Advertisement
“Mono Sei” เป็นร้านอาหาร Omakase ที่ไม่ได้มีดีแค่ซูชิ แต่ว่าได้เก็บรวบรวมเชฟประเทศญี่ปุ่นมากประสบการณ์สี่ท่าน ที่มีคุณลักษณะเด่น เเละความชำนิชำนาญในแต่ละด้านของของกินประเทศญี่ปุ่น เข้ามาช่วยเหลือกันสร้างสรรค์และก็ประดิษฐ์ประสบการณ์คอร์สของกินสุดพิเศษ ที่เป็นมากกว่าเเค่ Omakase และยังคงกลิ่นของวัฒนธรรมประเทศญี่ปุ่นเเบบดั้งเดิมไว้อย่างสมบูรณ์ เเต่เพิ่มคอนเซ็ปต์การนำ เอารสชาติเริ่มแรกของวัฒนธรรม รวมกับความเลิศหรูของช่วงปัจุบันได้อย่างพอดี ซึ่งคำว่า “Mono” นั้นมาจากคำว่า “หนึ่งเดียว” และก็ “Sei” ในภาษาประเทศญี่ปุ่นที่แสดงว่า “ดีขึ้น” เมื่อนำคำทั้งคู่มารวมกันจึงเป็นความหมาย ที่ร้านค้า “Mono Sei” ตั้งอกตั้งใจจะติดต่อกับลูกค้า โอมากาเสะ
“Mono Sei” is an
Omakase-style restaurant that serves more than just the best sushi. We have accumulated four expert chefs, each with their own expertise and obsession for Japanese cuisine, and innovated a contemporary Omakase course for a new savoring experience. Yet, the scent of Japanese originality blends in perfectly with the taste of the luxurious modern world. The name of the restaurant derives from the words “Mono” which means “one” and “Sei”, a Japanese word which means “keeps getting better”. The two words combine to create a perfect definition of what our restaurant intends to deliver to our customers.
สนใจอ่านรายละเอียดได้ที่ >>
Omakase-style
https://www.monosei.comวัตถุดิบทุกชนิดของร้านค้า ถูกคัดสรรจากเชฟที่มากด้วยประสบการณ์ โดยเลือกสรรจากแหล่งที่ดีที่สุดจากทั่วทุก มุมโลก หลายๆจำพวกไม่สามารถหาซื้อได้ทั่วๆไป บางชนิดจำเป็นต้องประมูลชิงชัย เพื่อให้มั่นใจได้ว่าทางร้าน จะได้วัตถุดิบที่เยี่ยมที่สุด เพื่อส่งต่อ ประสบการณ์ที่ดียิ่งกว่าให้กับลูกค้าทุกคน
Monosei Omakase All the ingredients used are carefully selected by our highly experienced chef, so only premium quality products from the best sources in every corner of the world can enter our kitchen. Some items could not be purchased from ordinary suppliers, but only via auctions. This attentive process ensures that only the best ingredients will be served to create the best dining experience.
ลักษณะของกินของร้านค้าจะเป็นแบบ Fusion Food ที่มีการประสมประสานสไตล์ประเทศญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมให้เข้ากับยุคสมัยใหม่ ที่ผู้คนมีแบบอย่างการใช้ชีวิตที่เปลี่ยนไป โดยยังคงความลงตัวของรสชาติ รวมทั้งรังสฤษฏ์รายการอาหารใหม่ๆที่มีหน้าตาอันสวยสดงดงามอยู่ตลอด Omakase-style
The menu served at our restaurant is fusion food which harmoniously combines the original Japanese cuisine with the modern world where life style is changing. Yet, the innovated menu with beautiful appearance creates a perfect blend of taste.
ทางร้านค้ามีคอร์สโอมากาเสะให้บริการขณะ 18.00 - 23.00 น. เป็น Dinner Course ราคา 12,000+++ บาท ( 24 หลักสูตร) รวมถึงของทานเล่นแล้วก็อาหารหวาน แม้ไม่ทานเนื้อหรือมีวัตถุดิบที่รังเกียจ หรือแพ้อาหารจำพวกใด สามารถแจ้งกับทางร้านได้ โดยแต่ละครั้งที่ไปทาน ทางร้านค้าจะบันทึกข้อมูลการกินอาหารของลูกค้า เพื่อปรับเปลี่ยนรายการอาหารให้ตรงกับความต้องการของลูกค้า
Our Omakase course opens from 6 p.m. to 10.30 p.m. Pricing for dinner course is THB 12,000 per person (24-course set) including appetizers and desserts. If you don’t eat meat, displeased with any ingredient, or allergic to any food, please inform our staff. We attentively keep record of customer preferences to prepare the most satisfying dishes.
ContactReservation : 094-654-6326
E-mail :
reservation@monosei.comFacebook :
MonoseiInstagram : monosei_sushi
Website :
http://monosei.comOpening hours : Tuesday - Sunday
6.00 – 11.00 p.m.
ขอบคุณสำหรับที่มา บทความ
โอมากาเสะ https://www.monosei.comTags : Omakase-style