Advertisement
จุดดีของการคิดค้
แกงผักหวานใส่ไข่มดแดง[/url]รสเด็ด
เป็นที่ชัดเจนอยู่แล้วว่า แกงผักหวานใส่ไข่มดแดงส่วนใหญ่ แต่กลับประกอบไปด้วยอาหารที่มีรสชาติจัดจ้าน จนตกเป็นแกงผักหวานใส่ไข่มดแดงที่ถูกใจชาวต่างประเทศเป็นอย่างสูง ซึ่งเมนูหลัก ๆ ที่ได้ชื่อของไทย จึงประกอบไปด้วยเมนูอาหารประเภท ส้มตำ น้ำตก ลาบ ตลอดจน ต้มยำกุ้ง ที่ดูเหมือนจะเป็น
เมนูอาหารที่อาจจะสร้างชื่อเสียงให้กับประเทศไทยได้มากเลยทีเดียว
ซึ่งรสชาติพร้อมกับความเป็นเอกลักษณ์ในแกงผักหวานใส่ไข่มดแดง เราจะสามารถเห็นได้ว่า การใส่เครื่องแกงที่ประกอบไปด้วย พริก ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด ซึ่งยกเว้นจะเป็นวัตถุดิบชั้นเลิศแล้ว ส่วนประกอบต่าง ๆ กลุ่มนี้ยังคงถือได้ว่าเป็นสมุนไพรที่มีคุณค่าต่อร่างกายมนุษย์ได้เป็นอย่างมากอีกด้วย พร้อมกับนอกจากคุณค่าทางด้านสุขภาพร่างกายที่จะได้รับกันไปเต็ม ๆ แล้ว กลิ่นกับรสชาติ ย่อมได้มาจากเครื่องแกงพร้อมกับวัตถุดิบต่างๆ เหล่านี้เป็นหลัก ถ้า
อาหารไทยขาดเครื่องแกงพร้อมทั้งวัตถุดิบต่าง ๆ เหล่านี้ นับได้ว่ามนต์เสน่ห์ที่มีจะขาดหายไป พร้อมทั้งรสความอร่อยก็จะไม่ลงตัวเสียเท่าไหร่นัก พร้อมกับอีกหนึ่งส่วนที่จะไม่มีไม่ค่อยได้จากหลากหลาย
แกงผักหวานใส่ไข่มดแดงที่ขึ้นชื่อ นั่นก็เป็น กะทิสด กะทิสดจะช่วยเพิ่มรสที่หอมหวานมัน พร้อมทั้งทำให้เมนูอาหารเมนูหนึ่งมีรสชาติที่เข้มข้นมากยิ่งขึ้นในทันที ซึ่งเราจะสามารถสังเกตได้จากเมนู
อาหาร ต้มยำกุ้ง ซึ่งถือได้ว่าเป็นเมนูอาหารรสอร่อย ที่มีรสชาติเผ็ดมันจนสะใจ จนได้ขึ้นชื่อว่าเป็นเมนูอาหารประจำชาติไทยโดยตรงนั่นเอง
และนี่ก็คือความเป็นเอกลักษณ์และจุดเด่นในส่วนประกอบของแกงผักหวานใส่ไข่มดแดง ที่ทำให้คนไทยสามารถคิดค้นและสร้างสรรค์แกงผักหวานใส่ไข่มดแดงรสเด็ดได้อย่างมากมายเลยทีเดียว
Tags : อาหาร,อาหารไทย,เมนูอาหาร
