Advertisement
กล่องใส่อาหารพลาสติก กินอะไรมอบเสถียรกล่องใส่อาหารกลุ่มนี้อาจก่อให้เกิดภัยอย่างคาดเปล่าถึง ถ้าหากไม่ได้คิดและเพิ่มความระวังในการลงคะแนนใช้ ซึ่งอาจเกิดการปนเปื้อนสารภัยลงสู่อาหาร หรือเกิด การตอบสนองเคมีระหว่างข้าวปลาอาหารและภาชนะบรรจุ การเลือกคัดใช้พลาสติก ต้องเลือกใช้ชนิดที่ไม่ทำปฏิกิริยากับอาหาร และพอดีกับงานใช้งาน ปากเหยี่ยวปากกาที่เกิดจากสารเคมีของภาชนะบรรจุอาหาร มักไม่ได้รับความเอาใจใส่หรือเพิกเฉย เพราะว่าไม่ได้เกิดในปุบปับ แต่จะค่อยๆ รวบรวมจนเกิดอันตรายกล่องใส่อาหาร เป็นต้นว่าเช่น กล่องโฟมที่นำมาบรรจุอาหารที่ทอดร้อนๆ กับมีน้ำมันขึ้นจากเตาใหม่ๆ ตระกูลข้าวผัด ข้าวกะเพราไข่ดาว ผัดไทย หอยทอด ซึ่งมีสรรพคุณที่สามารถละลายสารบางชนิดออกจากกล่องโฟม กับปนเปื้อนสู่ภักษ์ได้ อาจมีสิ่งสกปรกที่มีผลพวงต่อร่างกายในระยะยาว กับสารบางอย่างจะสะสมในร่างกายก่อให้เกิดมะเร็งจัดหามา
การชำระคืนภาชนะบรรจุข้าวปลาอาหารพลาสติกเหรอโฟม จึงควรเลือกให้เหมาะกับการใช้งานและกลุ่มของอาหาร ก็เพราะว่าการใช้ภาชนะบรรจุอาหารผิดประเภทอาจวิกฤติ เนื่องจากสารพิษเจือปนจากภาชนะได้ ซึ่งหากมีการรวบรวมเป็นโอกาสนานกล้าก่อให้เกิดเนื้องอกได้
กล่องใส่อาหารที่การกำหนดใช้ในยุคปัจจุบันมีนานาประเภท ซึ่งมีเป้าหมายในการลงคะแนนเสียงใช้เพื่อลดภัย ดังนี้
- เครื่องใช้พลาสติก การใช้เครื่องใช้พลาสติกบรรจุอาหารควรออกเสียงส่วนของพลาสติกให้พอเหมาะกับชนิดของอาหาร อย่าง ไม่ควรใช้ภาชนะพลาสติกบรรจุอาหารที่เป็นกรด เหมือน นํ้าส้มสายชู เนื่องจากกรดจากนํ้าส้มสายชูอาจทําผลสะท้อนกับภาชนะพลาสติกได้ จึงจงใช้ภาชนะที่ทําจากวัตถุที่ทนความสดกรดและด่างได้ เช่น ภาชนะสเตนเลสจะมั่นคงกว่า นอกจากนี้ไม่ชอบใช้กล่องใส่อาหารที่ร้อนจัดไม่ก็มีความมันมากๆ เมื่อใช้ใส่กระยาหารร้อนๆ โดยล้วนๆนํ้าร้อนเดือด ความร้อนจะทําให้สีจากภาชนะสลายปนออกมา ทำให้ร่างกายได้รับโลหะหนักอึ้ง เช่นว่า ปรอท ตะกั่ว สารหนูกับแคดเมียม เข้าสู่นวทวารของเรา เป็นไปได้เป็นต้นเหตุของความเพี้ยนของหมู่ต่างๆ ในร่างกายด้วยกันโรคมะเร็ง
- ถุงร้อน ดำรงฐานะภาชนะที่การตั้งกฎเกณฑ์ใช้ดาษดื่นที่สุดในการ
กล่องใส่อาหาร ถุงร้อนบางชนิดอาจทู่ซี้ความร้อนได้ถึง 120 องศาเซลเซียส แต่กระยาหารทอดใหม่ ๆ กล้ามีอุณหภูมิสูงกว่า ทําให้มีเวลาที่จะมีการปนเปื้อนลงสู่อาหารได้ ดังนั้นเพื่อสวัสดี ถูกพักของกินทอดให้คลายเดโช ก่อนใส่ใส่ถุง
- ฟิล์มหรือถุงพลาสติกหุ้มอาหาร การใช้ฟิล์มยืดปิดที่ระหว่างการอุ่นอาหารเหมือนกันเตาไมโครเวฟ เป็นได้เก็บความชื้น ลุ้นให้อาหารร้อนเร็วขึ้นได้ แต่ไม่ควรใช้เพื่อให้ทําให้ภัตสุกและเหมาะประหยัดคำการใช้ฟิล์มยืด อย่าให้โดนกับอาหารโดยตรงกล่องใส่อาหาร เหมาะสมห่างกันอย่างน้อยคาดคะเน 1 นิ้ว เพราะถ้าฟิล์มยานลูบไล้กับภักษา ฟิล์มยืดจะได้รับความร้อนสูงและอาจละลายติดภัตที่จะรับประทานย่างเหยียบได้
- ถุงหูหิ้วพลาสติก เหรอถุงหูหิ้ว หรือที่เรียกจนเคียงปากว่า "ถุงก๊อบแก๊ป" ไม่กำลังดีอย่างยิ่งสําหรับใส่อาหารโดยตรง เพราะถุงประเภทนี้ ส่วนใหญ่ผลิตจากเม็ดพลาสติกที่ได้จากการนําทวนมาชดใช้ใหม่ และคุณค่าไม่ทั้งเป็นไปตามกฏเกณฑ์ ดังนั้นอาจเกิดปากเหยี่ยวปากกาได้สมมตินํามาบรรจุภักษาที่ร้อนกับมีไขมันสูง
สุดท้องนี้ขอฝากสะกิดใจในการเลือกใช้เครื่องใช้กล่องใส่อาหารพลาสติก / โฟม "พลาสติกที่มีสีสันผุดผ่อง มีรูปพรรณขุ่น ศักยเป็นการนำเอาพลาสติกเก่ามาละลายทำใหม่ ไม่ควรนำมาใช้บรรจุของกิน โดยเฉพาะเจาะจงกล่องโฟมที่บำเพ็ญจากโพลีสไตรีน (Polystyrene )
กล่องใส่อาหารควรจะใช้ครั้งเดียวจากนั้นทิ้ง"
เครดิตบทความจาก :
[url]http://www.datasheetthai.com/index.php?topic=634080.new[/url]
Tags : กล่องใส่อาหาร