Advertisement
ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ของดอกเห็ดหลินจือ ดอกเห็ดหลินจือเป็นรูปไตหรือรูปครึ่งวงกลม กว้าง 3-4 เซนติเมตรซม.} ยาว 8-20 เซนติเมตรซม. ดก 1-3 ซม.|ซม. ดอกอ่อนมีขอบสีขาว รเข้าไปมีสีเหลืองอ่อน กลางดอกมีสีน้ำตาลหรือน้ำตาลแดง ผิวเป็นมันเสมือนคล้ายละม้าย|ต่างกัน}ทาด้วยแลคเกอร์ มีริ้วหรือหยักเป็นคลื่น ขอบหมวกงุ้มลงนิดหน่อยและหนา ข้างล่างเป็นรูกลมเล็กๆเชื่อมติดกัน
เห็ดหลินจือมีก้านสั้นหรือบางทีอาจไม่มีก้าน ถ้าหากมีก้านมักมีสีน้ำตาลเข้มหรือน้ำตาลดำ ยาว 2-10 ซม.ซม.อยู่เยื้องไปข้างใดข้างหนึ่งหรือติดขอบหมวก ทำให้ดอกมีรูปร่างเหมือนไต ผิวก้านเป็นเงา เนื้อในเห็ดมีสีน้ำตาลอ่อน
สปอร์เห็ดหลินจือ เป็นตัวช่วยในการแพร่พันธุ์แบบไม่อาศัยเพศ ถูกทำออกมาจากฝาผนังของรูที่อยู่ใต้หมวกเห็ด จำพวกเป็นรูปวงรีสีน้ำตาล ปลายด้านหนึ่งตัดตรง ผิวเรียบ มีฝาผนังครึ้มสองชั้น ระหว่างฝาผนังมีลายหนามยอดเรียวไปถึงฝาผนังชั้นนอก เมื่อสืบพันธุ์ สปอร์จะหลุดออกมาจากรูใต้หมวกแล้วปลิวไปเกาะบนผิวดอก ทำให้เราแลเห็นดอกเห็ดเป็นมันเงาสีน้ำตาลคล้ายฝุ่นเกาะ เมื่อสปอร์กระจัดกระจายออกไปอยู่ในสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมจึงจะเจริญเติบโตเป็นเห็ดดอกใหม่
นอกนั้นยังมีสารสำคัญอื่นๆที่มีฤทธิ์ช่วยทำนุบำรุงสุขภาพ ต้านการอักเสบ ช่วยยับยั้งรวมทั้งรักษาอาการต่างๆของโรคได้มากมาย ซึ่งพบได้ทั้งยังในดอกเห็ดและสปอร์ แม้กระนั้นส่วนใหญ่พบในสปอร์ รวมทั้งสปอร์ที่กะเทาะผนังหุ้มห่อจะมีสารสำคัญแล้วก็ฤทธิ์ทางยาดียิ่งกว่าสปอร์ที่ไม่กะเทาะผนังห่อ โดยในตำรับยาระบุไว้ว่า "เห็ดหลินจือ" ประยุกต์ใช้รักษาได้หลายอาการ อย่างเช่น..เมื่อเพาะเลี้ยง
เห็ดหลินจือได้เสร็จ ก็เลยได้นำไปแปรรูป เป็นผลิตภัณฑ์เห็ดหลินจือจำพวกต่างๆเป็นต้นว่า เห็ดหลินจือสกัดใส่แคปซู
เห็ดหลินจือ[/url]สำหรับชง, น้ำเห็ดหลินจือ, เม็ดอมเห็ดหลินจือ ฯลฯ โดยได้รับการขึ้นบัญชีให้เป็นยาแผนโบราณ ได้ถูกต้องตามกฎหมาย ซึ่งมิได้มีเพียงแค่ผู้ป่วยแค่นั้นที่สามารถบริโภคเห็ดหลินจือได้ แต่ว่าคนทั่วๆไปที่เป็นกรุ๊ปรักสุขภาพก็สามารถทานเห็ดหลินจือได้โดยไม่เกิดผลข้างเคียง จึงได้รับการตอบกลับที่ดี
