Advertisement
โต๊ะจีน คือ การรับจัดเลี้ยงที่ให้บริการอาหารพร้อมทั้งอุปกรณ์สำหรับการรับประทานอาหาร อย่างเช่น จาน ส้อม ถ้วย ตะเกียบ ถ้วยน้ำ ฯลฯ โดยมีโต๊ะ เก้าอี้ รวมทั้งผ้าที่มีไว้เพื่อคลุมบริการสำหรับแขกเป็นระเบียบเรียบร้อยงาม การจัดโต๊ะจีนทางผู้จัดงานจะเชื้อเชิญแขกนั่งเป็นโต๊ะๆโต๊ะละโดยประมาณ 8-10 คน เมื่อถึงเวลารับประทานอาหารโต๊ะจีน จะมีพนักงานที่มีหน้าที่สำหรับบริการเสิร์ฟของกินแต่ละประเภทลงบนโต๊ะจีนให้แขกรับประทานอย่างสะดวกสบาย โดยจะเสิร์ฟทีละเมนู เริ่มตั้งแต่เมนูแรกคือออร์เดิร์ฟ ต่อด้วยเมนูอาหารคาวต่างๆเรียงตามลำดับความเหมาะสม และเมนูในที่สุดคืออาหารหวาน ผู้รับจัดโต๊ะจีนจะจัดแจงห้องครัวนอกสถานที่เพื่อไปทำครัวที่จำเป็นที่จะต้องปรุงสดที่หน้างาน โดยผู้จัดงานจะรับผิดชอบในส่วนของสถานที่ น้ำก๊อก และก็กระแสไฟฟ้าแสงสว่างเพื่อให้คนรับจัดโต๊ะจีนได้ใช้สำหรับปรุงอาหารได้อย่างสะดวก
สนใจอ่านรายละเอียดได้ที่ โต๊ะจีน
https://www.cateringever.com/โต๊ะจีน-การจัดเลี้ยงนอ
โต๊ะจีน มีจุดเด่นอย่างไร ผู้จัดงานก็เลยนิยมใช้โต๊ะจีนงานมงคลสมรส ทำบุญทำกุศลบ้านงานบรรพชา รวมทั้ง งานจัดเลี้ยงต่างๆ
บริการรับจัดโต๊ะจีนงานแต่งสำหรับงานจัดเลี้ยงทำบุญทำทานบ้าน โต๊ะจีนงานแต่งงานบวช หรืองานฉลองต่างๆที่มีแขกมาร่วมงานจำนวนไม่ใช่น้อย ทั้งนี้ในปัจจุบัน มีผู้ให้บริการรับจัดโต๊ะจีนเริ่มรับจัดโต๊ะจีน 5 โต๊ะเท่านั้น จุดเด่นของการใช้บริการรับจัดโต๊ะจีนนอกจากทำให้การจัดเลี้ยงเป็นไปอย่างสะดวกรวมทั้งเจ้าภาพไม่ต้องเมื่อยล้าเตรียมงาน ตัวอย่างเช่น ไปตลาดเพื่อซื้อวัตถุดิบ ทำครัว ล้างห้องครัวตระเตรียมวัสดุอุปกรณ์สำหรับการรับประทานอาหาร ยกตัวอย่างเช่น จาน ช้อน ส้อมตะเกียบ ถ้วยน้ำ และก็จาน จานชาม ถ้วย ฯลฯ ที่จำต้องใช้ใส่อาหารวางบนโต๊ะ รวมถึงจำเป็นต้องเช่าโต๊ะรวมทั้งเก้าอี้สำหรับแขกนั่งกินและเตรียมงานด้านฯลฯแล้วยังมีจุดเด่นที่สำคัญที่สุดสำหรับในการใช้บริการรับจัดโต๊ะจีนอีกข้อ คือเจ้าภาพสามารถควบคุมงบประมาณได้คงเดิม เพราะเหตุว่าผู้รับจัดโต๊ะจีนจะตีราคาต่อโต๊ะ ด้วยเหตุผลดังกล่าวผู้จัดงานก็เลยสามารถวางแผนงบประมาณการจัดเลี้ยงในด้านอาหารได้อย่างแม่นยำ ไม่เหมือนกับการทำอาหารด้วยตนเอง หรือไปจัดเลี้ยงกันในร้านอาหาร ที่สามารถสั่งอาหารเพิ่มได้เรื่อยๆทำให้งบประมาณแย่ลงกว่าเดิมได้โต๊ะจีนราคาถูก กับ
ข้อควรจะทราบก่อนการจัโต๊ะจีน ในส่วนการคำนวณจำนวนโต๊ะสำหรับการจัดโต๊ะจีนงานแต่งโดยปกติเจ้าบ่าวและก็เจ้าสาวจะเชิญชวนแขกมาจากมากมายกรุ๊ป แล้วก็แขกชอบเลือกนั่งแยกโต๊ะกันเป็นกลุ่มๆตามความสนิทสนมและก็สะดวกใจที่จะเสวนากันได้อย่างกันเองข้างในโต๊ะระหว่างการรับประทานอาหาร ด้วยเหตุผลดังกล่าวก็เลยมีความจำเป็นที่เจ้าของงานจำเป็นจะต้องประมาณการเพิ่มจำนวนโต๊ะที่เกิดจากการนั่งไม่เต็มโต๊ะ เพื่อตอบโจทย์ความต้องการในส่วนนี้ด้วยโต๊ะจีน 5 โต๊ะเป็นงานที่จำต้องคิดแผนให้ละเอียด แล้วก็อาศัยความชำนาญของผู้ชำนาญการ ก็เลยจะมีผลให้งานฉลองจัดออกมาได้อย่างสมบูรณ์ เดี๋ยวนี้พบว่าผู้ให้บริการรับจัดโต๊ะจีนมีปริมาณเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ เพราะเหตุว่าหากไม่ได้ทำอย่างมีระบบที่มีการควบคุมประสิทธิภาพจะใช้เงินทุนไม่สูง เมื่อมีผู้ให้บริการโต๊ะจีนมากเพิ่มขึ้น จึงทำให้มีการแข่งขันกันอย่างหนักขึ้น นิดหน่อยแข่งในเชิงราคา อาทิเช่น ตัดราคาลด หรือแม้กระทั่ง โปรโมชั่นไม่ต้องชำระเงินเงินมัดจำซึ่งทำให้ผู้ให้บริการรับจัดโต๊ะจีนเองมีความเสี่ยงสำหรับในการเพิ่มเงินลงทุนเยอะขึ้น โดยเหตุนี้จึงทำให้ผู้ให้บริการรับจัดโต๊ะจีนที่ชิงชัยในเชิงราคาต้องตัดต้นทุนของตนเอง โดยมีหลายขั้นตอนการ อย่างเช่น ลดจำนวนอาหารต่อจาน ลดเกรดวัตถุดิบ นำวัตถุดิบเก่าที่ใช้ไม่หมดจากงานเก่ามาใช้ในงานใหม่ ใช้แรงงานที่มีต้นทุนถูก ไม่มีการฝึกอบรม หรือจนถึงวัสดุอุปกรณ์นิดหน่อยยืมมาจากวัด ฯลฯ ด้วยเหตุดังกล่าว การเลือกผู้ให้บริการโต๊ะจีนจึงเป็นสิ่งจำเป็น ควรจะเลือกจากผู้ให้บริการที่มีการแข่งขันในเชิงประสิทธิภาพ ตั้งราคามีเหตุผล มีการทำงานโดยใช้ระบบ Technology Information System เพื่อทำให้มีประสิทธิภาพเพิ่มมากขึ้นการทำงานรวมทั้งมีแนวความคิดในการพัฒนาโดยตลอด เพื่อให้งานจัดเลี้ยงครั้งสำคัญของคุณและก็ครอบครัว จัดออกมาได้จากที่อยากได้และน่าประทับใจ
ขอขอบคุณบทความ บทความโต๊ะจีน [url=https://www.cateringever.com/%E0%B9%82%E0%B8%95%E0%B9%8A%E0%B8%B0%E0%B8%88%E0%B8%B5%E0%B8%99-%E0%B8%81%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B8%88%E0%B8%B1%E0%B8%94%E0%B9%80%E0%B8%A5%E0%B8%B5%E0%B9%89%E0%B8%A2%E0%B8%87%E0%B8%99%E0%B8%AD%E0%B8%81/]https://www.cateringever.com/โต๊ะจีน-การจัดเลี้ยงนอ
Tags : โต๊ะจีนงานแต่ง,รับจัดโต๊ะจีน
