Advertisement
ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร หรือ
อาหารเสริม จัดเป็นของกินประเภทหนึ่งตามพ.ร.บ.อาหาร พ.ศ.2522 ซึ่งหมายถึงผลิตภัณฑ์ที่ใช้รับประทานโดยตรงนอกเหนือจากการรับประทานอาหารหลักตามปกติเพื่อเสริมสารบางสิ่ง มักอยู่ในรูปลักษณะเป็นเม็ด แคปซูล ผง เกล็ด ของเหลว หรือลักษณะอื่น แล้วก็มีเป้าหมายสำหรับบุคคลทั่วไปที่มีสุขภาพปกติ ไม่ใช่สำหรับคนเจ็บ และไม่ควรจะให้เด็กและก็สตรีมีท้องรับประทาน แบบอย่างของสินค้าเสริมอาหาร อาทิเช่น น้ำมันปลา สาหร่ายสไปรูลิน่า กระดูกอ่อนปลาฉลาม น้ำมันอีฟนิ่งพริมโรส กลูโคแมนแนน ไคโตซาน ใยอาหาร คอลลาเจนอัดเม็ด ชาเขียวจำพวกสกัดใส่แคปซูล โค เอ็นไซม์คิวเท็น แคปซูล อื่นๆอีกมากมาย
สินค้าเพื่อสุขภาพหมายถึงสินค้าที่จำเป็นต้องต่อการดำรงชีพ รวมทั้งผลิตภัณฑ์ที่มีเป้าหมายการใช้เพื่อพลานามัย รวมถึงสินค้าที่เกี่ยวโยงกับการประกอบวิชาชีพ ทางการแพทย์ และสาธารณสุข ตลอดจนสินค้าที่อาจมีผลกระทบต่อสุขภาพอนามัย สินค้าสุขภาพประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ของกิน ยา เครื่องสำอาง วัตถุอันตรายที่ใช้ในบ้านเรือน อุปกรณ์ทางการแพทย์ และวัตถุเสพติด
อย.แห่งประเทศไทยได้ระบุคำจำกัดความของสินค้าอาหารเสริม ดังต่อไปนี้
สินค้าอาหารเสริมเพื่อสุขภาพ (functional food) จัดเป็นอาหารที่มีคุณประโยชน์อย่างใดอย่างหนึ่งต่อสุขภาพ นอกเหนือจากคุณลักษณะรวมทั้งประโยชน์ซึ่งมาจากของกินปกติ.
ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อสุขภาพ (dietary supplements) เป็นอาหารที่กินเพื่อเสริมของกินที่มีอยู่แล้ว เพื่อสร้างเสริมกลไกลักษณะการทำงานของร่างกายและก็ช่วยทำให้มีสุขภาพดีเยอะขึ้น อย่างเช่น
วิตามิน เกลือแร่ สมุนไพร เป็นต้น. ลักษณะของสินค้าจะมีลักษณะเป็นแคปซูล เม็ด หรือผงโภชนเภสัชภัณฑ์ (nutraceuticals) จัดเป็นผลิตภัณฑ์ที่ผลิตจากสารธรรมชาติ ซึ่งมีคุณสมบัติปกป้อง หรือรักษาโรคที่มาจากประโยชน์ต่างๆที่ได้รับจากสารอาหารและยา ซึ่งผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่จะอยู่ในรูปของแคปซูล เม็ด หรือผง
เนื่องด้วยสินค้าอาหารเสริมไม่จัดอยู่ใน กรุ๊ปยาที่ใช้สำหรับรักษาโรค จึงไม่จำเป็นที่จะต้องผ่านการตรวจสอบประสิทธิภาพและความปลอดภัยก่อนออกจำหน่าย รวมถึงฉลากเตือนถึงผลกระทบที่อาจจะมีการเกิดขึ้นหลังกินสินค้า แล้วก็ในด้านอุตสาหกรรมด้านที่เกี่ยวข้องกับการผลิตอาจมิได้ตามมาตรฐาน (Good manufacturing practices, GMP) ซึ่งตามมาตรฐาน จะต้องรายงานค่าความบริสุทธิ์รวมทั้งค่าความปนเปื้อนที่มักมีโอกาสเกิดขึ้นสูง ด้วยเหตุว่าโดยมากเป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้มาจากธรรมชาติ อาจมีความต่างกันจากแหล่งที่เพาะปลูกทำให้ปริมาณความเข้มข้นของสารที่มีในผลิตภัณฑ์มีความแตกต่างกันรวมทั้งการเสี่ยงต่อการปนเปื้อนยากำจัดแมลงหรือโลหะหนัก ดังเช่นว่า ตะกั่ว อาซีนิก หรือปรอท7 ตัวอย่างการทดลองผลิตภัณฑ์อาหารเสริมที่มีโสมเป็นส่วนประกอบที่ขายในประเทศอเมริกา 22 ประเภทพบว่า 8 จำพวกมีการแปดเปื้อนยาฆ่าแมลงจำพวก quintozene รวมทั้ง hexachlorobenzene ที่เชื่อว่าเป็นสารก่อโรคมะเร็งในมนุษย์ และก็ 2 จำพวกเจอมีปริมาณสารตะกั่วมากยิ่งกว่ามาตรฐาน8 และผลของการรายงานจาก California Department of Health Services ได้ตรวจตราสินค้าอาหารเสริม ที่นำเข้าจากประเทศแถบเอเชียพบว่าขั้นต่ำ 83 ตัวอย่างจากผลิตภัณฑ์ 260 ชนิดที่มีการแปดเปื้อนของโลหะหนักและ 23 ประเภทที่มีส่วนผสมที่ไม่ได้ตามมาตรฐาน
อาหารเสริมผิวขาว อาหารเสริมเพื่อสุขภาพ home อาหารเสริม อาหารเสริมสุขภาพ เกี่ยวกับวิตามิน ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร กับ อาหารเสริม เป็นยังไงรวมทั้งแตกต่างกันยังไง 08 42 ความหมายอาหารเสริม 3 comments อาหารเสริม คือ ลักษณะอาหารที่หมอเสริมให้สำหรับเด็ก หลังจากที่เด็กมีอายุ ข้างหลัง 6 เดือน ไปแล้ว เพื่อให้เด็กฝึกฝนเคี้ยว หรือได้รับสารอาหารอันอื่นนอกเหนือจากนม ได้แก่ กล้วยบด ก็คือของกิน เสริมสำหรับเด็ก หรืออาหารเสริมที่ทำมาจากแอปเปิล เป็นต้น รวมถึงอาหารเสริมสำหรับสตรีท้องด้วย ทั้งปวงนั่นก็เพื่อร่างกายได้รับพลังงาน หรือสารอาหารครบตามสิ่งที่มีความต้องการ ส่วนสินค้าเสริมอาหาร หมายถึง สิ่งที่พวกเรากินเพิ่มเข้าไปนอกจากอาหารหลัก ที่เรารับประทานปกติ เดี๋ยวนี้พวกเราจะพบว่าสินค้าเสริมอาหาร ก็คือ การนำสารสกัดจากพืชธรรมชาติ สัตว์น้ำทั่วๆไป สัตว์สมุทร เคมีสังเคราะห์ แร่
วิตามินเข้มข้น อื่นๆอีกมากมาย ที่อยู่ในรูปเหมือน ยาเม็ด แคปซูล หรือของเหลว ที่มักมีการกล่าวอ้างว่า ช่วยสร้างเสริม
สุขภาพทางร่างกายให้แข็งแรง ป้องกันโรค ที่สำคัญสามารถทดแทนสารอาหารที่ร่างกายบกพร่องได้ จะเห็นได้ว่าตามความหมาย ดังที่กล่าวถึงแล้ว ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารมิได้สื่อความหมายสำหรับเพื่อการบริโภคเพื่อ รักษา เหมือนยา แต่เพื่อการ บำรุง เพียงแค่นั้น ด้วยเหตุดังกล่าวการตัดสินใจเลือก สินค้าเสริมของกิน ควรพินิจว่า 1 มีข้อมูลการเล่าเรียนพอเพียงแล้วก็มีพื้นฐานทางด้านวิทยาศาสตร์ที่ชี้แจงได้ 2 พินิจขนาดที่ใช้สามารถใช้ได้ในประชาการทั่วไปหรือไม่ 3 มีความปลอดภัยพอเพียงหรือเปล่า ควรติดตามรายงานเกี่ยวกับผลข้างเคียงและก็ผลเสียที่มี 4 คำนึงถึงผลในทางที่ดีว่ามีความคุ้มค่ากับราคาของสินค้าหรือเปล่า 5 อย่าหลงเชื่อคำโฆษณาชวนเชื่อ และผลิตภัณฑ์นั้นต้องมีสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา อย คนส่วนมาก มักจะเรียกกันผิดๆนะ ขอรับ ที่ถูกต้องแล้วควรเรียกว่า สินค้าเสริมของกินขอรับ อาหารเสริมหมายถึงอาหารที่ตัวเราไม่อาจจะหามาทานได้ทุกวี่วัน เพระสารอาหารที่อยู่ในอาหารเสริมมันมากยิ่งกว่าที่เราทานอยู่ทุกๆวัน คุณลองสังเกตุเจ็บป่วยทุกๆวันนี้ ถึงจะทานครบทุกกลุ่มแต่ก็ยังป่วยไข้ เนื่องจากเชื้อโรคตอนนี้มันไม่เหมือนเก่ามันมีการพัฒนาตัวมันเองเพื่อให้ทันช่วงของมัน อย่างพวกเราก็เช่นเดียวกันเราก็จำต้องพัฒนาสุขภาพที่เกี่ยวข้องทางร่างกายของเราให้แข็งแรงมากยิ่งกว่าเดิมเนื่องจากของกินที่พวกเรากินไปเวลานี้ไม่เหมือนแต่ก่อนที่สะอาด ไม่มีมลสารเคมี รวมทั้งมลพิษทุกๆสิ่งทุกๆอย่างมีสารปนเปอยู่ไปหมดเรียกว่าแทบจะทุกสิ่ง แล้วอย่างนี้พวกเราจะไม่เจ็บป่วยได้ยังไง เพราะเหตุว่าเหตุก็เลยมีนักโภชนาการ รวมทั้งวิทยาศาสาตร์สร้างสรรค์และก็แก้ไข ด้วยการปรุงอาหารเสริม
เว็บไซต์ที่เกี่ยวข้อง :
[url]https://xn--42c1dfac2bfpga7apb5a1c8i5c.blogspot.com/[/url]
Tags : วิตามิน
