Advertisement
ความต่างสิ่งกระทะเทฟล่อนพร้อมด้วยกระทะเคลือบหินอ่อนกระทะมีดาดาษนานาเนกชนิดแล้วแต่ผู้ใช้นั้นชอบกระทะและพึงประสงค์กระทะแบบไหน ซึ่งกระทะที่ผู้เขียนได้เล่าเรียนมานั้น มีถึง 7 ชนิดกันเลยแท้จริง แต่วันนี้คนเขียนได้นำกระทะเพียงแค่ 2 ชนิดอย่างเดียวที่จะเอามาเปรียบให้ผู้อ่านได้ศึกษากันซึ่งนักเขียนได้แนบเนื้อความที่เพื่อจุดเด่นและข้อเสียหายของแต่ละวิธาไว้ให้ด้วยข้าพเจ้ามาดูกันว่ากระทะเคลือบเทฟล่อนพร้อมทั้งกระทะเคลือบแก้วนั้นผิดแผกแตกต่างกันเช่นไร ด้วยกันกระทะทั้งสองแบบนั้นมีข้อดีและข้อเสียราวหรือว่าเคลื่อนคลาดป้องเช่นไร ก่อนอื่นเราต้องเข้าใจความเหลื่อมล้ำระหว่างกระทะปกติธรรมดากับกระทะเคลือบ
กระทะปกติธรรมดาในส่วนของกระทะปรกตินั้นมีจุดแข็งของกระทะลงความว่ามีสนนราคาที่ไม่สูงจนเกินเลย ผู้ใช้ทำได้เอื้อมถึงในทุกสภาวะเศรษฐกิจ มีการรับความร้อนได้ดีและร้อนเร็ว ยิ่งไปกว่านี้การคุ้มครองรักษานั้นง่ายแค่ล้างและเช็ดให้แห้งเท่านั้น แต่จุดบกพร่องของกระทะแบบปกติธรรมดานั้นก็มีเหมือนกันประดุจ อาหารศักยติดกระทะยิ่งกว่ากระทะแบบเคลือบกระทะนั้นไม่ทนใช้งานได้ไม่นาน และถ้าการรักษาไม่ดีกระทะเป็นไปได้ขึ้นเครื่องประดับได้มา
กระทะเคลือบในส่วนของกระทะเคลือบนั้นมีจุดเด่นคือกระทะนั้นเก่งทำภัตได้โดยไม่ต้องใส่น้ำมันมากๆ ของกินไม่มีการติดกระทะอย่างแน่ๆ ยิ่งไปกว่านี้ยังซักฟอกได้ง่ายอีกด้วย แต่ข้อด้อยของกระทะชนนิดนี้ก็มีด้วย อย่างเช่น กระทะกะไหล่ไม่ว่าจะคือเคลือบเทฟล่อนหรือไม่ก็เคลือบหินอ่อนนั้นก็มักจะมีราคาที่สูง ต้องคุ้มครองมากกว่ากระทะธรรมดาทั่วๆ ไป และยิ่งไปกว่านี้การนำเดโชอาจเสียเท่าแบบปกติธรรมดา
เมื่อรับรู้ความต่างระหว่างกระทะธรรมดาด้วยกันกระทะเคลือบกันแล้ว เรามาดูกันเหนือชั้นกว่าว่ากระทะเคลือบเทฟล่อนกับกระทะเคลือบหินอ่อนแหวกแนวกันอย่างใด - กระทะเทฟล่อน :กระทะประเภทนี้นั้นเป็นกระทะที่มีสารเคลือบทำให้อาหารไม่ติดกระทะ จึงอาจใช้น้ำมันในการทำอาหารการกินน้อยหรือไม่ใช้เลยก็อีกทั้งได้และนอกจากนั้นยังทำได้ทั้งอาหารทอดและผัด แม้กระนั้นสารที่เคลือบบนผิวกระทะนั้นมีความจำกัดในความคงทนความร้อน สมมติใช้เดโชสูงเกินไปอาจทำให้สารเคลือบเสื่อมสภาพได้
- กระทะเคลือบหินอ่อน : กระทะพรรณนี้มีคุณค่าเหมือนพร้อมด้วยกระทะเทฟล่อนเกินเชียว ถึงกระนั้นกระทะรุ่นนี้นั้นมีความยืนยงยิ่งกว่า สถิรกว่า แต่ว่าให้คามร้อนช้ากระทั่งกระทะเทฟล่อน แต่เป็นได้ทนต่อความร้อนได้มากกว่า และนอกจากนี้ยังเก็บความร้อนได้นานกว่าอีกด้วย และจุดบกพร่องอีกอย่างหนึ่งของกระทะนี้ลงความว่ามีมูลค่าที่มักจะสูงเลยแท้จริง
เป็นประการใดกันบ้างคะ ปางรับรู้ความแตกต่างและจุดดีข้อเสียของกระทะยี่ชนิดนี้ หากคนอ่านตอแยกระทะไม่ว่าจะยังมีชีวิตอยู่แบบไหนเชี่ยวชาญเข้ามาเลือกสรรซื้อกับดูราคา พลความสินค้า แล้วสั่งซื้อง่ายๆ ได้ที่อิฉันเลยจ้ะ
Tags : กระทะเทฟล่อน
