Advertisement
เตาแก๊สถือเป็นปัจจัยสำคัญของครัวที่ทุกบ้านเรือนจำต้องมี ก็เพราะว่าเป็นสิ่งของสำคัญในการทำกับข้าว แต่น้อยคนนักที่จะให้ความสำคัญกับการเลือกซื้อเตาแก๊ส เพราะคิดว่าแค่ใช้ประกอบอาหารให้จบสิ้นก็น่าพอใจแล้ว แต่ในวันนี้เทคโนโลยีของเตาแก๊สได้มีเพิ่มขึ้น อาทิฟังค์ชั่นการใช้งานพร้อมการออกแบบให้เข้ากับผู้ใช้ได้มากขึ้น และที่สำคัญก็ยังมีหลากหลายลักษณะอีกด้วย กระผมจึงจะมาแนะนำการเลือกซื้อเตาแก๊สที่คุ้มและลงตัวให้ทุกท่านกัน
ประเภทของเตาแก๊สในสมัยปัจจุบันมี ดังต่อไปนี้
1.เตาแก๊สอัตโนมัติ หรือ เตาแก๊สบ้าน
เตาแก๊สอัตโนมัติเป็นเตาแก๊สที่คนรู้จักชินมากที่สุด เหตุด้วยลักษณะที่ชินตา มีลูกบิดเอาไว้เปิด ปิด โหมแรง ผ่อน ไฟ ทำให้ง่ายต่อการใช้งาน เตาประเภทนี้มักออกแบบมาให้ใช้งานในบ้านพักอาศัยที่ใช้ประกอบอาหารเบาๆ เตาแก๊สอัตโนมัติสามารถใช้งานได้ไม่ยากและปลอดภัยต่อผู้ใช้ ยิ่งไปกว่านั้นยังประหยัดแก๊สอีกด้วย โดยปกติเตาลักษณะนี้จะมีอายุการใช้งานที่ยาวนาน โดยจะขึ้นอยู่กับแบรนด์และวัสดุ เราสามารถจัดแบ่งเตาประเภทนี้ตามรูปร่างของหัวเตาแก๊สได้ 3 ประเภท ดังต่อไปนี้
1.1 เตาแก๊สหัวเหล็ก
เป็นเตาแก๊สประเภทแรกเริ่ม ผลิตจากเหล็กหล่อซึ่งมีความทนทานสูง อย่างไรก็ตามถ้าปรับช่องอากาศไม่ดี หรือครั้นเมื่อใช้งานไปนานมาก รูหัวเตามักตัน มีผลให้เปลวไฟติดเป็นพักๆ และอาจจะทำให้ก้นหม้อดำได้ ซึ่งจุดแข็งของหัวเตาแก๊สแบบนี้คือมีอายุใช้งานที่ยาวนาน
1.2 หัวเตาแก๊สอินฟราเรด
ลักษณะพิเศษของหัวเตาอินฟราเรดคือปราศจากเปลวไฟหรือมีเปลวไฟระดับต่ำ แต่ให้ความร้อนสูง ทำให้ไม่ต้องหนักใจเรื่องปัญหาก้นหม้อดำ ยิ่งไปกว่านั้นหัวเตาประเภทนี้ยังประหยัดแก๊สที่สุดด้วย แต่ข้อตำหนิก็คือมีอายุใช้งานที่สั้นกว่าหัวเตาแก๊สแบบหัวเหล็ก
1.3 หัวเทอร์โบ
หัวเตาเทอร์โบเป็นหัวเตาที่ดีไซน์มาเพื่อให้ใช้กับเตาแก๊สอัติโนมัติแต่เร่งไฟได้มาก ด้วยการบีบหัวเตาให้เป็นรูเล็กสำหรับเพิ่มเติมความดันแก๊ส หัวเตาแบบนี้เร่งไฟได้มากกว่าหัวเตาเหล็กกับหัวเตาอินฟราเรดแต่มีอายุการใช้งานที่สั้น
2.เตาแก๊สแรงดันสูง
เตาแก๊สแรงดันสูง หรือ เตาเร่ง หรือ เตาฟู่ ถูกดีไซน์มาเพื่อให้ใช้ในการทำอาหารแบบหนัก เน้นหนักคนที่เข้าครัวสม่ำเสมอ และคนที่ต้องการใช้เปลวไฟแรงๆ ดังเช่น ภัตตาคาร เนื่องจากเตาแก๊สแบบนี้สามารถเร่งเปลวไฟได้แรงมาก การก่อไฟแรงดันสูงนี้โดยโดยมากจำเป็นต้องใช้ปืนยิงแก๊สเวลาจุด เว้น
เตาแก๊สแรงดันสูงบางยี่ห้อที่มีการติดชุดสปาร์คและลูกบิดเพิ่มเติมเพื่อให้การเปิด-ปิด และ เร่ง-ผ่อน ไฟได้ง่ายขึ้น อายุการใช้งานของเตาแก๊สชนิดนี้จะสั้นกว่าเตาแก๊สอัติโนมัติ โดยรวมอยู่ที่คร่าวๆ 1-2ปี ขึ้นอยู่กับการใช้งาน
3.โครงเตาแก๊ส
โครงเตาแก๊สถูกออกแบบมาให้ใช้กับถังแก๊สขนาดเล็ก ประเภท 3 กิโลกรัม 4 กิโลกรัม และ 7 กิโลกรัม โครงเตาแก๊สสามารถใช้ครอบบนถังแก๊สได้เลย ทำให้ประหยัดพื้นที่ในการวางเตาแก๊ส ยิ่งกว่านั้นยังสะดวกต่อการพกพา มีส่วนดีคือความถูก แต่ข้อเสียคือเร่งไฟได้เบา เหมาะสมกับการอุ่นข้าวปลาอาหารมากกว่าประกอบอาหาร
พอเรารู้จักประเภทของเตาแก๊สแล้วมาดูแนวทางเลือกซื้อเตาแก๊สให้เหมาะกับเรากันบ้างดีกว่า
1.ประเภทการใช้งาน คือสิ่งที่จำเป็นจะต้องระลึกเป็นอันดับแรกในการซื้อเตาแก๊สคือความพอประมาณกับการใช้งานและศักยภาพ ไม่ว่าจะเป็น หากว่าท่านต้องการ นำเตาแก๊สไปใช้กับหม้อต้มก๊วยเตี๋ยว ท่านควรที่จะเลือกเตาแก๊สแรงดันสูงหรือ เตาเร่ง ที่เร่งไฟได้แรงเพื่อที่จะทำให้หม้อก๊วยเตี๋ยวเดือดเร็วทันใจ ฯลฯ
2.ขนาดพื้นที่ติดตั้งเตา เตาแก๊สมีหลายขนาด หลายความสูง ก่อนที่ตกลงใจซื้อเตาแก๊สตัวใด คุณควรที่จะสำรวจพื้นที่ติดตั้งเตาแก๊สก่อน
3.งบ ดูว่าตัวท่านเองมีงบสำหรับการซื้อเตาแก๊สเท่าใด ถ้ามีงบมาก ขอแนะนำว่าควรซื้อเตาที่มีแบรนด์เป็นที่รู้จักจะดีกว่า ด้วยเหตุว่า เตาแก๊สมียี่ห้อมักมีอายุใช้งานที่ยาวกว่าเตาที่ไม่เป็นที่รู้จัก
4.อะไหล่ หัวเรื่องนี้สำคัญมากๆ ทั้งนี้เพราะเมื่
เตาแก๊ส[/url]คุณเกิดพังขึ้นมา หากว่ายี่ห้อนั้นจะมีการรับประกัน แต่ถ้าว่าคงต้องใช้เวลาเคลมพอดูกว่าจะซ่อมบำรุงจนเสร็จ ตรงข้าม แต่บางทีท่านอาจจะเพียงซื้ออะไหล่ราคาแค่ไม่กี่บาทมาเปลี่ยนเองก็ได้ ซึ่งท่านสามารถสอบถามร้านค้าที่คุณไปซื้อได้เลยว่ามีชิ้นส่วนจำหน่ายแบ่งไหม
ทั้งหมดคือการเสนอแนะลักษณะของเตาแก๊สและการเลือกซื้อที่เหมาะกับผู้ใช้งาน หวังว่าจะเป็นผลประโยชน์ให้กับผู้สนใจทั้งที่จะใช้งานที่บ้านช่องหรือเปิดร้านอาหารนะขอรับ
Tags : เตาแก๊ส,ซื้อ เตาแก๊ส,เตาแก๊ส ยี่ห้อไหนดี
