Advertisement
พลพรรคนักปรุง กูรูด้านการทำครัว ทั้งของคาว อาหารว่าง อาหารไทย หรือจะของกินต่างประเทศ มีเก็บไว้หมดทุกแนว เป็นเพจที่สะสมเคล็ดวิธีและก็ขั้นตอนการทำอาหารเอาไว้นานาประการแนว ซึ่งรายการจะกระจายเสียงทุกวี่ทุกวันอาทิตย์ เวลา 10.30-11.00 น. ทางช่อง 9 MCOT HD (ลำดับที่ 30) โดย เชฟพล ตัณฑเสถียร รวมทั้ง เชฟยีสต์'นกุล กวินรัตน์ ที่เป็นถ่ายทอดแนวทางการทำอาหารชั้นเยี่ยม โดยละเอียดทุกขั้นตอน ในรายการเชฟจะอธิบายกรรมวิธีปรุงอาหารอย่างละเอียด ทั้งสอดแทรกแนวทางการปรุงอาหาร แล้วก็การเลือกวัตถุดิบสำหรับการปรุงอาหารอย่างถูกแนวทางให้อีกด้วย สำหรับในการทำครัวเว้นเสียแต่แนวทางการทำที่ถูกแล้ว วัตถุดิบก็ส่งผลต่อรสของกินเช่นกัน วัตถุดิบหลายๆอย่าง รสชาติจะแปรไปตามเครื่องปรุง ส่วนผสมที่เลือกเอามาใช้ประกอบ รวมทั้งยังเกี่ยวไปถึงขั้นตอนการทำกับข้าวอีกด้วย ด้วยเหตุนั้นอาหารจึงต้องมีเทคนิคต่างๆมากไม่น้อยเลยทีเดียว เพื่อรักษาคุณภาพของกินให้ออกมาบริบูรณ์ที่สุด
คลิ๊กหาเราได้ตาม Fanpage พลพรรคนักปรุง
https://www.facebook.com/pholfoodmafia แหล่งรวมคลิป
สอนทำอาหาร ทุกแบบให้ผู้ชมได้เลือกเมนูที่พอใจแล้วไปฝึกฝนกระทำตามกันได้เลย เทคนิคการปรุงอาหาร นั้นมีเทคนิคแล้วก็วิธี ที่แตกต่างกันออกไปตามแต่ละวัตถุดิบ แล้วก็ เมนูอาหาร อย่างเช่น ของกินจำพวกปลา อาหารจำพวกกุ้ง เป็นต้น แม้มีแนวทางที่ดี จะทำให้การทำอาหารให้อร่อยมากมาย การทำอาหารไม่ใช่ศาสตร์ที่ยากเกินความจำเป็นสำหรับทุกคน รสของอาหารมีสาเหตุจากการปรุงรสอย่างกลมกล่อมของเครื่องปรุงและก็วัตถุดิบหลายๆอย่าง ไม่ว่าจะเป็นสมุนไพรต่างๆ(ใบกะเพรา, พริก, ผักชี, ขิง, กะทิ, กระเทียม, หอมแดง,ใบมะกรูด, น้ำปลา รวมทั้งซีอิ๊ว เป็นต้น) ในการประกอบอาหาร มักจะใช้น้ำมันสำหรับการทำครัวในปริมาณที่น้อย รวมทั้งผ่านการปรุงอย่างเร็ว เพื่อดำรงไว้ถึงรสเริ่มแรกของวัตถุดิบที่ใช้สำหรับในการปรุง สำหรับการปรุงอาหาร การประกอบอาหารจะต้องใช้ศาสตร์แห่งการทำอาหารเป็นอย่างมาก เนื่องจากว่าถึงแม้ว่าเครื่องปรุงจะแบบเดียวกัน เครื่องปรุงจะเหมือนกัน ถ้าวิธีการทำบางสิ่งที่ต่างไป ก็ทำให้รสอาหารต่างไปเช่นกัน
PHOLFOODMAFIA – พลพรรคนักปรุง แหล่งรวม
สูตรอาหารอร่อย ทั้งยังในเพจและก็เว็บมีการเก็บรวบรวมสูตรอาหารเอาไว้อย่างมาก ทั้งยังของคาว ของหวาน ในคลิปจะมีการชี้แจงกระบวนการประกอบอาหาร และก็แนะนำเคล็ดลับต่างๆเอาไว้อย่างน่าสนใจ นอกเหนือจากการหาวัตถุดิบจากแหล่งที่มีคุณภาพแล้ว ความสะอาด เป็นสิ่งที่จำเป็น อาหารที่สะอาด จะทำให้ของกินอร่อย ไม่เสียอรรถรสในการรับประทาน รวมทั้งกระบวนการทำวิชาความรู้จะกับธรรมชาติของวัตถุดิบต่างๆที่เอามาทำกับข้าว ของกินจำพวกใดสุกเร็ว ของกินสุกช้า ของกินที่เกลียดชังความร้อนเหลือเกิน เคล็ดลับต่างๆพวกนี้เกิดขึ้นจาก ความครั่งไคล้สำหรับเพื่อการประกอบอาหาร การประกอบอาหารต่างๆมีกลเม็ดจำนวนมาก แต่ว่าไม่เหมือนกันของเคล็กลับรายการอาหารต่างๆนั้น ขึ้นกับวัตถุดิบ การเตรียมของกิน การคัดเลือกวัตถุดิบจากแหล่ง ผลิตที่มีคุณภาพ เหมาะสมกับของกินประเภทต่างๆเป็นส่วนประกอบหลักของกลเม็ดความอร่อย
สามารถถามไถ่ข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ โทร 081 682 9270
Messager: m.me/pholfoodmafia
e-mail:veerin@hwm.co.th
รายกา
พลพรรคนักปรุง[/url]สามารถเข้ามาคุยกันได้ที่
Website >
https://www.pholfoodmafia.comFacebook >
https://www.facebook.com/pholfoodmafiaInstagram >
https://www.instagram.com/pholfoodmafiaTwitter >
https://twitter.com/Pholfoodmafia ขอบคุณสำหรับที่มา บทความสูตรอาหารอร่อย
https://www.facebook.com/pholfoodmafiaTags : พลพรรคนักปรุง,สอนทำอาหาร