ไง ที่ทั้งรสจัดๆ และสามารถคุมน้ำหนักได้อีกด้วย
1.น้ำพริกมะเขือยาวน้ำพริกมะเขือยาว เต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ที่ช่วยป้องกันการเกิดของโรคมะเร็งได้ ปรุงให้แซบจัด แต่ต้องระวัง อย่าให้หนักเค็มมากเกินไป เพราะจะเป็นการเพิ่มโซเดียม ทำให้ร่างกายสะสมน้ำตามแขน ขาไปอีก
2.น้ำพริกหนุ่มจุ๊ๆ ! ครั้งนี้ งดรับประทานคู่กับแคปหมูนะคะ เพราะเป็นหนังหมูทอดกรอบ ห้ามเด็ดขาด ให้กินคู่กับผักลวกเท่านั้น บางท่านบอกว่าผักลวกวิตามินอาจจะสูญสิ้นไปหมดแล้ว ลองปนกับผักสดบางชนิดดูก็ได้ ที่สำคัญ การกินผักยังมีไฟเบอร์ช่วยในการขับถ่ายจ้า
3.น้ำพริกมะม่วงเป็นสูตรแอดวานซ์ขอ
น้ำพริก[/url]กะปิ แต่ผู้หญิง พึงระวังต้องไม่ใส่กะปิมากเกินไป ก็เพราะว่าถ้าเค็มมากไปไม่ดีแน่ และเสนอแนะว่าไม่ต้องรับประทานคู่กับปลาทูจะดีกว่า เพราะปลาทูค่อนข้างจะเค็ม แนะนำให้รับประทานกับผักลวกดีที่สุดจ้า
4.น้ำพริกมะขามเปียก แค่ได้ยินชื่อก็ซี๊ดปากแล้วจ้า น้ำพริกมะขามเปียกจะมีรสอมเปรี้ยวอมหวาน บวกความเผ็ดเข้าไป ได้เรื่อง! สาวๆ ทานคู่กับผักลวกแล้ว อาจเพิ่มอกไก่นึ่งชิ้นเล็กและไข่ต้มไปด้วย เพื่อให้อิ่มท้องหน่อย การรับประทานอกไก่และไข่ ไม่ทำให้อ้วนเพราะอุดมไปด้วยโปรตีน นั่นเองจ้า
5.น้ำพริกปลาป่นเป็นอีกหนึ่งเมนูที่รสเผ็ด จนลืมสลัดอกไก่ไปได้เลย คุณผู้หญิง กิน คู่กับผักลวก หรืออาจจะเพิ่มข้าวไรซ์เบอร์รี่อีกสักทัพพีน้อย ๆ ก็ไม่เสียหาย เพิ่มคาร์โบรไฮเดรตให้ร่างกายบ้างก็พอได้อยู่นะคะ
เอ่ยถึงเมนูอาหารน้ำพริกไป 5 แบบแล้ว ทาน สามารถหาสูตรทำได้อย่างไม่ยากลำบากจ้า แล้วลองปรับเปลี่ยนสูตรให้เข้ากับความชื่นชอบ ที่สำคัญอย่าใส่เครื่องปรุงหนักมือมากไป เพราะอันที่จริงแล้ว การรับประทานอาหารรสจัดมากไปก็ไม่ดีต่อร่างกายเท่าไร และแม้ว่าสาว ๆ จะควบคุมน้ำหนักอย่างไร ก็ต้องทานอาหารให้ครบถ้วน 5 หมู่ และอย่าอดอาหารเด็ดขาด เพราะอาจเป็นผลร้ายต่อร่างกายได้ อย่าลืมว่าเรายังต้องให้พลังงานทำกิจกรรมต่าง ๆ ในชีวิตประจำวัน ดังนั้น คุณผู้หญิง ที่รักสุขภาพ แต่เบื่ออาหารคลีนชืด ๆ อาจจะลองรับประทานน้ำพริกผักลวกดูบ้าง ก็เป็นเมนูที่ดี แถมยังมีไฟเบอร์อีกด้วยจ้า
Tags : น้ำพริก,น้ำพริก ผักลวก
