Advertisement
เตาแก๊สถือเป็นสิ่งสำคัญของห้องครัวที่ทุกอาคารบ้านเรือนจำเป็นต้องมี เนื่องด้วยเป็นเครื่องมือสำคัญในการทำอาหาร แต่น้อยคนนักที่จะให้ความสำคัญกับการเลือกซื้อเตาแก๊ส เพราะคิดว่าแค่ใช้ปรุงอาหารให้จบสิ้นก็น่าพอใจแล้ว แต่ในวันนี้เทคโนโลยีของเตาแก๊สได้มีเพิ่มมากขึ้น อาทิเช่นฟังค์ชั่นการใช้งานพร้อมด้วยการออกแบบให้เข้ากับผู้บริโภคได้มากขึ้น และที่สำคัญก็ยังมีหลากหลายแบบอีกด้วย ผมจึงจะมาแนะนำการเลือกซื้อเตาแก๊สที่คุ้มและลงตัวให้ทุกคนกัน
ประเภทของเตาแก๊สในวันนี้มี ดังต่อไปนี้
1.เตาแก๊สอัตโนมัติ หรือ เตาแก๊สบ้าน
เตาแก๊สอัตโนมัติคือเตาแก๊สที่ผู้คนรู้จักชินมากที่สุด เพราะด้วยลักษณะที่คุ้น มีลูกบิดเอาไว้เปิด ปิด เร่ง ผ่อน ไฟ ทำให้ง่ายต่อการใช้งาน เตาลักษณะนี้มักออกแบบมาให้ใช้งานในที่พักอาศัยที่ใช้ปรุงอาหารเบาๆ เตาแก๊สอัตโนมัติสามารถใช้งานได้ง่ายและปลอดภัยต่อผู้ใช้ นอกจากนั้นยังประหยัดแก๊สอีกด้วย โดยทั่วไปเตาลักษณะนี้จะมีอายุใช้งานที่ยาวนาน ซึ่งจะขึ้นอยู่กับยี่ห้อและวัสดุอปกรณ์ เราสามารถแบ่งเตาประเภทนี้ตามรูปร่างของหัวเตาแก๊สได้ 3 ประเภท ดังต่อไปนี้
1.1 เตาแก๊สหัวเหล็ก
เป็นเตาแก๊สแบบโบราณ ผลิตจากเหล็กหล่อซึ่งมีความทนทานสูง อย่างไรก็ตามสมมติปรับช่องอากาศไม่ดี หรือครั้นเมื่อใช้งานไปนานๆ รูหัวเตามักตัน มีผลกระทบให้เปลวไฟติดไม่สม่ำเสมอ และอาจจะทำให้ก้นหม้อดำได้ ซึ่งส่วนดีของหัวเตาแก๊สลักษณะนี้คือมีอายุใช้งานที่ยาวนาน
1.2 หัวเตาแก๊สอินฟราเรด
ลักษณะเด่นของหัวเตาอินฟราเรดคือไม่มีเปลวไฟไม่ก็มีลูกไฟระดับต่ำ แต่ทว่าให้ความร้อนสูง ทำให้ไม่ต้องเป็นกังวลเรื่องปัญหาก้นหม้อดำ นอกจากนั้นหัวเตาชนิดนี้ยังประหยัดแก๊สที่สุดอีกด้วย แต่ทว่าสิ่งบกพร่องก็คือมีอายุใช้งานที่สั้นกว่าหัว
เตาแก๊สแบบหัวเหล็ก
1.3 หัวเทอร์โบ
หัวเตาเทอร์โบคือหัวเตาที่ดีไซน์มาเพื่อใช้กับเตาแก๊สอัติโนมัติแต่เร่งไฟได้มาก ด้วยการบีบหัวเตาให้เป็นรูเล็กเพื่อจะเพิ่มความดันแก๊ส หัวเตาชนิดนี้เร่งไฟได้มากกว่าหัวเตาเหล็กและหัวเตาอินฟราเรดแต่ว่ามีอายุการใช้งานที่สั้น
2.เตาแก๊สแรงดันสูง
เตาแก๊สแรงดันสูง หรือ เตาเร่ง หรือ เตาฟู่ ถูกออกแบบมาสำหรับใช้ในการปรุงอาหารแบบหนัก เน้นหนักคนที่ทำกับข้าวเป็นประจำ และคนที่อยากใช้เปลวไฟแรงๆ ดังเช่น ห้องอาหาร เนื่องด้วยเตาแก๊สชนิดนี้สามารถเร่งเปลวไฟได้แรงมาก การจุดไฟแรงดันสูงนี้โดยส่วนมากจำต้องใช้ปืนยิงแก๊สเวลาจุด เว้นแต่ว่าเตาแก๊สแรงดันสูงบางแบรนด์ที่มีการติดชุดสปาร์คและลูกบิดเพิ่มเติมเพื่อการเปิด-ปิด และ เร่ง-ผ่อน ไฟได้ง่ายขึ้น อายุการใช้งานของเตาแก๊สชนิดนี้จะสั้นกว่าเตาแก๊สอัติโนมัติ ปกติอยู่ที่ราวๆ 1-2ปี ขึ้นอยู่กับการใช้งาน
3.โครงเตาแก๊ส
โครงเตาแก๊สถูกออกแบบมาให้ใช้กับถังแก๊สขนาดย่อม ชนิด 3 กิโลกรัม 4 กิโลกรัม และ 7 กิโลกรัม โครงเตาแก๊สสามารถใช้ครอบบนถังแก๊สได้เลย ทำให้ประหยัดเนื้อที่ในการติดตั้งเตาแก๊ส อีกทั้งยังสะดวกต่อการพกพา มีส่วนดีคือราคาถูก แต่ข้อเสียคือเร่งไฟได้เบา เหมาะสำหรับการอุ่นข้าวปลาอาหารมากกว่าประกอบอาหาร
พอเรารู้จักชนิดของเตาแก๊สแล้วมาดูวิธีการเลือกซื้อเตาแก๊สให้เหมาะสมกับเรากันบ้างดีกว่า
1.ประเภทการใช้งาน เป็นสิ่งที่จำต้องระลึกเป็นอันดับแรกในการซื้อเตาแก๊สคือความพอประมาณกับการใช้งานและความสามารถ อาทิ ถ้าหากท่านประสงค์ นำเตาแก๊สไปใช้กับหม้อต้มก๊วยเตี๋ยว คุณควรที่จะเลือกเตาแก๊สแรงดันสูงหรือ เตาเร่ง ที่เร่งไฟได้แรงเพื่อทำให้หม้อก๊วยเตี๋ยวเดือดเร็ว ฯลฯ
2.ขนาดบริเวณวางเตา เตาแก๊สมีหลายขนาด หลายความสูง ก่อนที่จะตัดสินใจซื้อเตาแก๊สตัวใด คุณควรที่จะตรวจสอบเนื้อที่ติดตั้งเตาแก๊สก่อน
3.งบ ดูว่าตัวท่านเองมีงบเพื่อการซื้อเตาแก๊สแค่ไหน ถ้ามีงบประมาณมาก ขอแนะนำว่าควรจะซื้อเตาที่มีแบรนด์เป็นที่รู้จักจะดีกว่า ทั้งนี้เพราะ เตาแก๊สมียี่ห้อมักมีอายุการใช้งานที่ยาวกว่าเตาที่ไม่เป็นที่รู้จัก
4.ชิ้นส่วน ข้อนี้สำคัญไม่เบา เนื่องมาจากคราวเตาแก๊สคุณเกิดชำรุดทรุดโทรมขึ้นมา ถ้าหากแบรนด์นั้นจะมีการรับประกัน แต่ว่าคงจะต้องใช้เวลาเคลมพอสมควรกว่าจะปรับปรุงจนสำเร็จ ตรงข้าม บางทีคุณอาจแค่ซื้ออะไหล่ราคาแค่ไม่กี่บาทมาเปลี่ยนเองก็ได้ ซึ่งท่านสามารถติดต่อสอบถามร้านรวงที่คุณไปซื้อได้เลยว่ามีชิ้นส่วนขายแบ่งหรือไม่
ทั้งหมดคือการเสนอแนะลักษณะของเตาแก๊สและการเลือกซื้อที่เหมาะกับผู้ใช้งาน คาดหวังว่าจะเป็นคุณประโยชน์ให้กับผู้สนใจทั้งที่จะใช้งานที่บ้านช่องหรือเปิดห้องอาหารนะขอรับกระผม
คำค้นหาที่เกี่ยวข้อง :
เตาแก๊ส ยี่ห้อไหนดีTags : เตาแก๊ส,ซื้อ เตาแก๊ส,เตาแก๊ส ยี่ห้อไหนดี
