Advertisement
ในปัจจุบันนี้ เตาอบ Microwave (เตาอบ
ไมโครเวฟ[/b]) ได้มีส่วนสำคัญกับการเตรียมอาหารของคนรุ่นใหม่มาก จากเมื่อก่อนนี้ที่มีติดไว้ในห้องครัวเพื่อใช้ในการอุ่นอาหารหรือทำอาหารกึ่งสำเร็จรูป มากระทั่งถึงปัจจุบันนี้เทคโนโลยีของเตาอบ Microwave สามารถทำอาหารง่าย ๆ บางชนิดได้อย่างเร็ว
แม้กระนั้นด้วยความที่เตาอบ Microwave มีออกมาจำนวนมากหลายรุ่นเพื่อรองรับความต้องการของลูกค้าที่มากมาย การเลือกซื้อจึงจำต้องพินิจพิเคราะห์ให้ดีเพื่อให้เหมาะสำหรับตนเองพร้อมกับคนในบ้านที่สุด ซึ่งก็ควรดูจากสิ่งต่าง ๆ เหล่านี้ ประกอบการตกลงใจ
1. ขนาดของเตาอบ Microwave
ความจุของเตาอบ Microwaveสามารถเลือกได้ตามความพอเหมาะ โดยในขนาดเล็กจะใช้พลังงานต่ำกว่า หรือหากขนาดไล่เลี่ยกันก็ควรจะเลือกซื้อรุ่นกินกำลังไฟ (วัตต์) น้อยกว่า ทั้งนี้เพราะจะประหยัดไฟมากกว่านั่นเอง
2. รูปร่าง หรือวัสดุของเตา
ควรสังเกตเรื่องความแข็งแรงทนและตรวจไปถึงวัสดุที่ใช้ว่าทนความร้อนได้แค่ไหน มีระบบความปลอดภัยเป็นอย่างใด รวมทั้งสามารถทำความสะอาดได้ไม่ยากหรือไม่
3. ฟังก์ชั่นการใช้งาน
ควรเลือกที่มีระบบไม่สลับซับซ้อนมากจนเกินควร และควรจะสามารถทำได้ทั้งการทำให้ของกินร้อนและสุกได้ โดยในเตาอบ Microwave บางรุ่น ทำได้แต่เฉพาะการทำให้ร้อนอย่างเดียว
4. คัดเลือกจากยี่ห้อหรือแบรนด์ที่มีความเชื่อถือได้
ยี่ห้อที่ซื้อต้องมีศูนย์บริการ และมีการรับประกันผลิตภัณฑ์ เนื่องจากอุปกรณ์ไฟฟ้าทุกแบบย่อมจะมีโอกาสเสียหายหรือมีความชำรุดทรุดโทรมได้ ดังนั้น การเตรียมพร้อมซ่อมแซมหรือแก้ไขปัญหาที่จะเกิดขึ้นในคราวหน้านั้นจึงมีความหมายเป็นอย่างยิ่ง
5. มีฉลากประหยัดไฟเบอร์ 5
สังเกตพิจารณาที่สินค้าว่ามีฉลากประหยัดไฟหมายเลข 5 ไหม เพื่อจะแน่ใจไปอีก 1 ขั้นว่าจะไม่ต้องชำระค่าไฟมาก หรือดูจากกำลังไฟที่ใช้ เพราะเตาอบ Microwaveในแต่ละรุ่นหรือแต่ละแบรนด์นั้นก็อาจจะมีความแตกต่างกันในเรื่องนี้
และหลังจากเป็นเจ้าของเตาอบ Microwave แล้ว สิ่งที่ไม่ควรมองข้าม ก็ต้องเป็นการทะนุบำรุงและการตริตรองถึงข้อควรระวังต่าง ๆ ดังต่อไปนี้
การดูแลรักษา
- อย่าติดตั้งเตาอบ Microwave ใกล้เครื่องมือเครื่องใช้ไฟฟ้าอื่น ๆ ดังเช่น ทีวี หรือวิทยุ ก็เพราะว่าจะก่อกวนระบบการทำงานของเครื่องไฟฟ้าพวกนั้น
2. ล้างข้างในเครื่องเสมอหลังใช้ เนื่องจากเศษอาหารตามผนังจะตัดทอนประสิทธิภาพของเตาและอาจจะก่อเกิดสะเก็ดไฟ
3. ควรตั้งเวลาให้คล้องจองกับชนิดและจำนวนข้าวปลาอาหาร
4. ควรใช้เตาอบ Microwave เพื่อการอุ่นข้าวปลาอาหาร ต้มน้ำเดือดปริมาณน้อย ละลายข้าวปลาอาหารแช่แข็งเป็นหลัก ไม่ควรเอาไปประกอบอาหารที่ต้องใช้ความร้อนสูงมากๆ ทุกครั้ง
5. อย่าเปิดใช้เครื่องโดยไม่ได้ใส่ของกินเข้าไป ซึ่งมีบางคนใช้เตาอบ Microwave เป็นนาฬิกาจับเวลาครั้นทำอาหารอื่น ๆ แต่มันคือสิ่งที่ไม่ควรทำอย่างมาก ถ้าเตาว่างเปล่า พลังงานที่ปล่อยออกมาจะไม่ถูกซึมซับและสะท้อนกลับไปยังวัสดุภายในเครื่องและอาจจะทำให้เกิดความเสื่อมซึ่งต้องจ่ายค่าซ่อมบำรุงราคาแพงมากได้
6. ใช้โหมดการประกอบอาหารอัตโนมัติ
แทบจะไม่มีใครใช้โหมดแบบนี้เลย เนื่องมาจากส่วนใหญ่จะกดตั้งเวลาและระดับอุณหภูมิเอง แต่พวกเราควรใช้ให้บ่อยขึ้น เพราะว่าโหมดเหล่านี้ออกแบบมาให้อุ่นของกินได้อย่างมีศักยภาพเต็มที่พร้อมทั้งประหยัดไฟ ทั้งยังช่วยป้องกันไม่ให้อาหารกระเด็นเปื้อนข้างในเตาซึ่งอาจทำให้เกิดร่องรอยไหม้ด้วย
ข้อพึงระวังในการใช้เตาอบ Microwave เพื่อไม่ให้ก่อเกิดอันตราย
1. ระวังไฟฟ้ารั่ว เนื่องมาจากร่างกายของพวกเรามีน้ำเป็นส่วนประกอบเหมือนกับอาหาร ก่อนจ่ายเงินต้องมั่นอกมั่นใจว่า เตาอบ Microwaveรุ่นนั้นมีการตัดไฟโดยอัตโนมัติทันทีที่เปิดประตูเตาอบ
2. ในการปรุงอาหารถ้าหากจำเป็นจะต้องใช้ภาชนะที่มีฝาปิด ควรจะเป็นฝาปิดแบบหลวมๆ หรือมีรูระบายความร้อน ไม่อย่างนั้นจะทำให้เกิดแรงดันข้างในภาชนะ หากสะสมมากๆ อาจทำให้ภาชนะระเบิดได้
3. ห้ามนำวัสดุที่ติดไฟได้ง่ายตั้งไว้ใกล้ ๆ หรือด้านในเตาอบ Microwave โดยเด็ดขาด เพราะว่าอาจทำให้ก่อไฟหรือก่อเกิดการระเบิดได้ง่าย
4. ควรจะใช้ผลดีจากเตาอบ Microwave ภายในขอบเขตที่ได้บอกไว้ในคู่มือการใช้เท่านั้น ห้ามนำวัตถุเคมีที่สามารถเผาได้มาใช้ และห้ามนำไปใช้ในโรงงานอุตสาหกรรมและห้องแล็บอย่างเด็ดขาด
5. ผู้ดูแลมิควรปล่อยให้ลูกใช้เตาอบ Microwaveโดยลำพัง จำต้องคอยให้คำปรึกษาและเอาใจใส่อย่างใกล้ชิด
6. หากวัสดุที่อยู่ด้านในเตาติดไฟ ขั้นต้นควรจะรีบปิดสวิทส์เครื่องและอย่าเปิดฝาเครื่อง ต่อจากนั้นให้สับสะพานไฟเพื่อที่จะมิให้ไฟฟ้าวิ่งตัดผ่านได้อีก
และทั้งหมดเป็นวิธีเลือกเตาอบ
Microwave และข้อควรรู้ต่าง ๆ ในการใช้งานที่พวกเรารวบรวมมาให้ทุกคน หวังว่าจะอำนวยประโยชน์ไม่มากก็น้อยนะฮะ
Tags : Microwave,ไมโครเวฟ,ไมโครเวฟ ราคา