Advertisement
ประโยชน์ต่างๆที่ได้รับจากนมอัลมอนด์ หนทางสำหรับผู้ที่แพ้นมวัว นมอัลมอนด์ เป็นเครื่องดื่มที่สร้างขึ้นมาจากเม็ดอัลมอนด์ โดยนำเมล็ดอัลมอนด์มาปั่นกับน้ำเปล่าแล้วคั้นกรองเอาน้ำนมออกมาด้วยค่าทางสารอาหารและปริมาณแคลอรี่ที่ต่ำนมอัลมอนด์ก็เลยเป็นที่ชื่นชอบในหมู่คนรักสุขภาพและก็ผู้ที่รับประทานอาหารมังสวิรัติ และยังเป็นผลิตภัณฑ์หนทางให้กับผู้ที่แพ้นมวัวได้เลือกดื่มแทนนมวัวอีกด้วย นมอัลมอนด์ส่งผลดีต่อสุขภาพอย่างไรบ้าง วิสัชนาอยู่ในเนื้อหานี้แล้ว
- นมอัลมอนด์พร้อมกับนมวัวแตกต่างกันยังไง นมวัวนั้นอุดมไปด้วยโปรตีนและก็สารอาหารสำคัญอย่างไขมันรวมทั้งคาร์โบไฮเดรต แล้วก็ยังมีคุณลักษณะต่อต้านเชื้อจุลินทรีย์ ซึ่งมีนักศึกษาค้นคว้าบางรายคาดการณ์ว่านมโคอาจช่วยคุ้มครองการเกิดไข้แล้วก็โรคติดเชื้อในระบบทางเดินหายใจของทารกได้ แม้กระนั้นการดื่มนมวัวเองก็อาจทำให้เกิดผลกระทบต่อร่างกายได้เหมือนกัน โดยเด็กอ่อนและเด็กหลายชิ้นมีอาการแพ้นมวัว และก็ผู้ใหญ่หลายรายก็ประสบภาวะการย่อยแลคโตสไม่ดีเหมือนปกติ ซึ่งเป็นภาวการณ์ที่ร่างกายขาดเอนไซม์ที่ใช้เพื่อการย่อยของกินที่มีส่วนผสมของน้ำตาลแลคโตสอย่างนมวัว ทั้งยังนมวัวบางทีอาจแปดเปื้อนจุลชีพที่ก่อโรค เช่น เชื้อซาลโมเนลลา และเชื้ออีโคไล เป็นต้น ซึ่งเป็นสาเหตุก่อปัญหาอนามัยต่างๆได้
นมอัลมอนด์เป็นนมที่ได้จากการนำเมล็ดอัลมอนด์มาปั่นละเอียด ซึ่งอาจมีส่วนประกอบของแป้งแล้วก็สารเพิ่มความเข้มข้นที่ช่วยปรับให้เนื้อสัมผัสของนมอัลมอนด์ดีขึ้นรวมทั้งต่ออายุการรักษาให้นานขึ้นด้วย โดยนมอัลมอนด์นั้นมีแคลอรี่ต่ำ ไม่มีไขมันอิ่มตัว พร้อมด้วยขัดสนน้ำตาลแลคโตส ซึ่งนมอัลมอนด์ 1 ถ้วยที่ไม่มีส่วนประกอบของน้ำตาลหรือสารให้ความหวานจะให้ท่านค่าทางโภชนาการเป็นแรงงานโดยประมาณ 30-50 แคลอรี่ คาร์โบไฮเดรต 1 กรัม ไขมัน 3 กรัม แล้วก็โปรตีน 1 กรัม แม้กระนั้นถึงแม้เม็ดอัลมอนด์จะอุดมด้วยโปรตีน แต่นมอัลมอนด์กลับไม่ใช่แหล่งโปรตีนและแคลเซียมที่ดี ด้วยเหตุดังกล่าวผู้สร้างหลายรายก็เลยเพิ่มเติมแคลเซียมและวิตามินดีเสริมลงไปในนมอัลมอนด์ด้วย
- แล้วนมอัลมอนด์มีสาระต่อสุขภาพยังไง นอกเหนือจากค่าทางสารอาหารมีการศึกษาทางวิทยาศาสตร์บางส่วนได้ค้นคว้าเกี่ยวกับประโยชน์ที่ได้รับมาจาก
นมอัลมอนด์ที่มีต่อสุขภาพในด้านต่างๆไว้ดังนี้
- นมอัลมอนด์มีแคลอรี่ต่ำนมอัลมอนด์มีแคลอรี่ต่ำลงยิ่งกว่านมวัวราว 65-80 เปอร์เซ็นต์ เพราะนมอัลมอนด์ที่ไม่ผ่านการปรุงแต่งเอมโอช 1 ถ้วยที่มีปริมาณ 240 มิลลิลิตร จะส่งมอบพลังงานราวๆ 30-50 แคลอรี่ ในตอนที่นมวัวในจำนวนเสมอกันให้พลังงานถึง 146 แคลอรี่ ด้วยเหตุผลดังกล่าวการเลือกดื่มนมอัลมอนด์รสจืดแทนนมวัวก็เลยอาจเป็นตัวช่วยที่ดีสำหรับผู้ที่พึงประสงค์ลดน้ำหนัก แต่ก็ควรจะควบคุมเรื่องของการรับประทานอาหาร ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการบริโภค แล้วก็บริหารร่างกายอย่างสม่ำเสมอพร้อมๆกันด้วย เพื่อที่จะสุขภาพแล้วก็รูปร่างที่ดีในระยะยาว
- นมอัลมอนด์มีน้ำตาลทรายนิดหน่อย นมอัลมอนด์รสจืด 1 ถ้วย มีคาร์โบไฮเดรตเพียงแค่ 1-2 กรัม ซึ่งส่วนใหญ่เป็นใยอาหารตอนที่นมวัวในจำนวนเท่ากันมีคาร์โบไฮเดรตถึง 13 กรัมรวมทั้งจำนวนมากเป็นน้ำตาล ด้วยเหตุนี้การเปลี่ยนมาดื่ม
นมอัลมอนด์แทนนมวัวก็เลยเป็นลู่ทางที่ดีสำหรับผู้ที่อยากได้ควบคุมปริมาณน้ำตาล-แดง โดยเฉพาะผู้ป่วยโรคเบาหวาน แม้กระนั้นอย่างไรก็แล้วแต่ นมอัลมอนด์ที่ผ่านการปรุงแต่งรสหวานก็อาจมีน้ำตาลสูงเพราะฉะนั้นควรที่จะทำการเลือกดื่มนมอัลมอนด์ที่ไม่ปรุงแต่งรสหรืออ่านฉลากโภชนาการบนผลิตภัณฑ์ก่อนเลือกซื้อนมอัลมอนด์ว่ามีจำนวนน้ำตาลสูงหรือเปล่า
- นมอัลมอนด์ขัดสนน้ำตาลแลคโตส สามัญชนโลกส่วนใหญ่อาจประสบกับปัญหาเกี่ยวกับการย่อยแลคโตสผิดปกติ โดยกายจะไม่สามารถย่อยน้ำตาลแลคโตสในนมวัวได้ ทำให้บางทีอาจเกิดลักษณะของการปวดท้อง ท้องขึ้น มีแก๊สมากมาย ถ่ายเหลว และก็ผายลมหลายครั้ง ซึ่งนมอัลมอนด์เป็นนมที่ไม่มีน้ำตาลแลคโตสและก็เปี่ยมไปด้วยคุณประโยชน์ทางสารอาหารด้านอื่นๆจึงเหมาะสำหรับคนที่มีปัญหาดังกล่าวมาแล้วข้างต้น
สำหรับคนที่รับประทานอาหารมังสวิรัติ คนที่ปรารถนาลดความอ้วนคนเจ็บโรคตับ ผู้ที่แพ้นมวัว และก็ผู้ที่มีสภาพการณ์การสรุปยแลคโตสแตกต่างจากปกติการใช้นมอัลมอนด์แทนนมวัวในของกินต่างๆ อย่างมันบด ข้าวโอ๊ต ซีเรียล ชา กาแฟ สมูทตี้ หรือขนมเค้ก บางทีอาจช่วยเพิ่มความอร่อยและก็คุณค่าให้แก่ของกินจานโปรดได้ อย่างไรก็ตาม นมอัลมอนด์นั้นมีแคลเซียมค่อนข้างต่ำจะต้องรับประทานอาหารอื่นๆที่เป็นแหล่งแคลเซียมและบริโภคอาหารอย่างนานาประการเพื่อให้ได้สารอาหารครบถ้วนสมบูรณ์ดังที่ร่างกายต้องการในปริมาณที่เหมาะสมในแต่ละวัน
คำค้นหาที่เกี่ยวข้อง :
นมอัลมอนด์ ราคาTags : นมอัลมอนด์,นมอัลมอน,นมอัลมอนด์ ราคา
