Advertisement
พลพรรคนักปรุง กูรูด้านการประกอบอาหาร ทั้งของคาว ของว่าง ของกินไทย หรือจะอาหารเมืองนอก มีสะสมไว้หมดทุกแนว เป็นเพจที่สะสมแนวทางและการทำอาหารเอาไว้มากมายแนว ซึ่งรายการจะถ่ายทอดทุกวี่วันอาทิตย์ เวลา 10.30-11.00 น. ทางช่อง 9 MCOT HD (เลข 30) โดย เชฟพล ตัณฑเสถียร รวมทั้ง เชฟยีสต์'นกุล กวินรัตน์ ที่เป็นถ่ายทอดเทคนิคการทำอาหารชั้นยอดเยี่ยม โดยละเอียดทุกขั้นตอน ในรายการเชฟจะชี้แจงวิธีการทำอาหารโดยละเอียด อีกทั้งสอดแทรกวิธีการปรุงอาหาร และก็การเลือกวัตถุดิบสำหรับการทำอาหารอย่างถูกทางให้อีกด้วย สำหรับเพื่อการทำอาหารเว้นแต่กระบวนการทำที่ถูกต้องแล้ว วัตถุดิบก็ส่งผลต่อรสชาติของกินเช่นกัน วัตถุดิบหลายๆอย่าง รสจะแปรไปตามเครื่องปรุง ส่วนประกอบที่เลือกมาใช้ประกอบ และก็ยังเกี่ยวไปถึงวิธีการปรุงอาหารอีกด้วย โดยเหตุนี้อาหารจึงต้องมีแนวทางต่างๆจำนวนมาก เพื่อรักษาประสิทธิภาพอาหารให้ออกมาสมบูรณ์ที่สุด
คลิ๊กหาเราได้จาก Fanpage
สูตรอาหารอร่อย https://www.facebook.com/pholfoodmafia 
แหล่งรวมคลิป
สอนทำอาหาร ทุกรูปแบบให้ผู้ชมได้เลือกเมนูที่สนใจแล้วไปฝึกฝนปฏิบัติตามกันได้เลย เทคนิคการประกอบอาหาร นั้นมีเคล็ดลับและแนวทาง ที่ไม่เหมือนกันออกไปตามแต่ละวัตถุดิบ รวมทั้ง เมนูอาหาร อาทิเช่น ของกินชนิดปลา ของกินประเภทกุ้ง เป็นต้น แม้มีเทคนิคที่ดี จะก่อให้การประกอบอาหารให้อร่อยมากมาย การประกอบอาหารไม่ใช่ศาสตร์ที่ยากเกินความจำเป็นสำหรับทุกคน รสชาติของของกินมีต้นเหตุที่เกิดจากการปรุงรสอย่างกลมกล่อมของเครื่องปรุงแล้วก็วัตถุดิบหลายๆอย่าง ไม่ว่าจะเป็นสมุนไพรต่างๆ(ใบกะเพรา, พริก, ผักชี, ขิง, น้ำกะทิ, กระเทียม, หอมแดง,ใบมะกรูด, น้ำปลา และก็ซีอิ๊ว ฯลฯ) สำหรับการทำอาหาร มักจะใช้น้ำมันสำหรับในการทำอาหารในปริมาณที่น้อย และผ่านการปรุงอย่างรวดเร็ว เพื่อทรงไว้ถึงรสเริ่มแรกของวัตถุดิบที่ใช้ในการปรุง สำหรับเพื่อการปรุงอาหาร การทำอาหารจำเป็นที่จะต้องใช้ศาสตร์แห่งการปรุงอาหารอย่างมาก เพราะหากว่าเครื่องปรุงจะเช่นกัน เครื่องปรุงจะแบบเดียวกัน หากวิธีการทำบางสิ่งที่ต่างไป ก็ทำให้รสชาติอาหารต่างไปเช่นกัน
PHOLFOODMAFIA – พลพรรคนักปรุง แหล่งรวม
สูตรอาหารอร่อย ทั้งยังในเพจรวมทั้งเว็บมีการเก็บสูตรของกินเอาไว้อย่างมาก ทั้งยังอาหารคาว อาหารว่าง ในคลิปจะมีการอธิบายกรรมวิธีการทำกับข้าว และชี้แนะเคล็ดลับต่างๆเอาไว้อย่างน่าสนใจ นอกเหนือจากการหาวัตถุดิบจากแหล่งที่มีคุณภาพแล้ว ความสะอาด เป็นสิ่งที่จำเป็น ของกินที่สะอาด จะก่อให้ของกินอร่อย ไม่เสียอรรถรสสำหรับเพื่อการรับประทาน รวมทั้งกระบวนการทำวิชาความรู้จะกับธรรมชาติของวัตถุดิบต่างๆที่นำมาทำครัว อาหารจำพวกใดสุกเร็ว ของกินสุกช้า อาหารที่เกลียดชังความร้อนเกินไป เทคนิคต่างๆพวกนี้มีสาเหตุมาจาก ความครั่งไคล้สำหรับในการทำกับข้าว การปรุงอาหารต่างๆมีเคล็ดลับมากมายก่ายกอง แต่ความต่างของเคล็กลับเมนูต่างๆนั้น ขึ้นอยู่กับวัตถุดิบ การเตรียมอาหาร การคัดสรรวัตถุดิบจากแหล่ง ผลิตที่มีคุณภาพ เหมาะสมกับอาหารจำพวกต่างๆเป็นส่วนประกอบหลักของเคล็ดลับความอร่อย
สามารถถามไถ่รายละเอียดอื่นๆได้ที่ โทร 081 682 9270
Messager: m.me/pholfoodmafia
e-mail:veerin@hwm.co.th
รายการ
พลพรรคนักปรุงสามารถเข้ามาเสวนากันได้ที่
Website >
https://www.pholfoodmafia.comFacebook >
https://www.facebook.com/pholfoodmafiaInstagram >
https://www.instagram.com/pholfoodmafiaTwitter >
https://twitter.com/Pholfoodmafia 
แหล่งที่มา บทความสอนทำอาหาร
https://www.facebook.com/pholfoodmafiaTags : พลพรรคนักปรุง,สอนทำอาหาร
