Advertisement
เมนูสร้างสรรจากกุ
หมูหยอง[/url]และกุนเชียง อาหารแปรรูปทั้ง 2 อย่างสามารถนำมาประกอบของกินเป็นเมนูจานอร่อยๆ ได้หลายแบบ สามารถทำเป็นข้าวเช้ารองท้องก่อนไปทำงาน หรือก่อนไปเรียนได้ใช้เวลาในการปรุงไม่นาน เมนูอาหารจากกุนเชียงที่น่าสนใจจากที่ลองค้นหาดูมีดังนี้
การกินไข่ดาวคู่กับกุนเชียงทอด เหมาะเป็นอาหารเช้าง่ายๆ ใช้เวลาในการปรุงไม่มากวัตถุดิบไม่เยอะ มีเพียงแค่ข้าวสวยหุงสุก กุนเชียง และไข่ไก่ การทอดกุนเชียงให้เอร็ดอร่อยเราอาจจะใช้น้ำเปล่าในการทอด
กุนเชียงแทนน้ำมันก็ได้ การทอดในน้ำจะง่ายกว่าการทอดในน้ำมัน เพราะบางคราวการทอดในน้ำมันกุนเชียงอาจจะไหม้ได้ง่าย รวมถึงได้ดาวด้วยเราสามารถทอดในน้ำได้ ข้อดีของการทอดในน้ำคือช่วยลดปริมาณไขมันจากน้ำมันที่ใช้ในการทอด และลดการไหม้ของกุนเชียงจากการทอดในน้ำมัน
กุนเชียงทอดกับโจ้กหมูร้อนๆกุนเชียงทอดสามาถนำมาทอดแล้วทานควบคู่กับโจ๊กหมูได้ นอกจากนี้เรายังสามารถนำหมูหยองมากินควบคู่กับโจ้กได้อีกด้วย ถ้าใครชอบรับประทานโจ๊กเป็นอาหารเช้า ลองหากุนเชียง หรือหมูหยองมาทานควบคู่กัน สามารถช่วยเสริมความอร่อยในการทานได้อีกมากเลย
ข้าวผัดกุนเชียงโรยด้วยหน้าหมูหยองอีกเมนูที่ดูน่าอร่อยในการรับประทาน ก็คือ ข้าวผัดกุนเชียงโรยหน้าด้วยหมูหยอง เป็นอีกหนึ่งเมนูอาหารเช้าที่ดูน่าสนใจโดยการนำกุนเชียงมาใช้ในการทำข้าวผัดแทนเนื้อสัตว์ พอผัดข้าวเสร็จเรียบร้อย ก็โรยหน้าข้าวผัดด้วยหมูหยองอีกครั้งหนึ่งเป็นการช่วยเพิ่มรสชาดความอร่อยให้กับข้าวผัดกุนเชียงของเรา
อาหารเช้ามีความสำคัญกับร่างกาย ดังนั้นเราจึงควรกินอาหารเช้าทุกวัน เมนูอาหารจากกุนเชียง และหมูหยองเหล่านี้ เป็นเมนูอาหารเช้าที่ทำได้ง่ายวัตถุดิบส่วนผสมมีไม่มาก ลองเอาไปทำรับประทานเป็นเมนูอาหารเช้ากันดูได้เลย
เครดิตบทความจาก :
[url]http://www1.si.mahidol.ac.th/siboard/index.php/topic,281073.0.html[/url]
Tags : กุนเชียง,หมูหยอง,หมูหยอง กรอบ
