ตำนานเมนูยำแหนม รสเด็ด

Advertisement


หน้า: [1]
  พิมพ์  
ผู้เขียน หัวข้อ: ตำนานเมนูยำแหนม รสเด็ด  (อ่าน 5 ครั้ง)
0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้
Saichonka
Drift King
*****

การ์ม่า: +0/-0
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 21399


ดูรายละเอียด อีเมล์










« เมื่อ: มีนาคม 23, 2019, 05:48:05 am »



ล้อแม็ก แม็ก แม็กซ์แต่งรถ

↑ ลงทะเบียนรับข่าวสาร

ล้อแม็ก

Advertisement

แหนม อาหารที่ทำมาจากเนื้อหมู สามารถนำมาปรุงอาหารเป็นเมนูอร่อยๆ ได้มากมายหลายเมนู ไปดูที่เมนูแรกกันเลย

[/url] อร่อยๆ
ยำแหนมอาหารทานเล่นรสดี หรือจะทานเป็นกับแกล้มกับพวกเครื่องดื่มแอลกอฮอร์ก็ได้ ยำแหนมเป็นเมนูที่ทำได้ได้เองที่บ้าน เครื่องปรุงในการปรุงหาได้ง่าย กรรมวิธีในการปรุงไม่ยุ่งยาก
วัตถุดิบประกอบด้วย

  • แหนมหมู 3 แท่ง
  • พริกขี้หนูสวน 5-7 เม็ด
  • มะนาว  2-3 ช้อน
  • ขิงซอย ปริมาณตามต้องการ
  • หอมแดงซอย 4 หัว
  • พริกแห้งทอด 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา1-2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 2  ช้อน
  • ต้นหอม 2 ต้น
  • ถั่วลิสงทอด  3 ช้อน
กรรมวิธีในการทำยำแหนม
เริ่มด้วยทำน้ำยำก่อน นำเครื่องปรุง น้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาลทราย หอมแดงซอย ขิงซอย ลงในใส่ชามสำหรับผสม คนส่วนผสมต่างๆ ให้คลุกเคล้าได้ที่ ต่อไปใส่แหนมที่ฉีกไว้แล้วลงไป ตามด้วยใส่พริกขี้หนูสวนที่หั่นไว้แล้ว รวนแหนมให้คลุกเคล้ากับน้ำยำ จากนั้นใส่ต้นหอมที่เตรียมลงไปคนให้คลุกเคล้า พอคลุกเคล้าได้ที่ ตักออกใส่จาน จากนั้นโรยด้วย พริกแห้งทอด และถั่วลิสง เพื่อความสวยงามได้ตามพอใจ
นอกจากนำแหนมมายำแล้ว เรายังสามารถนำแหนมมาประกอบอาหารเป็นเมนูอื่นๆ ได้อีกหลายเมนู นำแหนมมาชุปแป้งทอด ทำแหนมย่าง ทำข้าวผัดแหนม ผัดกระเพราแหนมราดข้าว

Tags : แหนมหมู โอทอป



GPSราคาถูก | เครื่องฟอกอากาศในรถยนต์ | Ran Online | Ragnarok | โปรโมชั่น | เกมส์ออนไลน์

Promotion
บันทึกการเข้า
หน้า: [1]
  พิมพ์  
 
กระโดดไป: