Advertisement
สำหรับคุณผู้หญิง คนไหนที่อยากควบคุมน้ำหนัก ด้วยการกินอาหารมีประโยชน์ แต่เมื่อได้ทดลองรับประทานไปช่วงหนึ่ง ส่วนมากอาจประสบปัญหาเรื่องความเลี่ยน ไม่ได้รสชาติ แม้ว่าอาหารจืดจะดีที่สุดแล้ว บางคราวเราก็ต้องรับประทานอะไรที่มันจัดจ้าน เพิ่มรสชาติและความสุขให้การรับประทานบ้าง ลองกลับมารับประทานอาหารพื้นๆ ของไทยบ้างมั้ยคะ ก็เมนู “
น้ำพริกกับผักลวก” นี่ไง ที่ทั้งรสเผ็ด และสามารถคุมน้ำหนักได้อีก
1.น้ำพริกหนุ่มโอ๊ะโอ! ครั้งนี้ งดรับประทานคู่กับแคปหมูนะคะ เพราะเป็นหนังหมูทอดกรอบ ห้ามเด็ดขาด ให้กินคู่กับผักลวกเท่านั้น บางท่านบอกว่าผักลวกวิตามินอาจจะหายไปหมดแล้ว ลองผสมกับผักสดบางชนิดดูก็ได้ ที่สำคัญ การกินผักยังมีไฟเบอร์ช่วยในการขับถ่ายจ้า
2.น้ำพริกมะเขือยาวน้ำพริกมะเขือยาว เต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ที่ช่วยคุ้มกันการเกิดของโรคมะเร็งได้ ปรุงให้จัดจ้าน แต่ต้องระแวดระวัง อย่าให้หนักเค็มมากเกินไป เพราะจะเป็นการเพิ่มโซเดียม ทำให้ร่างกายสะสมน้ำตามแขน ขาไปอีก
3.น้ำพริกมะม่วงเป็นเมนูแอดวานซ์ของน้ำพริกกะปิ แต่คุณผู้หญิง อาจจะต้องไม่ใส่กะปิมากเกินไป เพราะว่าถ้าเค็มมากไปไม่ดีแน่ และเสนอแนะว่าไม่ต้องกินคู่กับปลาทูจะดีกว่า เพราะปลาทูมักจะเค็ม แนะนำให้กินกับผักลวกดีที่สุดจ้า
4.น้ำพริกปลาป่นเป็นอีกหนึ่งเมนูที่รสจัดๆ จนลืมสลัดอกไก่ไปได้เลย คุณผู้หญิง กิน คู่กับผักลวก หรืออาจจะเพิ่มข้าวไรซ์เบอร์รี่อีกสักทัพพีน้อย ๆ ก็ไม่เสียหาย เพิ่มคาร์โบรไฮเดรตให้ร่างกายบ้างก็พอได้อยู่นะคะ
5.น้ำพริกมะขามเปียกแค่ได้ยินชื่อก็ซู้ดปากแล้วแม่เจ้า น้ำพริกมะขามเปียกจะมีรสอมเปรี้ยวอมหวาน บวกความเผ็ดเข้าไป ได้เรื่อง! สาวๆ กินคู่กับผักลวกแล้ว อาจเพิ่มอกไก่นึ่งชิ้นเล็กและไข่ต้มไปด้วย เพื่อให้อิ่มท้องหน่อย การทานอกไก่และไข่ ไม่ทำให้อ้วนเพราะอุดมไปด้วยโปรตีน นั่นเองจ้า
เอ่ยถึงเมนูอาหารน้ำพริกไป 5 อย่างแล้ว ทาน สามารถหาสูตรทำได้อย่างไม่ยากเข็ญจ้า แล้วลองปรับเปลี่ยนสูตรให้เข้ากับความชอบใจ ที่สำคัญอย่าใส่เครื่องปรุงหนักมือมากไป เพราะอันที่จริงแล้ว การรับประทานอาหารรสจัดมากไปก็ไม่ดีต่อร่างกายเท่าไร และแม้ว่าสาว ๆ จะควบคุมน้ำหนักอย่างไร ก็ต้องกินอาหารให้ครบถ้วน 5 หมู่ และอย่าอดอาหารเด็ดขาด เพราะอาจเป็นผลร้ายต่อร่างกายได้ อย่าลืมว่าเรายังต้องให้พลังงานทำกิจกรรมต่าง ๆ ในชีวิตประจำวัน ดังนั้น สาวๆ ที่รักสุขภาพอนามัย แต่เบื่ออาหารคลีนชืด ๆ อาจจะลองทานน้ำพริกผักลวกดูบ้าง ก็เป็นเมนูที่ดี แถมยังมีไฟเบอร์อีกด้วยจ้า
คำค้นหาที่เกี่ยวข้อง :
น้ำพริก อร่อยTags : น้ำพริก อร่อย,น้ำพริก ผักลวก
