Advertisement
สินค้าโอทอปยอดฮิตในงานจัดจำหน่ายสินค้าโอทอปตามงานแสดงจำหน่ายสินค้าโอทอปที่จัดขึ้นตามพื้นที่ต่างๆ โดยมากผลิตภัณฑ์ขายดีจะเป็นสินค้ากลุ่มของกิน คนที่ไปเที่ยวงานมักจะซื้อของทานโอทอปเจ้าดังๆ ลักษณะต่างๆ ติดไม้ติดมือกันอยู่บ่อยๆ ของรับประทานโอทอปส่วนใหญ่ จะเป็นเจ้ามีชื่อเสียง ที่อยู่ตามจังหวัดต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นอาหารพื้นบ้าน ขนมไทย ขนมพื้นเมืองของภาคต่างๆ เราลองมาไล่เรียงของกินขายดีกันหน่อยว่ามีอะไรบ้าง
กล้วยตากเคลือบช็อกโกแลตกล้วยตาก ของทานโอทอป ผลิตภัณฑ์ถนอมอาหาร เป็นเมนูอาหารสุขภาพเหมาะสมสำหรับผู้ที่ต้องการรักษาสุขภาพจำกัดน้ำหนัก ลดน้ำหนัก เป็นของกินที่ให้พลังงานงานสูง แหล่งทำกล้วยตากที่เป็นที่รู้จักคือที่จังหวัดพิษณุโลก สร้างรายได้ให้กับกลุ่มชาวบ้านต่างๆ ในจังหวัดพิษณุโลก ในปัจจุบันมีการทำกล้วยตากให้มีความดึงดูดส่งเสริมการขายมากขึ้น มีการทำสูตรหรือวิธีการในการผลิตที่ทันสมัยมากขึ้น เช่น กล้วยตากอบน้ำผึ้ง กล้วยตากพลังงานแสงอาทิตย์ หรือสูตรล่าสุด “กล้วยตากพลังงานแสงอาทิตย์เคลือบช็อกโกแลต” ของกลุ่มแม่บ้านวิสาหกิจชุมชนกล้วยตากบุปผา ต.เนินกุ่ม อ.บางกระทุ่ม จ.พิษณุโลก เพื่อเพิ่มความน่าสนใจ ไม่ซ้ำใคร และเป็นการส่งเสริมการขายปรับเปลี่ยนสูตรให้ทันสมัยเข้ากับสมัยมากขึ้น จึงเป็นกล้วยตากโอทอปที่มีความแตกต่างจากกล้วยตากของเจ้าอื่นๆ โดยกล้วยตาก ของพิษณุโลกใช้กล้วยน้ำว้าสายพันธุ์มะลิอ่อง ซึ่งเป็นพันธุ์กล้วยน้ำว้าที่มีชื่อเสียงของพิษณุโลก นำมาเข้าสู่ขั้นตอนแปรรูป โดยใช้พลังงานแสงอาทิตย์ในการอบตากกล้วย โดยอบตากในระบบปิด แบบโดมพาราโบลา ทำให้ถูกหลักอนามัยสะอาดจากฝุ่นละออง
ประโยขน์ของกล้วยตากกล้วยตาก มีน้ำตาลฟลุกโตส ซูโคส และกลูโคสซึ่งช่วยให้พลังานให้ร่างกาย จึงเหมาะสมกับนักกีฬา ที่ต้องการพลังงานอย่างเร็ว บางที่เราดูถ่ายทอดสดกีฬาแข่งเทควันโด ระหว่างหยุดเกมส์เราจะเห็นผู้เข้าแข่งขันหยิบกล้วยขึ้นมาทาน เพื่อเป็นการเสริมให้พลังงานกับร่างกายอย่างเร็ว
ในกล้วยมีเส้นใยอาหาร ไฟเบอร์ ซึ่งมีผลทำให้ระบบขับถ่ายของร่างกายทำงานได้ดีขึ้น
ในกล้วยมีโปแตสเซียม ซึ่งช่วยในการคุ้มกันโรคความดันโลหิตสูง ลดความเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจ นอกจากนี้ในกล้วยยังมี ไฟโตเคมิคอล ซึ่งช่วยในการต่อต้านอนุมูลอิสระ
การผลิตกล้วยตาก เป็นการสร้างอาชีพให้กับชุมชนต่างๆ โดยการนำภูมิปัญญาชาวบ้านมาใช้ในการทำกล้วยตาก
การทานกล้วยตากจึงมีประโยชน์เหมือนกับการรับประทานกล้วยนั่นเอง จากประโยชน์ของกล้วยจะเห็นว่ากล้วยเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์มากสำหรับพวกนักกีฬาชนิดต่างๆ ที่ต้องใช้พลังงานมากๆ และต้องการเสริมพลังงานอย่างเร่งด่วน การทานกล้วยตาก จึงเหมาะสมมากสำหรับพวกนักกีฬาและคนที่ชอบออกกำลังกายหรือผู้ใช้แรงงาน
คำค้นหาที่เกี่ยวข้อง :
otopTags : โอทอป,otop
