Advertisement
เคาน์เตอร์ เฟอร์นิเจอร์ ภายในทาวน์เฮาส์ มีแบบ3d เฟอร์นิเจอร์ โคมไฟ ปูกระเบื้อง ห้องนอน ห้องครัว ห้องนั่งเล่น ห้องคอนโด
ในเมืองไทยไม่มีหลักฐานชัดแจ้งว่า กาแฟเข้ามาตั้งแต่สมัยไหน แต่ที่เห็นกระจ่างคือเมื่อมีวัยรุ่นยุคสมัยใหม่เริ่มไปเรียนต่างประเทศ ก็เลยนำเอาวัฒนธรรมของเครื่องดื่มจากต่างแดนเข้ามาด้วย การดื่มกาแฟที่มีความคิดเห็นว่าค่อนข้างแปลก แล้วก็ผิดแผกแตกต่างอย่างชัดเจนเป็น การดื่มกาแฟของชาวตรัง ค๊อฟฟี่ช็อปในตรังมักจะไม่ได้ขายกาแฟสิ่งเดียว รวมทั้งไม่ได้ขายคู่กับขนมหวาน แต่มากับของคาว ไม่ว่าจะเป็นติ่มซำ ขนมจีบ ข้าว บะหมี่ ที่เด็ดกว่านั้นเป็นดื่มกาแฟกับหมูย่าง คงจะไม่ได้เห็นเมนูอาหารคาวแบบนี้ในร้านขายกาแฟที่แหน่งใด เว้นเสียแต่ที่เมืองตรัง
ขยับไปอีกนิดใกล้เมืองไทย ประเทศพม่า เมืองที่ความนิยมชมชอบของการดื่มกาแฟเพิ่งจะเริ่ม ตอนแรกคาดว่าน่าจะมาจากอิทธิพลของการตกเป็นประเทศราชของอังกฤษคนเมียนมาร์นิยมดื่มน้ำชามากกว่ากาแฟ มีคำกล่าวว่าหากไปพม่าแล้ว ไม่ได้ไปเจดีย์กับร้านน้ำชา ถือว่าไม่ได้ไปถึงเมียนมาร์ ด้วยเหตุว่าทั้งสองอย่าง กระจายตัวอยู่ทั่วพม่า มีให้ได้มองเห็นอยู่ทุกมุมเมือง ที่ประเทศพม่าจะเรียกแต่ร้านค้าชา จะไม่ค่อยได้เรียกค๊อฟฟี่ช็อปอย่างที่ประเทศไทยแม้กระนั้นในร้านค้าน้ำชาก็มีกาแฟไว้ให้บริการ คนเมียนมาร์ไม่นิยมดื่มกาแฟเย็น ชอบดื่มกาแฟร้อน ของที่กินร่วมกับกาแฟก็จะเป็นของทอด อย่างปาท่องโก๋ โรตี ขนมปังปิ้ง
อีกประเทศที่อยู่ในอาเซียนและนิยมดื่มกาแฟ คือเวียดนาม เวียดนามเป็นแหล่งผลิตกาแฟที่ติดอันดับต้นๆของโลก สามารถผลิตกาแฟได้มากมาย ก็เลยไม่น่าสนเท่ห์ใจที่ในเวียดนามมีค๊อฟฟี่ช็อปอยู่แทบทุกมุมเมือง ร้านกาแฟในเวียดนามที่ไม่ใช่ร้านค้าแฟรนไชส์จากต่างประเทศ มีลักษณะที่ต่างจากที่อื่นคือ มีคาราโอเกะด้วย เนื่องจากคนเวียดนามถูกใจร้องคาราโอเกะ เรียกว่าเป็นดื่มกาแฟเคล้าเสียงดนตรี ครึกครื้นกันไป
อีกประเทศที่มีเรื่องเล่าของกาแฟที่น่าสนใจเป็นประเทศตุรกี กาแฟสำหรับประเทศตุรกีไม่ใช่แค่เครื่องดื่มกาแฟในตุรกีได้รับความนิยมมายาวนาน ช่วงหนึ่งเป็นเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมในราชสำนัก กล่าวว่ามีพนักงานประจำที่ทำหน้าที่ชงกาแฟให้สุลต่านโดยเฉพาะอย่างยิ่ง ถ้าเกิดต้องการจะชี้แนะนางในคนใดให้สุลต่านได้ทราบจัก ก็จะให้ทำหน้าที่นำกาแฟไปมอบสุลต่าน นอกเหนือจากเป็นเครื่องดื่มแล้ว กาแฟยังสามารถทายชะตาชีวิตด้วย โดยจะทำนายจากถ้วยกาแฟขนาดเล็ก เมื่อดื่มหมดถ้วยแล้ว ผู้ดื่มจะคว่ำแก้วกาแฟลง หมอดูจะพยากรณ์จากการอธิษฐานและเปิดถ้วยกาแฟนั้นขึ้น
กาแฟมีความนิยมชมชอบไปทั้งโลกไม่ใช่แค่ที่แห่งใดอันดับแรก ชาวเอเชีย ยุโรป อเมริกา แอฟริกา อเมริกาใต้ ทั้งโลกมักจะมีพื้นที่ที่สามารถปลูกกาแฟได้ และก็ส่งออกกาแฟไปยังที่ต่างๆด้วยเหตุนี้ในแต่ละพื้นที่ก็เลยมีวัฒนธรรมและก็เรื่องเล่าเกี่ยวกาแฟมากไม่น้อยเลยทีเดียว ให้ได้ติดตามกันไม่รู้จักจบสิ้น
ต้นกำเนิดของโอเลี้ยงพวกเรามาเริ่มกันที่โอเลี้ยงก่อน เพราะเหตุว่าเครื่องดื่มชนิดนี้มีที่มาจากภาษาจีนแต้จิ๋ว คำว่า “โอ” แปลว่าดำ คำว่า “เลี้ยง” มีความหมายว่าเย็น ดังนั้นมันจึงราวกับการสื่อถึงอะไรบางอย่างที่มีความดำและเย็นซึ่งหมายถึงนิยามของโอเลี้ยงที่เป็นเครื่องดื่มเย็นสีดำ ส่วนประกอบของโอเลี้ยงมีส่วนผสมมาจากผงกาแฟสิ่งเดียวกัน แต่ใช้เป็นผงกาแฟที่ใช้ชงแบบโบราณ ตั้งแต่การนำเอาเมล็ดกาแฟที่ผ่านการบดแล้วมาผสมกับเมล็ดข้าวโพด มะขามคั่ว และก็ฯลฯ
ส่วนผสมเหล่านี้จะถูกนำไปคั่วลงในกระทะ จุดน่าดึงดูดของเครื่องดื่มนี้ว่าจะเด่นหรือดับก็มาจากวิธีการคั่วในกระทะนั่นเอง ในระหว่างการคั่วจะมีการผสมน้ำเชื่อมรวมทั้งเนย ! ลงไปด้วย เป็นตัวช่วยเสริมกลิ่นหอมสดชื่น พร้อมรสชาติเบาๆเหมือนคาราเมลจากน้ำตาลไหม้ เมื่อถึงที่เหมาะแล้ว ก็นำไปบดเป็นผงสำหรับใช้ชงเป็นโอเลี้ยง แม้เป็นการชงเติมน้ำแข็งพวกเราก็เรียกกันว่าโอเลี้ยงตามเดิม แต่ถ้าชงแบบร้อน จะรู้จักกันในชื่อว่า โอยั๊วะ
โรงแรมแมว บางกะป
กาแฟดำต่างจากโอเลี้ยงยังไง ?
ด้วยเหตุว่าพวกเราสรุปกันกล้วยๆเลยว่าเจ้ากาแฟดำเป็นกาแฟที่ได้มาจากการชงด้วยกาแฟคั่วบด หรือจะเป็นกาแฟซองธรรมดาที่ไม่ใส่นมลงไป แน่ๆว่าเป็นกาแฟที่มีความต่างจากโอเลี้ยงอย่างชัดเจน ไม่ว่าจะเป็นวัตถุดิบที่นำมาใช้ตัวโอเลี้ยงมิได้มาจากผงกาแฟเพียงอย่างเดียว แต่ว่าได้มาจากส่วนประกอบอื่นๆร่วมด้วย ก็เลยทำให้มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ โอเลี้ยงใส่น้ำแข็ง กับกาแฟดำชงใส่น้ำแข็ง ที่สีสันบางครั้งอาจจะดูดำเหมือนกัน แต่รสแตกต่างมั่นใจๆพวกเราบางทีอาจเรียกกาแฟดำในสไตล์ตะวันตกว่าอเมริกาโน่ แม้กระนั้นถ้าบ้านๆนี่ก็คือกาแฟดำดีๆนั่นเอง
จะมองเห็นได้ว่ากาแฟดำกับโอเลี้ยงแตกต่างที่ส่วนประกอบที่นำมาใช้สำหรับในการชง แม้ว่าจะไม่มีส่วนผสมของนมหรือน้ำตาล หรือจะเป็นสีเดียวกัน แม้กระนั้นด้วยรสของส่วนประกอบที่ได้มาของโอเลี้ยงก็เห็นได้ชัดแล้วว่าไม่เหมือนกันอย่างมากมายอย่างยิ่งจริงๆ
.jpg)
กลเม็ดการชงกาแฟร้อน [url=https://www.happylandcathotel.com/]รับฝากแมว บางกะป
กาแฟร้อน เป็นเครื่องดื่มเพิ่มความคล่องแคล่ว ที่คนจำนวนมากให้ความนิยมชมชอบที่สุดโดยยิ่งไปกว่านั้นในเวลาเช้าก่อนไปดำเนินงานรวมทั้งตอนหน้าหนาว เพราะว่ากาแฟร้อนๆจะช่วยคลายความหนาวเย็นเจริญ แถมกระตุ้นให้ร่างกายมีความพร้อมเพรียงที่จะทำงานตลอดทั้งวันอีกด้วย ซึ่งเรามักจะเห็นได้เลยว่าในช่วงเวลาเช้าร้านกาแฟโดยมากจะมีผู้คนมีชีวิตชีวามาก ด้วยเหตุนั้นเพื่อเรียกลูกค้าให้เข้าร้านของเราเยอะขึ้น จะต้องฝึกซ้อมความสามารถในการชงกาแฟให้อร่อยถูกอกถูกใจกันแล้วล่ะ โดยมีเคล็ดลับสำหรับเพื่อการชงง่ายๆดังนี้
เลือกแก้วกาแฟอย่างเหมาะสม
แก้วกาแฟ ก็มีส่วนเกี่ยวข้องกับการทำให้รสชาติของกาแฟอร่อยหรือกร่อยได้เหมือนกัน โดยแก้วที่เหมาะสมจะนำมาชงกาแฟมากที่สุดนั้น ก็คือแก้วซึ่งสามารถรักษาอุณหภูมิความร้อนเจริญ เนื่องจากว่าจะไม่ทำให้รสชาติของกาแฟเปลี่ยน แถมได้รสที่กลมกล่อมละมุนละไมยิ่งขึ้นอีกด้วย เพราะฉะนั้นทดลองเช็คดูซิว่า แก้วกาแฟที่คุณใช้อยู่นั้น สามารถเก็บความร้อนก้าวหน้าหรือไม่
เทคนิคเพื่อชงกาแฟสำเร็จรูป
สำหรับผู้ที่รีบรวมทั้งชอบความรวดเร็วมากยิ่งกว่า โดยการเลือกดื่มกาแฟสำเร็จรูปแทนกาแฟชงทั่วไป ก็มีเคล็ดลับที่จะทำให้กาแฟสำเร็จรูปมีรสชาติที่อร่อยและหอมกรุ่นน่าทานมากกว่าเดิมด้วย ซึ่งก็คือการพยายามรักษาอุณหภูมิของกาแฟไม่ให้แปรไป เพื่อให้รสชาติยังคงเดิมและมีรสชาติดีขึ้นนั่นเอง ซึ่งก็สามารถทำได้ด้วยการอุ่นแก้วกาแฟให้ร้อนก่อน โดยการเทน้ำร้อนลวกแก้วกาแฟก่อน แล้วหลังจากนั้นจึงชงกาแฟตามปกติ ก็จะได้รสของกาแฟสำเร็จรูปที่อร่อยต้องใจแล้ว หรืออีกวิธีหนึ่งก็คือการเติมเกลือป่นลงในแก้วกาแฟนิดหน่อย จะช่วยรักษารสชาติของกาแฟได้อย่างดีเยี่ยม ลองทำดูแล้วคุณจะพบกับผลสรุปที่ถูกใจ
เคล็ดลับการชงกาแฟดำ
หากคนใดกันที่ถูกใจดื่มกาแฟเข้มข้น อย่างกาแฟดำ ก็จำต้องมาที่เคล็ดลับนี้กันเลย ด้วยการชงกาแฟในอัตราส่วน 1:2:2 ซึ่งก็รับประกันเลยว่า คุณจะได้กาแฟดำที่มีรสชาติกลมกล่อมละมุนละไมและก็น่าดื่มสุดๆโดยการชงในอัตราส่วนที่ว่านี้ ก็คือใส่กาแฟ ดำ 1 ช้อน ต่อน้ำตาล 2 ช้อนและก็ครีมเทียม 2 ช้อนนั่นเอง แม้อยากได้เพิ่มปริมาณกาแฟดำเยอะขึ้น ก็ให้เพิ่มอัตราส่วนของน้ำตาลแล้วก็ครีมเทียมขึ้นไปด้วย แม้กระนั้นทั้งนี้ก็ขึ้นกับความพอใจของแต่ละบุคคล เพราะว่าถ้าหากคุณชอบดื่มกาแฟดำที่มีรสชาติเข้มข้นมากๆก็บางทีอาจจะใส่กาแฟดำให้มากกว่าส่วนผสมอีกสองอย่างก็ได้ แต่ถ้าชอบรสชาติแบบหวานมัน พอดีๆก็ตามสูตร 1:2:2 กันเลย
all-decorate บริการออกแบบร้านกาแฟ ตรงตามถูกใจลูกค้า ปูกระเบื้อง งานโครงหลังคา
ที่มา : [url=http://www.alldecorate.com/][url]http://www.alldecorate.com/[/url]
Tags : รับออกแบบเคาน์เตอร์,ออกแบบคอนโด,ออกแบบบ้าน
