Advertisement
ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร หรือ อาหารเสริม จัดเป็นอาหารประเภทหนึ่งตามพระราชบัญญัติของกิน พ.ศ.2522 ซึ่งหมายถึงสินค้าที่ใช้รับประทานโดยตรงนอกเหนือจากการกินอาหารหลักตามเดิมเพื่อเสริมสารอะไรบางอย่าง มักอยู่ในรูปลักษณะเป็นเม็ด แคปซูล ผง เกล็ด ของเหลว หรือลักษณะอื่น รวมทั้งมีจุดหมายสำหรับบุคคลทั่วไปที่มีสุขภาพธรรมดา ไม่ใช่สำหรับคนเจ็บ และไม่ควรให้เด็กแล้วก็สตรีมีท้องรับประทาน แบบอย่างของผลิตภัณฑ์เสริมของกิน อาทิ น้ำมันปลา สาหร่ายสไปรูลิน่า กระดูกอ่อนปลาฉลาม น้ำมันอีฟนิ่งพริมโรส กลูโคแมนแนน ไคโตซาน เส้นใยอาหาร คอลลาเจนอัดเม็ด ชาเขียวประเภทสกัดใส่แคปซูล โค เอ็นไซม์คิวเท็น แคปซูล ฯลฯ
สินค้าเพื่อ
สุขภาพหมายถึงผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นต้องต่อการดำรงชีพ รวมทั้งสินค้าที่มีเป้าประสงค์การใช้เพื่อพลานามัย รวมทั้งผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวเนื่องกับการประกอบวิชาชีพ ทางการแพทย์ รวมทั้งสาธารณสุข ตลอดจนผลิตภัณฑ์ที่อาจมีผลพวงต่อสุขภาพอนามัย สินค้าสุขภาพมีผลิตภัณฑ์ของกิน ยา เครื่องแต่งหน้า วัตถุอันตรายที่ใช้ในบ้านเรือน เครื่องมือทางการแพทย์ และวัตถุเสพติด
สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาแห่งเมืองไทยได้ระบุความหมายของสินค้าอาหารเสริม ดังต่อไปนี้
ผลิตภัณฑ์อาหารเสริมเพื่
สุขภาพ[/url] (functional food) จัดเป็นของกินที่มีคุณประโยชน์อย่างใดอย่างหนึ่งต่อสุขภาพ นอกเหนือจากคุณลักษณะรวมทั้งประโยชน์ต่างๆที่ได้รับจากอาหารทั่วๆไป.
สินค้าเสริมอาหารเพื่อสุขภาพ (dietary supplements) เป็นอาหารที่กินเพื่อเสริมของกินที่มีอยู่แล้ว เพื่อเสริมสร้างกลไกแนวทางการทำงานของร่างกายรวมทั้งช่วยให้มีสุขภาพแข็งแรงมากเพิ่มขึ้น ยกตัวอย่างเช่น วิตามิน เกลือแร่ สมุนไพร ฯลฯ. รูปแบบของสินค้าจะมีลักษณะเป็นแคปซูล เม็ด หรือผงโภชนเภสัชภัณฑ์ (nutraceuticals) จัดเป็นผลิตภัณฑ์ที่สร้างขึ้นจากสารธรรมชาติ ซึ่งมีคุณสมบัติคุ้มครอง หรือรักษาโรคที่มาจากประโยชน์ต่างๆที่ได้รับจากสารอาหารแล้วก็ยา ซึ่งผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่จะอยู่ในรูปของแคปซูล เม็ด หรือผง
เพราะสินค้าอาหารเสริมไม่จัดอยู่ใน กรุ๊ปยาที่ใช้สำหรับเยียวยาโรค ก็เลยไม่มีความจำเป็นต้องผ่านการตรวจสอบความสามารถแล้วก็ความปลอดภัยก่อนออกวางขาย รวมถึงฉลากเตือนถึงผลกระทบที่อาจจะมีการเกิดขึ้นหลังรับประทานผลิตภัณฑ์ รวมถึงในด้านอุตสาหกรรมการผลิตอาจมิได้ตามมาตรฐาน (Good manufacturing practices, GMP) ซึ่งตามมาตรฐาน จำต้องรายงานค่าความบริสุทธิ์และค่าความปนเปื้อนที่มักมีโอกาสเกิดขึ้นสูง เพราะส่วนมากเป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้มาจากธรรมชาติ อาจมีความแตกต่างกันจากแหล่งที่เพาะปลูกทำให้จำนวนความเข้มข้นของสารที่มีในผลิตภัณฑ์มีความต่างกันรวมทั้งความเสี่ยงต่อการปนเปื้อนยากำจัดศัตรูพืชหรือโลหะหนัก ดังเช่นว่า ตะกั่ว อาซีนิก หรือปรอท7 ตัวอย่างการทดลองสินค้าอาหารเสริมที่มีโสมเป็นองค์ประกอบที่จัดจำหน่ายในประเทศสหรัฐฯ 22 จำพวกพบว่า 8 ประเภทมีการแปดเปื้อนสารกำจัดแมลงประเภท quintozene รวมทั้ง hexachlorobenzene ที่เชื่อว่าเป็นสารก่อโรคมะเร็งในมนุษย์ และ 2 จำพวกเจอมีปริมาณสารตะกั่วมากยิ่งกว่ามาตรฐาน8 และผลการรายงานจาก California Department of Health Services ได้ตรวจสอบผลิตภัณฑ์อาหารเสริม ที่นำเข้าจากประเทศแถบเอเชียพบว่าอย่างต่ำ 83 แบบอย่างจากผลิตภัณฑ์ 260 จำพวกที่มีการแปดเปื้อนของโลหะหนักรวมทั้ง 23 ชนิดที่มีส่วนผสมที่มิได้ตามมาตรฐาน
อาหารเสริมผิวขาว
อาหารเสริมเพื่อสุขภาพ home อาหารเสริม อาหารเสริมสุขภาพ เกี่ยวกับวิตามิน ผลิตภัณฑ์เสริมของกิน กับ อาหารเสริม เป็นยังไงแล้วก็แตกต่างยังไง 08 42 ความหมายอาหารเสริม 3 comments อาหารเสริม หมายถึง ลักษณะอาหารที่หมอเสริมให้สำหรับเด็ก ภายหลังที่เด็กแก่ หลัง 6 เดือน ไปแล้ว เพื่อให้เด็กฝึกบด หรือได้รับสารอาหารอันอื่นนอกจากนม อย่างเช่น กล้วยบด ก็คือของกิน เสริมสำหรับเด็ก หรืออาหารเสริมที่ทำมาจากแอปเปิล เป็นต้น รวมถึงอาหารเสริมสำหรับสตรีตั้งท้องด้วย ทั้งสิ้นนั่นก็เพื่อให้ร่างกายได้รับพลังงาน หรือสารอาหารครบถ้วนสมบูรณ์ตามความปรารถนา ส่วนผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร คือ สิ่งที่พวกเรากินเพิ่มเข้าไปนอกเหนือจากของกินหลัก ที่พวกเรากินธรรมดา ปัจจุบันนี้พวกเราจะพบว่าผลิตภัณฑ์เสริมของกิน ก็คือ การนำสารสกัดจากพืชธรรมชาติ สัตว์น้ำทั่วไป สัตว์ทะเล เคมีสังเคราะห์ ธาตุ
วิตามินเข้มข้น ฯลฯ ที่อยู่ในรูปคล้าย ยาเม็ด แคปซูล หรือของเหลว ที่มักมีการอ้างว่า ช่วยสร้างเสริมสุขภาพที่เกิดขึ้นกับร่างกายให้แข็งแรง คุ้มครองป้องกันโรค ที่สำคัญสามารถทดแทนสารอาหารที่ร่างกายบกพร่องได้ จะเห็นได้ว่าตามความหมาย ดังที่กล่าวมาข้างต้น สินค้าเสริมอาหารไม่ได้มีความหมายสำหรับการบริโภคเพื่อ รักษา เหมือนยา แต่ว่าเพื่อการ บำรุง แค่นั้น ด้วยเหตุนี้การตัดสินใจเลือก ผลิตภัณฑ์เสริมของกิน ควรจะพิเคราะห์ว่า 1 มีข้อมูลการศึกษาเล่าเรียนเพียงพอและมีพื้นฐานทางด้านวิทยาศาสตร์ที่ชี้แจงได้ 2 ใคร่ครวญขนาดที่ใช้สามารถใช้ได้ในประชาการทั่วไปหรือเปล่า 3 มีความปลอดภัยพอเพียงหรือเปล่า ควรติดตามรายงานเกี่ยวกับผลกระทบและก็ผลกระทบในด้านที่เสียหายที่มี 4 คำนึงถึงผลในทางที่ดีว่ามีความคุ้มค่ากับราคาของสินค้าหรือไม่ 5 อย่าเชื่อคำโฆษณาชวนเชื่อ และก็ผลิตภัณฑ์นั้นควรจะมีอย. อย คนโดยมาก มักจะเรียกกันผิดๆนะ ครับผม ที่ถูกแล้วควรเรียกว่า ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารขอรับ อาหารเสริม คือ ของกินที่ตัวเราไม่อาจจะหามาทานได้ทุกๆวัน เพระสารอาหารที่อยู่ในอาหารเสริมมันมากยิ่งกว่าที่เราทานอยู่ทุกวี่ทุกวัน คุณทดลองสังเกตุเจ็บป่วยเวลานี้ ถึงจะทานครบทุกหมู่แม้กระนั้นก็ยังป่วยไข้ ด้วยเหตุว่าเชื้อโรคทุกวันนี้มันไม่เหมือนเก่ามันมีการพัฒนาตัวมันเองเพื่อให้ทันยุคสมัยของมัน อย่างเราก็เช่นเดียวกันเราก็จะต้องพัฒนาสุขภาพกายของพวกเราให้แข็งแรงมากกว่าเดิมเนื่องจากอาหารที่เรากินไปทุกวันนี้ไม่ราวกับแต่ก่อนที่สะอาด ไม่มีสารพิษเคมี และก็มลพิษทุกๆอย่างมีสารปนเปอยู่ไปหมดเรียกว่าเกือบทุกๆสิ่งทุกๆอย่าง แล้วอย่างงี้เราจะไม่ป่วยได้อย่างไร เพราะเหตุว่าเหตุก็เลยมีนักโภชนาการ และวิทยาศาสาตร์สร้างสรรค์แล้วก็ปรับแต่ง ด้วยการทำอาหารเสริม
เว็บไซต์ที่เกี่ยวข้อง :
[url]https://xn--42c1dfac2bfpga7apb5a1c8i5c.blogspot.com/[/url]
Tags : อาหารเสริม,วิตามิน,สุขภาพ
