Advertisement
ปัจจุบันนี้ กิจกรรมที่ชอบทำของแต่ละคน จะมีต่างๆนาๆกันผิดแผกแตกต่างกันออกไป อาทิ การบริหารร่างกาย เล่นดนตรี หรือทำอาหาร เป็นต้น และสมัยปัจจุบัน ไม่ว่าจะเป็นผู้หญิง หรือบุรุษหนุ่ม ก็หันมาประกอบอาหารกันแล้ว แม้กระนั้นหากเป็นอดีตก็คงมีแต่แม่เหย้าแม่เรือนที่นั่งหน้าเมือก หน้ามันอยู่{ตรงหน้า|ข้างหน้าเตาอย่างแน่นอน โดยหากว่าพูดถึงการประกอบอาหาร เราชื่นชอบมาก และก็คาดว่าต้องมีใครอีกหลายๆ คน ก็โปรดปรานเหมือนกันแน่นอน แม้กระนั้นพวกเราจะเลือกเตาแบบไหนกันดีละ รวมไปถึงสิ่งที่ควรรู้ก่อนเลือกซื้อเตาแก๊ส เพื่อให้เข้ากับครัว หรือเพื่อให้เข้ากับการใช้งาน ทูเดย์ลองมาดูกันหน่อยละกัน เผื่อเวลาเย็นนี้จะได้เตาใหม่เอี่ยมมาทำกับข้าวกัน
อันเริ่มแรกเราควรรู้ก่อนเลยว่าเราจะเลือกเตาแบบใด เพื่อให้ถูกกันกับการใช้งาน ซึ่งก็จะมีทั้งเตาแรงดันต่ำ และเตาแรงดันสูง นอกจากนี้ยังมีเตาแก๊สเพื่อปิ้งย่าง และเตาเทปันยากิให้เลือกเช่นกัน และการเลือกหัวเตาก็สำคัญเช่นเดียวกัน เนื่องมาจากมีผลต่อการใช้งานแน่นอน นอกจากนี้พึงจะเลือกเตาแก๊สที่มีระบบจุดติดแก๊สอัตโนมัติ พร้อมปุ่มสั่งการที่กำพอเหมาะ มีระบบความปลอดภัยสูง รวมถึงน่ามีระบบความปลอดภัย เช่น Safety valve ที่มีระบบปกป้อง 2 ชั้น กรณีหลงลืมปิดแก๊ส ฯลฯ
และก่อนหน้าที่จะไปเลือกซื้อเตาแก๊สนั้น ก็จำต้องพิจารณาเนื้อที่ก่อนว่ามีที่ทางที่เหมาะสำหรับวางเตาขนาด และความสูงอยู่ที่เท่าไหร่ วางบนท็อปอะไร แล้วควรจะเลือกเตาและเคาน์เตอร์ที่มีขนาดพอดีกัน เพื่อที่จะไม่ให้เกิดช่องว่าง เป็นเหตุให้มีเศษอาหารหก ก่อนทำความสะอาด และควรจะเลือกแบรนด์ที่ให้เรื่องความสำคัญกับเรื่องสุขอนามัยด้วยก็จะดีมาก แบรนด์พวกนั้นจะมีถาดรองเศษอาหารใต้เตามาให้ด้วยเพื่อกำจัดเศษอาหารที่ตกหล่นใต้เตา สามารถดึงออกมาเททิ้งทำความสะอาดได้ และผลิตจากสเตนเลส food grade 304 เท่านั้น อีกทั้งเรื่องบริการหลังการขาย เหตุเพราะ
เตาแก๊สเป็นเรื่องของไฟ และความร้อน ซึ่งเกี่ยวเนื่องกับความปลอดภัย การปกปักรักษา เพราะฉะนั้น การบริการหลังการขายจึงเป็นสิ่งสำคัญมากหลายเลยทีเดียว และในส่วนของเรื่องงบประมาณ คุณควรจะกำหนดงบประมาณไว้คร่าวๆ ก่อนไปซื้อ เพื่อมีขอบเขตของการเลือกเตา แถมยังช่วยให้งบไม่บานปลายอีกด้วย จากนั้นค่อยตัดสินใจเลือกจากคุณสมบัติของเตา หรือเลือกจาก Functional ก่อน แล้วค่อยใช้ Emotional (ความชื่นชอบ) มาช่วยตกลงใจ แต่ถ้าตอบโจทย์ได้ทั้งหมดก็เหมาะสม
และด้วยความที่เตามีหลายแบบ วันนี้ก็จะเสนอแนะคร่าวๆ ว่าเตาแก๊สมีแบบไหนบ้าง เริ่มจากตัวแรกที่ทุกผู้ทุกนามคงชินหูชินตาอย่างแน่นอนเลย นั่นก็คือ เตาแก๊สอัตโนมัติเป็นเตาแก๊ส ด้วยลักษณะที่มีลูกบิดเอาไว้เปิด-ปิด และเร่ง-ผ่อนไฟ ทำให้สะดวกต่อการใช้งาน เตาประเภทนี้มักจะออกแบบมาให้ใช้งานในบ้านพักอาศัยที่ใช้ทำอาหารเบาๆ พร้อมทั้งสามารถใช้งานได้สบายและไม่เป็นอันตรายต่อผู้ใช้ ยิ่งไปกว่านั้นยังประหยัดแก๊สอีกด้วย โดยปกติเตาลักษณะนี้จะมีอายุการใช้งานที่ยาวนาน ซึ่งจะขึ้นอยู่กับยี่ห้อ และวัสดุ ซึ่งเตาประเภทนี้ก็ยังแบ่งแยกหัวเตาไปอีก ซึ่งหัวเตาแต่ละลักษณะก็จะใช้งานต่างกัน คือ หัวเตาแก๊สเหล็ก หรือหัวเตาทองเหลือง, หัวเตาแก๊สอินฟราเรด และหัวเทอร์โบ
ต่อจากนั้นเป็นเตาแก๊สแรงดันสูง เตาเร่ง หรือ เตาฟู่ ถูกดีไซน์มาเพื่อใช้ในการทำครัวแบบเต็มที่ เน้นคนที่ทำครัวบ่อยมากๆ หรือคนที่ต้องการใช้เปลวไฟแรงๆ เช่น ภัตตาคาร ภัตตาคาร เนื่องด้วยเตาประเภทนี้สามารถเร่งเปลวไฟได้แรงหนักหนา ทำให้เป็นที่นิยมของคนที่โปรดปรานการทำกับข้าว การก่อไฟที่เตาฟู่นี้โดยส่วนมากจำเป็นต้องใช้ปืนยิงแก๊สเวลาจุด ยกเว้นเตาแก๊สแรงดันสูงบางยี่ห้อที่มีการติดชุดสปาร์คและลูกบิดเพิ่มเติมสำหรับการเปิด-ปิด และ เร่ง-ผ่อน ไฟได้ง่ายขึ้น แต่มีอายุการใช้งานมักสั้นกว่าเตาแก๊สอัติโนมัติ ซึ่งโดยทั่วไปอยู่ที่ประมาณ 1-2ปี ขึ้นกับการใช้งาน
นอกจากนั้นยังมีโครงเตาแก๊ส ที่ถูกออกแบบมาเพื่อให้ใช้พร้อมกับถังแก๊สที่มีขนาดเล็ก แบบ 3 กิโลกรัม, 4 กิโลกรัม และ 7 กิโลกรัม โดยโครงเตาแก๊สนี้สามารถครอบบนถังแก๊สไปได้เลย ทำให้ประหยัดพื้นที่ในการวางเตาแก๊ส ยิ่งกว่านั้นยังสะดวกต่อการพกพา สนนราคาก็ค่อนข้างจะถูก แต่มีข้อด้อยตรงที่เร่งไฟได้เบา จึงเหมาะกับงานอุ่นอาหารมากกว่าทำกับข้าวนั่นเอง และยังมีเตาลักษณะสุดท้ายที่มิได้ไว้ใช้ปรุงอาหาร แต่บอกให้ทราบเพื่อให้เป็นความรอบรู้ละกันนะคะ นั่นก็คือเตาแก๊สที่ดีไซน์มาสำหรับใช้งานเฉพาะอย่าง ดังเช่น
เตาแก๊ส C30 ออกแบบมาเพื่อใช้กับการทำขนมครก ที่ต้องการเปลวไฟที่ต่อเนื่องทั่วทั้งกระทะ หรือ เตาเผาไม้ หรือเตาเผาถ่าน KB10 เป็นเตาแรงดันสูงที่ออกแบบมาเพื่องานเผาถ่าน เผาไม้โดยเฉพาะ ซึ่งทั้ง 2 ตัวอย่างนี้ คุณคงไม่ซื้อไปไว้ใช้ที่ห้องครัวกันนะคะ นอกเสียจากปรารถนาจะทำขนมครกกินซะเอง
ในที่สุดก็ลองกันอีกทีนะคะว่าคุณอยากได้เตาอย่างไหน เอาไว้ใช้ทำอะไร ในงบที่เท่าไหร่ ซึ่งก็หวังว่าบทความนี้จะเป็นตัวช่วยให้คุณได้ตัดสินใจเลือกซื้อเตาแก๊สที่คุ้มต่อการใช้งาน และคุ้มกับราคาที่เสียไปนะคะ
คำค้นหาที่เกี่ยวข้อง :
เตาแก๊ส ราคาTags : เตา,เตาแก๊ส,เตาแก๊ส ราคา
