Advertisement
สินค้าโอทอปที่เป็นที่นิยมในงานจำหน่ายสินค้าโอทอปตามงานแสดงจัดจำหน่ายสินค้าโอทอปที่จัดขึ้นตามที่ต่างๆ โดยมากสินค้าขายคล่องจะเป็นสินค้าหมวดของกิน คนที่ไปเที่ยวงานมักจะจับจ่ายของกินโอทอปเจ้าดังๆ ชนิดต่างๆ ติดไม้ติดมือกันอยู่บ่อยๆ ของรับประทานโอทอปส่วนใหญ่ จะเป็นเจ้ามีชื่อเสียง ที่อยู่ตามจังหวัดต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นอาหารพื้นบ้าน ขนมไทย ขนมพื้นบ้านของภูมิภาคต่างๆ เราลองมาไล่เรียงของทานขายดีกันหน่อยว่ามีอะไรบ้าง
กล้วยตากเคลือบช็อกโกแลตกล้วยตาก ของทานโอทอป ผลิตภัณฑ์ถนอมอาหาร เป็นเมนูสุขภาพเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการรักษาสุขภาพอนามัยควบคุมน้ำหนัก ลดน้ำหนัก เป็นอาหารที่ให้พลังงานงานสูง แหล่งทำกล้วยตากที่เป็นที่รู้จักคือที่จังหวัดพิษณุโลก สร้างเงินรายได้ให้กับกลุ่มประชาชนต่างๆ ในจังหวัดพิษณุโลก ในช่วงปัจจุบันมีการทำกล้วยตากให้มีความหลายหลากมากขึ้น มีการทำสูตรหรือขั้นตอนในการทำที่สมัยใหม่มากขึ้น เช่น กล้วยตากอบน้ำผึ้ง กล้วยตากพลังงานแสงอาทิตย์ หรือสูตรล่าสุด “กล้วยตากพลังงานแสงอาทิตย์เคลือบช็อกโกแลต” ของกลุ่มแม่บ้านวิสาหกิจชุมชนกล้วยตากบุปผา ต.เนินกุ่ม อ.บางกระทุ่ม จ.พิษณุโลก เพื่อเพิ่มความน่าสนใจ ไม่ซ้ำใคร และเป็นการส่งเสริมการขายดัดแปลงสูตรให้ก้าวหน้าเข้ากับความทันสมัยมากขึ้น จึงเป็นกล้วยตากโอทอปที่มีความแตกต่างจากกล้วยตากของที่อื่นๆ โดยกล้วยตาก ของพิษณุโลกใช้กล้วยน้ำว้าสายพันธุ์มะลิอ่อง ซึ่งเป็นพันธุ์กล้วยน้ำว้าที่มีชื่อเสียงของพิษณุโลก นำมาเข้าสู่กรรมวิธีแปรรูป โดยอาศัยพลังงานแสงอาทิตย์ในการอบตากกล้วย โดยอบตากในระบบปิด แบบโดมพาราโบลา ทำให้ถูกหลักอนามัยสะอาดจากฝุ่นละออง
คุณค่าทางอาหารของกล้วยตากกล้วยตาก มีน้ำตาลฟลุกโตส ซูโคส และกลูโคสซึ่งสร้างพลังานให้ร่างกาย จึงเหมาะสมกับนักกีฬา ที่ต้องการพลังงานอย่างเร็ว บางคราวที่เราดูถ่ายทอดสดกีฬาแข่งบาส ระหว่างพักเบรคเราจะเห็นผู้เข้าแข่งขันหยิบกล้วยขึ้นมากิน เพื่อเป็นการเสริมให้พลังงานกับร่างกายอย่างเร็ว
ในกล้วยมีเส้นใยอาหาร ไฟเบอร์ ซึ่งมีผลทำให้ระบบขับถ่ายของร่างกายทำงานได้มีประสิทธิภาพขึ้น
ในกล้วยมีโปแตสเซียม ซึ่งช่วยในการคุ้มกันโรคความดันโลหิตสูง ลดความเสี่ยงเกี่ยวกับโรคหัวใจ นอกจากนี้ในกล้วยยังมี ไฟโตเคมิคอล ซึ่งช่วยในการต่อต้านอนุมูลอิสระ
การทำกล้วยตาก เป็นการสร้างรายได้ให้กับชุมชนต่างๆ โดยการนำภูมิปัญญาชาวบ้านมาใช้ในการทำกล้วยตาก
การทานกล้วยตากจึงได้รับประโยชน์เช่นเดียวกับการกินกล้วยนั่นเอง จากประโยชน์ของกล้วยจะเห็นว่ากล้วยเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์มากสำหรับพวกนักกีฬาชนิดต่างๆ ที่ต้องใช้พลังงานมากๆ และต้องการเสริมพลังงานอย่างเร่งด่วน การกินกล้วยตาก จึงเหมาะสมมากสำหรับพวกนักกีฬาและคนที่ชอบออกกำลังกายหรือผู้ใช้แรงงาน
คำค้นหาที่เกี่ยวข้อง :
otopTags : สินค้าโอทอป,โอทอป