Advertisement
สำหรับสาวๆ คนใดที่อยากลดน้ำหนัก โดยการกินอาหารคลีน แต่เมื่อได้ทดลองกินไปสักพัก ส่วนมากอาจเจอปัญหาเรื่องความเลี่ยน ไม่ได้รสชาติ แม้ว่าอาหารจืดจะดีที่สุดแล้ว บางทีเราก็ต้องรับประทานอะไรที่มันรสเผ็ด เพิ่มความอร่อยและความสุขให้การรับประทานบ้าง ลองกลับมาทานอาหารพื้นๆ ของไทยบ้างมั้ยคะ ก็เมนู “น้ำพริกกับผักลวก” นี่ไง ที่ทั้งแซบๆ และสามารถคุมน้ำหนักได้ด้วย
1.น้ำพริกมะเขือยาวน้ำพริกมะเขือยาว อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ที่ช่วยปกป้องการเกิดของโรคมะเร็งได้ ปรุงให้รสเผ็ด แต่ต้องระวัง อย่าให้หนักเค็มมากเกินไป เพราะจะเป็นการเพิ่มโซเดียม ทำให้ร่างกายสะสมน้ำตามแขน ขาไปอีก
2.น้ำพริกหนุ่มอันแน่! ครั้งนี้ งดรับประทานคู่กับแคปหมูนะคะ เพราะเป็นหนังหมูทอดกรอบ ห้ามเด็ดขาด ให้กินคู่กับผักลวกเท่านั้น บางคนบอกว่าผักลวกวิตามินอาจจะสูญไปหมดแล้ว ลองปนกับผักสดบางชนิดดูก็ได้ ที่สำคัญ การกินผักยังมีไฟเบอร์ช่วยในการขับถ่ายจ้า
3.น้ำพริกมะม่วงเป็นเมนูแอดวานซ์ของ
น้ำพริกกะปิ แต่คุณผู้หญิง พึงระวังต้องไม่ใส่กะปิมากเกินไป เพราะว่าถ้าเค็มมากไปไม่ดีแน่ และแนะว่าไม่ต้องทานคู่กับปลาทูจะดีกว่า เพราะปลาทูมักจะเค็ม แนะนำให้ทานกับผักลวกดีที่สุดจ้า
4.น้ำพริกมะขามเปียก เพียงได้ยินชื่อก็ซี๊ดปากแล้วจ้า น้ำพริกมะขามเปียกจะมีความอมเปรี้ยวอมหวาน บวกความเผ็ดเข้าไป ได้เรื่อง! สาวๆ กินคู่กับผักลวกแล้ว อาจเพิ่มอกไก่นึ่งชิ้นเล็กและไข่ต้มไปด้วย เพื่อให้อิ่มท้องหน่อย การรับประทานอกไก่และไข่ ไม่ทำให้อ้วนเพราะอุดมสมบูรณ์ไปด้วยโปรตีน นั่นเองจ้า
5.น้ำพริกปลาป่นเป็นอีกหนึ่งเมนูที่แซบๆ จนลืมสลัดอกไก่ไปได้เลย คุณผู้หญิง ทาน คู่กับผักลวก หรืออาจเพิ่มข้าวไรซ์เบอร์รี่อีกสักทัพพีน้อย ๆ ก็ไม่เสียหาย เพิ่มคาร์โบรไฮเดรตให้ร่างกายบ้างก็โอเคอยู่นะคะ
เอ่ยถึงเมนูอาหารน้ำพริกไป 5 ชนิดแล้ว กิน สามารถหาสูตรทำได้อย่างไม่ยากจ้า แล้วลองปรับเปลี่ยนสูตรให้เข้ากับความโปรด ที่สำคัญอย่าใส่เครื่องปรุงหนักมือมากไป เพราะอันที่จริงแล้ว การรับประทานอาหารรสจัดมากไปก็ไม่ดีต่อร่างกายเท่าไร และแม้ว่าสาว ๆ จะควบคุมน้ำหนักอย่างไร ก็ต้องกินอาหารให้ครบถ้วน 5 หมู่ และอย่าอดอาหารเด็ดขาด เพราะอาจเป็นภัยต่อร่างกายได้ อย่าลืมว่าเรายังต้องให้พลังงานทำกิจกรรมต่าง ๆ ในชีวิตประจำวัน ดังนั้น สาวๆ ที่รักสุขภาพ แต่เบื่ออาหารคลีนชืด ๆ อาจจะลองทานน้ำพริกผักลวกดูบ้าง ก็เป็นเมนูที่ดี แถมยังมีไฟเบอร์อีกด้วยจ้า
คำค้นหาที่เกี่ยวข้อง :
น้ำพริก อร่อยTags : น้ำพริก อร่อย
