Advertisement
เตาแก๊สถือเป็นปัจจัยสำคัญของห้องครัวที่ทุกบ้านเรือนจำเป็นต้องมี เนื่องด้วยเป็นเครื่องมือสำคัญในการทำอาหาร แต่น้อยคนนักที่จะให้ความสำคัญกับการเลือกซื้อเตาแก๊ส เพราะเห็นว่าแค่ใช้ทำกับข้าวให้จบก็น่าพอใจแล้ว แต่ในปัจจุบันนี้เทคโนโลยีของเตาแก๊สได้มีมากขึ้น เช่นฟังค์ชั่นการใช้งานพร้อมการออกแบบให้เข้ากับลูกค้าได้มากขึ้น และที่สำคัญก็ยังมีหลากหลายชนิดอีกด้วย เราจึงจะมาแนะนำการเลือกซื้อเตาแก๊สที่คุ้มค่าและพอเหมาะให้ทุกคนกัน
แบบของ
เตาแก๊สในสมัยปัจจุบันมี ดังต่อไปนี้
1.เตาแก๊สอัตโนมัติ หรือ เตาแก๊สบ้าน
เตาแก๊สอัตโนมัติเป็นเตาแก๊สที่ผู้คนรู้จักคุ้นเคยมากที่สุด ด้วยลักษณะที่ชินตา มีลูกบิดเอาไว้เปิด ปิด เร่ง ผ่อน ไฟ ทำให้สะดวกต่อการใช้งาน เตาประเภทนี้โดยมากออกแบบมาให้ใช้งานในบ้านพักอาศัยที่ใช้ประกอบอาหารเบาๆ เตาแก๊สอัตโนมัติสามารถใช้งานได้ไม่ยากและปลอดภัยต่อผู้ใช้ นอกจากนั้นยังประหยัดแก๊สอีกด้วย โดยปกติเตาลักษณะนี้จะมีอายุการใช้งานที่ยาวนาน โดยจะขึ้นกับยี่ห้อและวัสดุ เราสามารถแบ่งเตาลักษณะนี้ตามสัณฐานของหัวเตาแก๊สได้ 3 ประเภท ดังนี้
1.1 เตาแก๊สหัวเหล็ก
คือเตาแก๊สชนิดเริ่มแรก ทำจากเหล็กหล่อที่มีความทนทานสูง อย่างไรก็ตามแม้ปรับช่องอากาศไม่ดี หรือเมื่อใช้งานไปนานๆ รูหัวเตามักตัน ส่งผลลัพธ์ให้เปลวไฟติดเป็นพักๆ และอาจจะเป็นเหตุให้ก้นหม้อดำได้ ซึ่งจุดดีของหัวเตาแก๊สประเภทนี้คือมีอายุการใช้งานที่ยาวนาน
1.2 หัวเตาแก๊สอินฟราเรด
ลักษณะพิเศษของหัวเตาอินฟราเรดคือไร้เปลวไฟหรือมีเปลวไฟระดับต่ำ แต่ให้ความร้อนสูง ทำให้ไม่ต้องกังวลเรื่องปัญหาก้นหม้อดำ ยิ่งไปกว่านั้นหัวเตาประเภทนี้ยังประหยัดแก๊สที่สุดด้วย ถึงกระนั้นจุดด้อยก็คือมีอายุใช้งานที่สั้นกว่าหัวเตาแก๊สแบบหัวเหล็ก
1.3 หัวเทอร์โบ
หัวเตาเทอร์โบคือหัวเตาที่ออกแบบมาเพื่อให้ใช้กับเตาแก๊สอัติโนมัติแต่เร่งไฟได้มาก ด้วยการบีบหัวเตาให้เป็นรูเล็กสำหรับเพิ่มเติมความดันแก๊ส หัวเตาพวกนี้เร่งไฟได้มากกว่าหัวเตาเหล็กกับหัวเตาอินฟราเรดแต่มีอายุการใช้งานที่สั้น
2.เตาแก๊สแรงดันสูง
เตาแก๊สแรงดันสูง หรือ เตาเร่ง หรือ เตาฟู่ ถูกออกแบบมาเพื่อให้ใช้ในการทำอาหารแบบหนัก มุ่งเน้นคนที่ทำกับข้าวเป็นประจำ และคนที่ต้องการใช้เปลวไฟแรงๆ เช่น ภัตตาคาร เนื่องด้วยเตาแก๊สชนิดนี้สามารถเร่งเปลวไฟได้แรงมาก การจุดไฟแรงดันสูงนี้โดยส่วนมากจำต้องใช้ปืนยิงแก๊สเวลาจุด งดเว้นเตาแก๊สแรงดันสูงบางแบรนด์ที่มีการติดชุดสปาร์คและลูกบิดเพิ่มเติมสำหรับการเปิด-ปิด และ เร่ง-ผ่อน ไฟได้ง่ายขึ้น อายุใช้งานของเตาแก๊สชนิดนี้จะสั้นกว่าเตาแก๊สอัติโนมัติ โดยรวมอยู่ที่คร่าวๆ 1-2ปี ขึ้นกับการใช้งาน
3.โครงเตาแก๊ส
โครงเตาแก๊สถูกออกแบบมาให้ใช้กับถังแก๊สขนาดเล็ก ประเภท 3 กิโลกรัม 4 กิโลกรัม และ 7 กิโลกรัม โครงเตาแก๊สสามารถใช้ครอบบนถังแก๊สได้เลย ทำให้ประหยัดที่ในการวางเตาแก๊ส ยิ่งกว่านั้นยังสะดวกต่อการพกพา มีข้อดีคือราคาถูก แต่ข้อด้อยคือเร่งไฟได้เบา เหมาะกับการอุ่นอาหารการกินมากกว่าทำอาหาร
พอเรารู้จักประเภทของเตาแก๊สแล้วมาดูแนวทางเลือกซื้อเตาแก๊สให้เหมาะสมกับเรากันบ้างดีกว่า
1.ประเภทการใช้งาน เป็นสิ่งที่จำต้องคำนึงเป็นอันดับหนึ่งในการซื้อเตาแก๊สคือความพอเหมาะกับการใช้งานและศักยภาพ ไม่ว่าจะเป็น หากคุณอยาก เอาเตาแก๊สไปใช้กับหม้อต้มก๊วยเตี๋ยว คุณควรที่จะเลือกเตาแก๊สแรงดันสูงหรือ เตาเร่ง ที่เร่งไฟได้แรงเพื่อที่จะทำให้หม้อก๊วยเตี๋ยวเดือดเร็วไว ฯลฯ
2.ขนาดพื้นที่วางเตา เตาแก๊สมีหลากหลายขนาด หลากหลายความสูง ก่อนที่ตกลงใจซื้อเตาแก๊สตัวใด คุณควรที่จะสำรวจพื้นที่ติดตั้งเตาแก๊สก่อน
3.งบ ดูว่าตัวคุณเองมีงบประมาณเพื่อการซื้อเตาแก๊สแค่ไหน หากมีงบประมาณเยอะ ขอแนะนำว่าควรจะซื้อเตาที่มีแบรนด์เป็นที่รู้จักจะดีกว่า เนื่องจาก เตาแก๊สมีแบรนด์มักมีอายุการใช้งานที่ยาวกว่าเตาโนเนม
4.ชิ้นส่วน ประเด็นนี้สำคัญมากๆ เนื่องจากคราวเตาแก๊สคุณเกิดชำรุดทรุดโทรมขึ้นมา แม้กระนั้นยี่ห้อนั้นจะมีการรับประกัน แต่ว่าอาจจะต้องใช้เวลาเคลมพอสมควรกว่าจะซ่อมแซมจนจบ ตรงข้าม แต่บางทีคุณอาจเพียงซื้ออะไหล่ราคาแค่ไม่กี่บาทมาเปลี่ยนเองก็ได้ ซึ่งคุณสามารถซักถามร้านรวงที่ท่านไปซื้อได้เลยว่ามีชิ้นส่วนวางขายแบ่งหรือไม่
ทั้งหมดคือการแนะนำจำพวกของเตาแก๊สและการเลือกซื้อที่เหมาะสมกับผู้ใช้งาน หวังว่าจะเป็นประโยชน์ให้กับผู้สนใจทั้งที่จะใช้งานที่บ้านช่องหรือเปิดภัตตาคารนะขอรับ
คำค้นหาที่เกี่ยวข้อง :
ซื้อ เตาแก๊สTags : เตาแก๊ส,ซื้อ เตาแก๊ส,เตาแก๊ส ยี่ห้อไหนดี
