Advertisement
ทราบทั้งคุณประโยชน์และก็โทษของ “นมอัลมอนด์”ทุกวันนี้มีนมอัลมอนด์และก็สินค้าที่มีส่วนผสมของนมอัลมอนด์ขายตามร้านรวงแล้วก็ร้านค้าสะดวกซื้อมากยิ่งขึ้น สามารถหาซื้อได้ง่ายดายมากยิ่งขึ้น แถมยังราคาไม่แพงลงกว่าก่อนหน้ามากด้วย พอเพียงมีความคิดเห็นว่ามีนมอัลมอนด์วางจำหน่ายมากเพิ่มขึ้นอย่างนี้ก็ชักต้องการจะรู้และเข้าใจดีแล้วว่า
นมอัลมอนด์มีดียังไง บางกระแสบอกว่าดื่มนมอัลมอนด์ช่วยลดน้ำหนัก บางกระแสก็พูดว่าดื่มแล้วผิวดี มาตามล่ากล่าวโทษจริงกันเลย
อัลมอนด์ หรือ ถั่วอัลมอนด์ มีสารอาหารที่มีคุณประโยชน์มากมาย อีกทั้งโปรตีน, เส้นใย, วิตามิน, แมกนีเซียม, โปแตสเซียม, ธาตุฟอสฟอรัส, เหล็ก, ซิงค์, แมงกานีส, ทริปโตเฟน, แคลเซียม และก็ฟลาโวนอยด์ ซึ่งสารฟลาโวนอยด์สามารถช่วยลดคอเลสเตอรอลและก็มีส่วนช่วยบำรุงหัวใจ นอกจากนี้ยังพบสารต้านอนุมูลอิสระในถั่วอัลมอนด์ ช่วยเสริมสร้างภูมิต้านทานให้แข็งแรง และก็ยังมีพรีไบโอติเตียนกส์ช่วยเรื่องระบบที่ทำหน้าที่สำหรับการย่อยอาหาร
เมื่อนำอัลมอนด์มาทำเป็นนมอัลมอนด์จึงมีคุณประโยชน์ต่อสภาพร่างกายด้วย สิ่งสำคัญที่สุดเป็นในนมอัลมอนด์ไม่มีคอเลสเตอรอลและยังช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด มีจำนวนไขมันอิ่มตัวต่ำ ด้วยเหตุผลนี้เองที่ทำให้หลายคนเลือกดื่มนมอัลมอนด์แทนการดิ่มนมวัวเพื่อลดความอ้วน และนมอัลมอนด์ยังช่วยรักษาอาการท้องผูก เวลาดื่มไม่มีความจำเป็นต้องแช่เย็น เหมาะสำหรับคนที่รับประทานมังสวิรัติและก็คนที่แพ้แล็กโทสในนมของสัตว์ แต่ว่าไม่เหมาะสมกับคนที่แพ้ถั่วต้องระมัดระวังให้ดี
ปัจจุบันนี้
นมอัลมอน รวมทั้งนมถั่วเหลืองเปลี่ยนมาเป็นดารานำชายในวงการสุขภาพแทนนมวัว (เเต่นมวัวอุดมด้วยโปรตีน วิตามินดี รวมทั้งเเคลเซียม ยังต้องต่อการเจริญเติบโตของเด็กทารกนะ) ในทางกลับกันสำหรับผู้ที่ปรารถนาควบคุมน้ำหนัก ลดอ้วน ฟิตหุ่น และมีปัญหาสุขภาพ นมลู่ทางจึงจำเป็นอย่างยิ่ง เนื่องจากว่าควรต้องจำกัดพลังงานเเคลอปรี่ จำนวนไขมันอิ่มตัว ทำให้การกินนมวัวอาจไม่ตอบปัญหาสักเท่าไหร่ (เสี่ยงแพ้ด้วย)
สารพิษในอัลมอนด์ที่ทำให้เป็นอันตรายต่อสุขภาพร่างกายสารอะฟลาทอกซิน คือพิษที่ผลิตมาจากเชื้อรา ซึ่งผลิตมาจากเชื้อราในสถานการณ์ของกินมีความชื้นสูง อะฟลาทอกซินพบได้ในธัญญาหาร ถั่วเม็ดแห้งจำพวกต่างๆได้แก่ ข้าวโพด, ข้าวสาลี, ถั่วลิสง, เครื่องเทศ เป็นต้น แล้วก็ในสินค้าแปรรูปแทบทุกประเภทที่ใช้วัตถุดิบจากผลิตผลทางการเกษตรที่มีเชื้อราแปดเปื้อนอยู่ก่อน ซึ่งอัลมอนด์ก็นับเป็นถั่วเมล็ดแห้งชนิดหนึ่งด้วย ซึ่งสารอะฟลาทอกซินจัดเป็นสารก่อมะเร็ง โดยมากเกิดขึ้นที่ตับรวมทั้งอาจก่อตัวได้ในอวัยวะอื่นๆยกตัวอย่างเช่น ไต, ระบบฟุตบาทหายใจ,ระบบทางเดินอาหาร, ระบบประสาท, ระบบแพร่พันธุ์ แล้วก็ระบบภูมิต้านทาน
ถึงแม้ว่าในนมอัลมอนด์จะมีสารพิษอะไรบางอย่างที่ก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพร่างกาย แต่นมอัลมอนด์เองก็มีจุดเด่นอยู่ไม่น้อย ถ้าเกิดเลือกดื่มนมอัลมอนด์ในปริมาณที่เหมาะสม ก็ไม่สามารถรังแกต่อสถาพทางร่างกายได้อย่างแน่นอน นอกจากนั้นการเสริมสร้างร่างกายให้แข็งแรงจำเป็นจะต้องประกอบกับการทานอาหารที่มีประโยชน์อีกหลายอย่าง รวมทั้งการบริหารร่างกายพร้อมกันจึงจะมีร่างกายแข็งแรงได้จากที่จำต้องกาย รวมทั้งอย่าลืมหมั่นตรวจเช็กสุขภาพอยู่เสมอ
Tags : นมอัลมอนด์,นมอัลมอน