Advertisement
ปลาร้[/b]
ปลาแดกเป็นของกินทำด้วยปลาหมักกับเกลือ ปลาที่ใช้มากเป็นปลาสร้อยแล้วก็ปลากระดี่ แต่อาจใช้ปลาช่อนได้ ทำเป็นโดยการเอาปลามาล้างน้ำให้สะอาด ขอดเกล็ดออก ตัดหัวแล้วเอาไส้ออก แล้วล้างให้สะอาด ถ้าปลาตัวโตก็ให้หั่นเป็นชิ้นเล็กๆตามอยาก ผสมกับเกลือใช้เกลือ ๑ ส่วนต่อปลา ๒ ส่วน คลุกเคล้าให้เข้ากันดี ใส่ในไห อัดให้แน่น เอาไม้ไผ่ขัดตรงปากไห หมักไว้ ๒-๓ วัน แล้วจึงคัดแยกออกมาล้างน้ำให้สะอาด ผึ่งไว้ให้หมาด ผสมกับรำข้าวหรือข้าวคั่วที่บดละเอียด เพิ่มเติมเกลือเม็ดละเอียดๆอีกนิดหน่อย ใส่ในไห อัดให้แน่นเหมือนกันกับหนแรก หมักไว้ ๑-๒ เดือน ก็จะได้ปลาร้า ปลาร้าที่เพิ่มเติมรำข้าวลงไป เรียก ปลาร้ารำ (ใช้ปลา ๑ ส่วนต่อปลา ๒0 ส่วน โดยปริมาตร) ส่วนปลาร้าที่เพิ่มเติมข้าวคั่วลงไปเรียก ปลาแดกข้าว (ใช้ข้าวสารที่คั่วให้เป็นสีน้ำตาลแล้วบดให้ถี่ถ้วน ๑ส่วนต่อปลา ๔0 ส่วนโดยความจุ)
กรุ๊ป{ตุบาทกลุ่มจตุบาท (Superclass Tetrapoda) เป็นกลุ่มสัตว์ที่มี ๔ ขา อาจเป็นแขน ขา หรือรยางค์ ลางชนิดรยางค์อาจลดรูปลง เหลือแค่ร่องรอยให้มองเห็น (ดังเช่นว่า งู) หัวใจ มี ๓-๔ ห้อง หายใจด้วยปอด ลางจำพวกบางทีอาจหายใจทั้งทางปอดแล้วก็ทางผิวหนัง (ตัวอย่างเช่น กบ) เส้นประสาทสมองมี ๑0-๑๒ คู่ แบ่งออกเป็น ๔ชั้นหมายถึงชั้นสัตว์สะเทินน้ำ สะเทินบก ชั้นสัตว์เลื้อยหรือคลาน ชั้นสัตว์ปีก และก็ชั้นสัตว์เลือดอุ่น
[url=http://www.disthai.com/]สมุนไพร[/b] ชั้นสัตว์สะเทินน้ำสะเทินบก (class Amphibia) สัตว์ชั้นนี้มักถูกเรียกไม่ถูกเป็น “สัตว์ครึ่งบกครึ่งน้ำ” คำ amphibian มาจากคำว่า amphi หมายความว่าร่วมกัน หรือทั้งสอง กับคำ bios แสดงว่าชีวิต หมายความว่าการมีชีวิตอยู่สองแบบ เป็นบนบกแล้วก็ในน้ำ ไม่ใช่ครึ่งเดียวอยู่บนบก อีกครึ่งอยู่ในน้ำ สัตว์ชั้นนี้มีชีวิตในระยะแรกตั้งแต่ระยะไข่จนถึงตัวอ่อนอยู่ในน้ำ หายใจด้วยเหงือก ต่อมาจึงเปลี่ยนรูปร่างขึ้นไปอยู่บนบก หายใจทางปอดรวมทั้ง/หรือทางผิวหนัง ผิวหนังไม่มีเกล็ด มีต่อมสร้างเหมือกให้ผิวหนังเปียกแฉะรวมทั้งลื่น หัวใจมี ๓ ห้อง บน๒ ห้อง ล่าง ๑ ห้อง เป็นสัตว์เลือดเย็น (คือไม่สามารถควบคุมอุณหภูมิของร่างกายได้ด้วยตัวเอง อุณหภูมิจะแปรไปตามสภาพแวดล้อม) สืบพันธุ์ด้านนอก ผิวหนังของสัตว์สะเทินน้ำสะเทินบกแล้วก็ชุ่มชื้น ไม่สามารถที่จะเก็บความเปียกชื้นเอาไว้ได้นาน มีต่อมรวมทั้งเส้นเลือดฝอยจำนวนไม่ใช่น้อย ผิวหนังที่มีลักษณะบางแล้วก็เปียกชื้นเช่นนี้ ช่วยปฏิบัติภารกิจแลกเปลี่ยนเปลี่ยก๊าซ สัตว์เหล่านี้จึงจำต้องอยู่ใกล้น้ำ มีเพียงส่วนน้อย
[b]สมุนไพร[/b].com/wp-content/uploads/2017/09/1353373117.jpg" alt="" border="0" />วงจรชีวิตของสัตว์สะเทินน้ำสะเทินบกวงจรชีวิตของสัตว์สะเทินน้ำสะเทินบกเริ่มต้นจากตัวผู้และก็ตัวเมียที่โตเต็มวัยจับคู่กันออกไข่รวมทั้งน้ำอสุจิออกมาผสมกัน ไข่ของสัตว์พวกนี้มักมีวุ้นใสหุ้มอยู่ด้านนอกเพื่อป้องกันอันตรายอันบางทีอาจกำเนิดกับสิ่งที่มีชีวิตด้านใน เมื่อฟักไข่ออกเป็นตัวอ่อน เรียก ลูกอ๊อด จะหายใจด้วยเหงือก ในระหว่างการเติบโตจะมีการสร้างอวัยวะต่างๆยกตัวอย่างเช่น ปาก ช่องหู ขา ส่วนหางและก็เหงือกนั้นหายไปก่อนจะขึ้นมาอยู่บนบกด้วยรูปร่างที่ราวกับตัวคุณพ่อและก็คุณแม่ แค่นั้นซึ่งสามารถปรับนิสัยให้อยู่ได้ในที่แห้งแล้ง อย่างเช่น ในทะเลทราย แต่ว่าส่วนใหญ่เมื่ออยู่กลางแจ้งหรือในที่แห้ง ก็จะตายในเวลาไม่นานนัก สัตว์สะเทินน้ำสะเทินบกที่ใช้ประโยชน์ทางยามีหลายอย่าง ได้แก่ คางคก ต้องโคร่ง
Tags : สมุนไพร
