Advertisement
เตาแก๊สถือเป็นสิ่งสำคัญของครัวที่ทุกบ้านเรือนจำต้องมี เหตุเพราะเป็นสิ่งของสำคัญในการประกอบอาหาร แต่น้อยคนนักที่จะให้ความสำคัญกับการเลือกซื้อเตาแก๊ส เพราะคิดว่าแค่ใช้ปรุงอาหารให้เรียบร้อยก็น่าพอใจแล้ว แต่ในตอนนี้เทคโนโลยีของเตาแก๊สได้มีเพิ่มมากขึ้น อาทิเช่นฟังค์ชั่นการใช้งานพร้อมกับการดีไซน์ให้เข้ากับผู้ใช้ได้มากขึ้น และที่สำคัญก็ยังมีหลากหลายชนิดอีกด้วย ผมจึงจะมาแนะนำการเลือกซื้อเตาแก๊สที่คุ้มและพอเหมาะให้ทุกท่านกัน
ชนิดของเตาแก๊สในยุคปัจจุบันมี ดังต่อไปนี้
1.เตาแก๊สอัตโนมัติ หรือ เตาแก๊สบ้าน
เตาแก๊สอัตโนมัติคือเตาแก๊สที่ผู้คนรู้จักชินมาก ด้วยว่าลักษณะที่คุ้น มีลูกบิดเอาไว้เปิด ปิด โหมแรง ผ่อน ไฟ ทำให้สะดวกต่อการใช้งาน เตาลักษณะนี้มักดีไซน์มาให้ใช้งานในบ้านพักอาศัยที่ใช้ทำครัวเบาๆ เตาแก๊สอัตโนมัติสามารถใช้งานได้ง่ายๆและปลอดภัยต่อผู้ใช้ นอกจากนั้นยังประหยัดแก๊สอีกด้วย โดยทั่วไปเตาประเภทนี้จะมีอายุใช้งานที่ยาวนาน ซึ่งจะขึ้นอยู่กับแบรนด์และวัสดุอปกรณ์ เราสามารถแบ่งแยกเตาประเภทนี้ตามสัณฐานของหัวเตาแก๊สได้ 3 ประเภท ดังต่อไปนี้
1.1 เตาแก๊สหัวเหล็ก
คือเตาแก๊สประเภทแรกเริ่ม ผลิตจากเหล็กหล่อที่มีความคงทนถาวรสูง ถึงกระนั้นถ้าหากปรับช่องอากาศไม่ดี หรือครั้นเมื่อใช้งานไปนานๆ รูหัวเตามักจะตัน ส่งผลลัพธ์ให้เปลวติดเป็นพักๆ และอาจจะเป็นเหตุให้ก้นหม้อดำได้ ซึ่งจุดเด่นของหัวเตาแก๊สประเภทนี้คือมีอายุการใช้งานที่ยาวนาน
1.2 หัวเตาแก๊สอินฟราเรด
ลักษณะเด่นของหัวเตาอินฟราเรดคือไร้ลูกไฟหรือมีเปลวไฟระดับต่ำ แต่ให้ความร้อนสูง ทำให้ไม่ต้องหนักใจเรื่องปัญหาก้นหม้อดำ นอกจากนั้นหัวเตาประเภทนี้ยังประหยัดแก๊สที่สุดด้วย แต่ทว่าข้อบกพร่องก็คือมีอายุใช้งานที่สั้นกว่าหัวเตาแก๊สแบบหัวเหล็ก
1.3 หัวเทอร์โบ
หัวเตาเทอร์โบเป็นหัวเตาที่ออกแบบมาเพื่อให้ใช้กับเตาแก๊สอัติโนมัติแต่เร่งไฟได้มาก ด้วยการบีบหัวเตาให้เป็นรูเล็กสำหรับเพิ่มความดันแก๊ส หัวเตาอย่างนี้เร่งไฟได้มากกว่าหัวเตาเหล็กกับหัวเตาอินฟราเรดแต่ว่ามีอายุการใช้งานที่สั้น
2.เตาแก๊สแรงดันสูง
เตาแก๊สแรงดันสูง หรือ เตาเร่ง หรือ เตาฟู่ ถูกออกแบบมาสำหรับใช้ในการปรุงอาหารแบบหนัก เน้นหนักคนที่ทำครัวสม่ำเสมอ และคนที่อยากใช้เปลวไฟแรงๆ อาทิ ร้านอาหาร เนื่องจากว่าเตาแก๊สชนิดนี้สามารถเร่งเปลวไฟได้แรงมาก การจุดไฟแรงดันสูงนี้โดยส่วนใหญ่ต้องใช้ปืนยิงแก๊สเวลาจุด เว้นเตาแก๊สแรงดันสูงบางยี่ห้อที่มีการติดชุดสปาร์คและลูกบิดเสริมเพื่อการเปิด-ปิด และ เร่ง-ผ่อน ไฟได้ง่ายขึ้น อายุใช้งานของเตาแก๊สชนิดนี้จะสั้นกว่าเตาแก๊สอัติโนมัติ โดยทั่วไปอยู่ที่ประมาณ 1-2ปี ขึ้นกับการใช้งาน
3.โครงเตาแก๊ส
โครงเตาแก๊สถูกดีไซน์มาให้ใช้กับถังแก๊สขนาดเล็ก ประเภท 3 กิโลกรัม 4 กิโลกรัม และ 7 กิโลกรัม โครงเตาแก๊สสามารถใช้ครอบบนถังแก๊สได้เลย ทำให้ประหยัดพื้นที่ในการวางเตาแก๊ส อีกทั้งยังสะดวกต่อการพกพา มีส่วนดีคือราคาถูก แต่ว่าจุดบกพร่องคือเร่งไฟได้แผ่ว เหมาะกับการอุ่นอาหารการกินมากกว่าทำครัว
พอเรารู้จักจำพวกของเตาแก๊สแล้วมาดูวิธีการเลือกซื้อเตาแก๊สให้เหมาะสำหรับเรากันบ้างดีกว่า
1.ประเภทการใช้งาน เป็นสิ่งที่จำเป็นต้องระลึกเป็นอันดับหนึ่งในการซื้อเตาแก๊สคือความเหมาะสมกับการใช้งานและประสิทธิภาพ อย่างเช่น หากท่านอยาก เอาเตาแก๊สไปใช้กับหม้อต้มก๊วยเตี๋ยว คุณควรที่จะเลือกเตาแก๊สแรงดันสูงหรือ เตาเร่ง ที่เร่งไฟได้แรงเพื่อที่จะทำให้หม้อก๊วยเตี๋ยวเดือดเร็ว เป็นอาทิ
2.ขนาดที่ติดตั้งเตา เตาแก๊สมีหลากหลายขนาด หลากหลายความสูง ก่อนที่ตกลงใจซื้อ
เตาแก๊สตัวไหน คุณควรที่จะสำรวจเนื้อที่ติดตั้งเตาแก๊สก่อน
3.งบ ดูว่าตัวท่านเองมีงบเพื่อการซื้อเตาแก๊สแค่ไหน ถ้าหากมีงบเยอะแยะ ขอแนะนำว่าควรจะซื้อเตาที่มียี่ห้อเป็นที่รู้จักจะดีกว่า เหตุด้วย เตาแก๊สมีแบรนด์โดยมากมีอายุใช้งานที่ยาวกว่าเตาไม่มียี่ห้อ
4.ชิ้นส่วน ข้อนี้สำคัญมากๆ เพราะว่าครั้นเมื่อเตาแก๊สคุณเกิดพังขึ้นมา แม้กระนั้นแบรนด์นั้นจะมีการรับประกัน ทว่าคงจะต้องใช้เวลาเคลมพอดูกว่าจะปรับปรุงจนจบ กลับกัน แต่บางทีคุณอาจจะแค่ซื้อชิ้นส่วนราคาแค่ไม่กี่บาทมาเปลี่ยนเองก็ได้ ซึ่งคุณสามารถสอบถามร้านค้าที่คุณไปซื้อได้เลยว่ามีชิ้นส่วนจำหน่ายแยกหรือเปล่า
ทั้งหมดคือการเสนอแนะชนิดของเตาแก๊สและการเลือกซื้อที่เหมาะสมกับผู้ใช้งาน คาดหวังว่าจะเป็นประโยชน์ให้กับผู้สนใจทั้งที่จะใช้งานที่บ้านหรือเปิดร้านอาหารนะครับ
คำค้นหาที่เกี่ยวข้อง :
ซื้อ เตาแก๊สTags : เตาแก๊ส,ซื้อ เตาแก๊ส,เตาแก๊ส ยี่ห้อไหนดี
