Advertisement
สูตรหมูปิ้งนมสด สูตรไหนๆก็ถูกปาก
เนื่องจากหมูปิ้งนมสด เป็นของอร่อยกินง่าย ใครๆก็เลยชอบกิน ไม่ว่าจะกินกับ ข้าวสุกร้อนๆหรือ บางครั้งก็อาจจะรับประทานกับข้าวเหนียว แบบไหนก็อร่อย ยิ่งเจอกับสูตรที่เด็ด อร่อย ตามมาตรฐาน ยิ่งทำให้
หมูปิ้งนมสดนั้น อร่อยหลายคนได้ง่าย รวมทั้งในคราวนี้ พวกเราจะมาดูกันว่า สูตรหมูปิ้งนมสดนั้น มี กระบวนการทำเช่นไรไม่ว่าจะเป็นการ ทำกิน หรือ จะทำขาย หรือบางทีอาจจะทำเพื่อเป็นการสร้างรายได้ก็ดี วันนี้เราเลยจะมาชี้แนะ สูตรหมูปิ้งหรือสูตรหมูปิ้งนมสด มาฝากทุกคน สูตรเด็ด นี้ เป็นสูตร ที่พักความอร่อยและหอมนุ่ม ที่สำคัญเพื่อนๆคนไหนกันแน่ที่กำลังมองหารายได้เสริมอยู่ละก็ลองเอาสูตรหมูปิ้งทั้งยัง 3 สูตร นี้ไปใช้กันได้เลย หรือบางครั้งอาจจะนำไปเปิดร้าน
หมูปิ้งนมสดด้วยก็ได้นะ ทำขายสร้างรายได้ให้กับตนเอง งานนี้ยืนยันเลยว่าขายดิบขายดีอย่างแน่นอน หากไม่เชื่อไปดูแนวทางการทำหมูปิ้งกันเลยดีกว่า ถ้าเกิดคนไหนกันแน่ได้ลองทำแล้ว รับประกันว่า อร่อยแน่ๆ
วัตถุดิบรวมทั้งเครื่องปรุง ในวันนี้ เป็นสูตรหมูปิ้งหมักนมจ้ะ ทำง่ายๆไม่ยาก และก็ที่สำคัญสามารถให้ทานเองที่บ้านได้ด้วยสิ่งที่จะต้องมาใช้ ไปดูกันค่ะว่ามีอะไรบ้าง
เนื้อหมูส่วนบั้นท้าย แล่เป็นชิ้นหนาไม่เกินครึ่งเซ็นติเมตร 1,200 กรัม
นมข้นจืด 1 ถ้วยตวง
กะทิ 1/2 ถ้วยตวง
ซีอิ้วดำ 1/2 ช้อนชา
ซีอิ้วขาว 1/4 ถ้วยตวง
น้ำตาลมะพร้าว 300 กรัม
ซอสปรุงรสแม็กกี้ 1/4 ถ้วยตวง
พริกไทยขาวเม็ด 5 กรัม
กระเทียมจีนแกะเปลือกแล้ว 40 กรัม
น้ำมันที่ทำขึ้นมาจากถั่วเหลือง 1/3 ถ้วยตวง
รากผักชี 20 กรัม
ในส่วนของกระบวนการทำหมูปิ้ง สูตรหมักนม ก็จะมีดังนี้จ้ะ
พวกเราจะเริ่มโดยการโขลกกระเทียมตามด้วยรากผักชีแล้วก็พริกไทยร่วมกันให้ดูละเอียด และก็หลังจากนั้นจึงค่อยเอาไปผสมกับเนื้อหมูที่พวกเราได้เฉือนไว้ แล้วหลังจากนั้นก็ใส่เครื่องปรุงทั้งสิ้นที่จัดแจงไว้ลงไปเคล้าให้กับเนื้อหมู แล้วหมักให้ถูกกัน แล้วค่อยนำไปใส่ไว้ภายในภาชนะปิดฝาให้แน่นแล้วหลังจากนั้นก็ค่อยนำไปแช่ลงในตู้แช่เย็นในช่องปกติก็เพียงพอจ้ะ แล้วจากนั้นก็ทิ้งเอาไว้สัก หนึ่งคืนเพียงพอ
เสร็จแล้วเราก็ไปเตรียมเอาไม้ที่จะใช้ทิ่มหมูนั้นมาแช่น้ำทิ้งไว้สัก 2 ชั่วโมง เพื่อที่ว่าเวลาย่างไม้นั้นจะได้ไม่ไหม้ พอเพียงเสร็จแล้วเราก็เอาหมูที่หมักไว้นั้นมาเสียบไม้ แล้วก็เอาน้ำหมักที่เหลือไว้มาผสมกับน้ำมันถั่วเหลืองประมาน 1/3 ถ้วยตวง พร้อมทั้ง นมข้นจืดประมาน 1/3 ถ้วยตวง เพื่อที่จะเอาไว้เป็นซอสทาเนื้อหมูในขณะที่เราจับปิ้ง นั้นเอง
ที่สำคัญเวลาปิ้งหมูนั้นหากใช้เตาถ่านจะได้หมูปิ้งที่มีกลิ่นหอมมาก และควรใช้ไฟอ่อนๆเวลาปิ้งนั้นก็ทาน้ำหมักหมูไปด้วยทั้งคู่ ด้านเลย ไม่ต้องปิ้งนานมากนักเพราะว่าหมูปิ้งจะแข็งและอาจจะ ไม่นุ่มได้
เพียงแค่นี้เราก็จะได้ “ สูตรหมูปิ้งหมักนม” หมูปิ้งที่มีความอร่อย และก็ ทำได้ง่ายๆที่สำคัญสำหรับมือใหม่ ให้ทานหรือบางครั้งอาจจะไปทำขายสร้างรายได้ ก็จะดีมากๆเลย
สนใจสอบถามราคาให้ติดต่อ1.ไลน์ไอดี : @moopinginter(มีแอดนำหน้าด้วยจ้า)หรือแอดไลน์ด้วยลิงค์ :
https://goo.gl/ZXAixW2.โทรศัพท์ เบอร์ : 087-9975988
3.
Facebook แฟนเพจ "หมูปิ้งนมสดอินเตอร์"4.ติดต่อหน้าร้าน 79/85 ม.7 ต.บางเตย อ.สามโคก ปทุมธานี 12160 หรือค้นหา "
หมูปิ้งนมสดอินเตอร์ ขายส่งหมูปิ้งนมสด ไส้กรอกอีสาน" ใน Google Map
เครดิต :
[url]http://www.moopinginter.com[/url]
Tags : หมูปิ้งนมสด,สูตรหมูปิ้ง,หมูปิ้ง
