Advertisement
เตาแก๊สถือเป็นปัจจัยสำคัญของห้องครัวที่ทุกบ้านจำต้องมี เพราะเป็นอุปกรณ์สำคัญในการประกอบอาหาร แต่น้อยคนนักที่จะให้ความสำคัญกับการเลือกซื้อเตาแก๊ส เพราะเห็นว่าแค่ใช้ทำอาหารให้เสร็จก็น่าพอใจแล้ว แต่ในปัจจุบันเทคโนโลยีของเตาแก๊สได้มีมากขึ้น ตัวอย่างเช่นฟังค์ชั่นการใช้งานพร้อมการดีไซน์ให้เข้ากับลูกค้าได้มากขึ้น และที่สำคัญก็ยังมีหลากหลายชนิดอีกด้วย ผมจึงจะมาแนะนำการเลือกซื้อเตาแก๊สที่คุ้มค่าและเหมาะสมให้ทุกคนกัน
ประเภทของเตาแก๊สในปัจจุบันมี ดังต่อไปนี้
1.เตาแก๊สอัตโนมัติ หรือ เตาแก๊สบ้าน
เตาแก๊สอัตโนมัติคือเตาแก๊สที่ผู้คนรู้จักคุ้นเคยมากที่สุด เพราะด้วยลักษณะที่ชินตา มีลูกบิดเอาไว้เปิด ปิด โหมแรง ผ่อน ไฟ ทำให้สะดวกต่อการใช้งาน เตาประเภทนี้โดยมากดีไซน์มาให้ใช้งานในบ้านพักอาศัยที่ใช้ทำกับข้าวเบาๆ เตาแก๊สอัตโนมัติสามารถใช้งานได้ง่ายและปลอดภัยต่อผู้ใช้ ยิ่งไปกว่านั้นยังประหยัดแก๊สอีกด้วย โดยทั่วไปเตาลักษณะนี้จะมีอายุการใช้งานที่ยาวนาน ซึ่งจะขึ้นอยู่กับยี่ห้อและวัสดุอปกรณ์ เราสามารถแบ่งแยกเตาลักษณะนี้ตามรูปพรรณสัณฐานของหัวเตาแก๊สได้ 3 ประเภท ดังนี้
1.1 เตาแก๊สหัวเหล็ก
เป็นเตาแก๊สแบบคร่ำคร่า ทำจากเหล็กหล่อที่มีความคงทนถาวรสูง แต่ว่าหากปรับช่องอากาศไม่ดี หรือเมื่อใช้งานไปนานมาก รูหัวเตามักจะอุดตัน ส่งผลให้เปลวไฟติดเป็นพักๆ และอาจเป็นเหตุให้ก้นหม้อดำได้ ซึ่งจุดดีของหัวเตาแก๊สประเภทนี้คือมีอายุการใช้งานที่ยาวนาน
1.2 หัวเตาแก๊สอินฟราเรด
ลักษณะเด่นของหัวเตาอินฟราเรดคือไร้เปลวไฟหรือไม่ก็มีลูกไฟระดับต่ำ แต่ทว่าให้ความร้อนสูง ทำให้ไม่ต้องเป็นกังวลเรื่องปัญหาก้นหม้อดำ ยิ่งไปกว่านั้นหัวเตาประเภทนี้ยังประหยัดแก๊สที่สุดอีกด้วย แม้กระนั้นข้อด้อยก็คือมีอายุการใช้งานที่สั้นกว่าหัวเตาแก๊สแบบหัวเหล็ก
1.3 หัวเทอร์โบ
หัวเตาเทอร์โบคือหัวเตาที่ดีไซน์มาเพื่อให้ใช้กับเตาแก๊สอัติโนมัติแต่เร่งไฟได้แรง ด้วยการบีบหัวเตาให้เป็นรูเล็กสำหรับเพิ่มเติมความดันแก๊ส หัวเตาแบบนี้เร่งไฟได้แรงกว่าหัวเตาเหล็กและหัวเตาอินฟราเรดแต่ว่ามีอายุการใช้งานที่สั้น
2.เตาแก๊สแรงดันสูง
เตาแก๊สแรงดันสูง หรือ เตาเร่ง หรือ เตาฟู่ ถูกออกแบบมาเพื่อให้ใช้ในการทำกับข้าวแบบหนัก เน้นหนักคนที่เข้าครัวเป็นประจำ และคนที่ต้องการใช้เปลวไฟแรงๆ ตัวอย่างเช่น ห้องอาหาร เนื่องด้วยเตาแก๊สแบบนี้สามารถเร่งเปลวไฟได้แรงมาก การก่อไฟแรงดันสูงนี้โดยเป็นส่วนใหญ่จำเป็นต้องใช้ปืนยิงแก๊สเวลาจุด เว้นแต่
เตาแก๊สแรงดันสูงบางยี่ห้อที่มีการติดชุดสปาร์คและลูกบิดเพิ่มเติมสำหรับการเปิด-ปิด และ เร่ง-ผ่อน ไฟได้ง่ายขึ้น อายุใช้งานของเตาแก๊สชนิดนี้จะสั้นกว่าเตาแก๊สอัติโนมัติ โดยปกติอยู่ที่คร่าวๆ 1-2ปี ขึ้นกับการใช้งาน
3.โครงเตาแก๊ส
โครงเตาแก๊สถูกดีไซน์มาให้ใช้กับถังแก๊สขนาดย่อม ประเภท 3 กิโลกรัม 4 กิโลกรัม และ 7 กิโลกรัม โครงเตาแก๊สสามารถใช้ครอบบนถังแก๊สได้เลย ทำให้ประหยัดพื้นที่ในการวางเตาแก๊ส ยิ่งกว่านั้นยังสะดวกต่อการพกพา มีจุดแข็งคือความถูก แต่ข้อเสียคือเร่งไฟได้เบา เหมาะสมกับการอุ่นอาหารมากกว่าทำกับข้าว
เมื่อเรารู้จักประเภทของเตาแก๊สแล้วมาดูแนวทางเลือกซื้อเตาแก๊สให้เหมาะสมกับเรากันบ้างดีกว่า
1.ประเภทการใช้งาน คือสิ่งที่ต้องคำนึงเป็นอันดับหนึ่งในการซื้อเตาแก๊สคือความเหมาะสมกับการใช้งานและประสิทธิภาพ เช่น หากคุณประสงค์ นำเตาแก๊สไปใช้กับหม้อต้มก๊วยเตี๋ยว ท่านควรที่จะเลือกเตาแก๊สแรงดันสูงหรือ เตาเร่ง ที่เร่งไฟได้แรงเพื่อที่จะทำให้หม้อก๊วยเตี๋ยวเดือดเร็วทันใจ เป็นต้น
2.ขนาดเนื้อที่ติดตั้งเตา เตาแก๊สมีหลากหลายขนาด หลายความสูง ก่อนที่จะตกลงใจซื้อเตาแก๊สตัวใด ท่านควรที่จะสำรวจเนื้อที่วางเตาแก๊สก่อน
3.งบประมาณ ดูว่าตัวคุณเองมีงบประมาณสำหรับการซื้อเตาแก๊สเท่าใด หากมีงบเพียบ ขอแนะนำว่าพึงจะซื้อเตาที่มีแบรนด์เป็นที่รู้จักจะดีกว่า เพราะ เตาแก๊สมีแบรนด์โดยมากมีอายุการใช้งานที่ยาวกว่าเตาที่ไม่เป็นที่รู้จัก
4.อะไหล่ ข้อนี้สำคัญมากๆ เนื่องด้วยครั้นเมื่อเตาแก๊สคุณเกิดพังขึ้นมา ถึงแม้ว่ายี่ห้อนั้นจะมีการรับประกัน แต่ว่าอาจต้องใช้เวลาเคลมพอดูกว่าจะแก้ไขจนจบสิ้น กลับกัน แต่บางทีท่านอาจเพียงซื้ออะไหล่ราคาแค่ไม่กี่บาทมาเปลี่ยนเองก็ได้ ซึ่งคุณสามารถติดต่อสอบถามร้านค้าที่คุณไปซื้อได้เลยว่ามีอะไหล่วางขายแบ่งหรือไม่
ทั้งหมดคือการแนะนำจำพวกของเตาแก๊สและการเลือกซื้อที่เหมาะกับผู้ใช้งาน หวังว่าจะเป็นคุณประโยชน์ให้กับผู้สนใจทั้งที่จะใช้งานที่บ้านเรือนหรือเปิดภัตตาคารนะขอรับกระผม
คำค้นหาที่เกี่ยวข้อง :
ซื้อ เตาแก๊สTags : เตาแก๊ส,ซื้อ เตาแก๊ส,เตาแก๊ส ยี่ห้อไหนดี
