Advertisement
น้ามันซีบัคธอร์น 250 ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ทรงคุณค่าทางโภชนาการ มีประโยชน์ต่อร่างกาย ที่หายากตามท้องตลาด ผลิตจากผลซีบัคธอร์น ราชาผลไม้ในตระกูลเบอรรี่ ที่มีวิตามินซีสูงกว่าผลไม้ทุกชนิด ซีบัคธอร์นจัดเป็นพืชที่มีอายุมากกว่า 25-40 ล้านปี เติมโตขึ้นเป็นพุ่มไม้หนา โดยปกติมีความสูง 50 ซ.ม. ถึง 6 เมตร ในตอนกลางของทวีปเอเชียพบสูงถึง 18 เมตร ซีบัคธอร์นสามารถเติมโตได้ในพื้นที่ ที่แห้งแล้งและเป็นดินทราย เจริญเติบโตในอุณหภูมิสูงได้ดี 50-60 องศาเซลเซียส และทนต่อสภาพหนาวจัดและดินเค็มได้ดี พบมากทั้งในทวีปยุโรปและเอเชียที่ระดับความสูง 4,000 เมตรจากน้ำทะเล ในทวีปเอเชีย พบแถมตอนเหนือและตะวันตกของจีน มองโกเลีย ปากีสถาน อินเดีย รวมถึงที่ราบสูง ชิงไห่-ธิเบต
เจงกีสข่าน ผู้พิชิตโลก เดินทับไปทั่วเอเชียและยุโรป จึงสงสัยกันว่าขุนศึกอย่างเจงกีสข่าน มีสิ่งใดเป็นสูตรเคล็ดลับทางโภชนาการ สร้างพละกำลังดูแลสุขภาพร่างกายตลอดชีวิตในสงคราม กับกลายเป็นผลไม้เบอร์รี่ที่เรียบง่าย เรียกว่าซีบัคธอร์น แม้เขาจะอายุเกินกว่า 60 ปี ก็ยังสามารถง้างคันศรยิงเหยี่ยวได้ จึงขนานนามผลไม้นี้ว่า ผลไม้ศักดิ์สิทธิ์ และให้หมอหลวงปรุงเป็นยา กว่า 1300 ปี ที่มีการบันทึกคุณประโยชน์ทางยาของซีบัคธอร์น ไว้ในตำรายาต่างๆ มากมาย ตำรายาเยวี่ยงหังเย่าเจิน ในสมัยราชวงศ์ถัง ตำราสมุนไพรจิงจูเปิ่นเฉ่า สมัยราชวงศ์ชิง ตำราแพทย์ ปู้ ธิเบต แสดงให้เห็นว่ามนุษย์มีความเชื่อมายาวนานในพลังของซีบัคธอร์นซุปเปอร์เบอร์รี่
ในช่วงทศวรรษที่ 80 จีนได้บรรจุซีบัคธอร์นเป็นวาระแห่งชาติ และเริ่มปลูกซีบัคธอร์นในไร่ขนาดใหญ่ พร้อมพัฒนาวิจัยซีบัคธอร์นเป็นอาหารผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ ยารักษาโรค และเครื่องสำอาง ปี 1988 มีการใช้ซีบัคธอร์นเป็นเครื่องดื่มอย่างเป็นทางการ สำหรับนักกีฬาจีนที่เข้าร่วมโอลิมปิก กรุงโซล ประเทศเกาหลีใต้ ในโครงการอวกาศประเทศรัสเชีย ได้ใช้น้ำซีบัคธอร์นเป็นอาหารให้กับนักบินอวกาศ และใช้ครีมที่ทำจากซีบัคธอร์นทาผิวเพื่อป้องกันรังสีจากอวกาศ
กระทรวงสาธารณสุขของจีน ประกาศเป็นอย่างทางการว่าซีบัคธอร์น เป็นผลไม้ที่มีคุณค่าและประโยชน์มหาศาล มีสรรพคุณเป็นยาและขณะเดียวกันก็เป็นอาหารด้วย ซีบัคธอร์นเป็นผลไม้หนึ่งเดียวที่ทีมวิจัยพบว่า มีคุณประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ถึง 428 ประการ มากกว่าสมุนไพรอื่นๆ เช่น ผลเกสรสน 265 ประการ แปะก๊วย 207 ประการ โสมคน 200 ประการ ว่านหางจระเข้ 186 ประการ ถั่งเช่า 120 ประการ มาคา 55 ประการ โดยในปี 1997 ได้ถูกบันทึกลงในตำรายาแพทย์แผนจีน
จากการวิเคราะห์ส่วนประกอบโดยวิธีทางเคมีชี้ชัดว่า ซีบัคธอร์นเป็นผลไม้มหัศจรรย์ ลูกเล็กนิดเดียว แต่อุดมไปด้วยวิตามินและเกลือแร่ที่ร่างกายต้องการเป็นจำนวนมาก วิตามินซีสูงกว่าผลไม้ทุกชนิด มากกว่าส้มถึง 15 เท่า วิตามินอีที่มีปริมาณเข้มข้นรู้จักกันในนามวิตามินต่อต้านความแก่ชรา นอกจากนั้นยังอุดมไปด้วย วิตามินเอ วิตามินบี วิตามินดี วิตามินเค ในซีบัคธอร์นอุดมไปด้วย กรดไขมันไม่อิ่มตัว 80% มีโอเมก้า 3 6 7 และ 9 โดยเฉพาะโอเมก้า 7 ที่หายากในอาหาร และผลไม้ต่างๆ ซีบัคธอร์นมีแคโรทีน สูงกว่าอาหารชนิดอื่นๆ นอกจากนั้นยังมี ฟลาโวนอยด์ เลซิติน ฟีนอล และกรดอะมิโนหลายชนิด สถาบันวิจัยและพัฒนาสมุนไพรจีน ตรวจพบแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกายในน้ำซีบัคธอร์นถึง 24 ชนิด เช่น แคลเซียม ธาตุเหล็ก สังกะสี เทารีน เป็นต้น
นอกจากนี้ในน้ำมันเมล็ดซีบัคธอร์น ยังอุดมไปด้วย SOD superoxide dismutase เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ประเภทเอนไซม์ชนิดหนึ่ง โดยมีปริมาณเข้มข้นมากกว่าโสมถึง 4 เท่า เป็นแหล่งสารอาหารสำคัญ ที่เสริมสร้างภูมิต้านทานป้องกันไม่ให้โปรตีนในร่างกายถูกทำลาย อันเป็นสาเหตุสำคัญของโรคมะเร็ง โรคกระดูก โรคเกี่ยวกับสมอง ผิวหนังเสื่อม ซึ่งเป็นผลให้แก่ก่อนวัยอันควร นอกจากนั้นในซีบัคธอร์น อุดมไปด้วยกรดอมีโน 18 ชนิด ที่ร่างกายต้องการล้วนมีอยู่ครบและมีปริมาณสูง จึงมีคุณสมบัติ ลดคลอเลสตรอรอลในเส้นเลือด ขจัดไขมันที่เกาะตามผนังหลอดเลือด ตลอดจนช่วยปรับสมดุลระหว่าง ปริมาณไขมันดีกับคลอเลสเตอรอลให้อยู่ในเกณฑ์ดี และยังช่วยลดปริมาณโตรกลีเซอไรด์ กับเบต้า-ไลโปโปรตีน โรคหลอดเลือดหัวใจตีบ จากการทดลองทางการแพทย์ยืนยันว่าน้ำจากผลซีบัคธอร์น ล้วนมีสรรพคุณบรรเทาอาการเจ็บหน้าอก หรืออาการขาดเลือดไปเลี้ยงหัวใจได้ถึง 94% โรคระบบย่อยอาหาร เช่น โรคกระเพาะอาหารอักเสบ ระบบการย่อยอาหารไม่ดี โรคบิดและลำใส้อักเสบ แผลเน่าเปื่อยในลำใส้ ซึ่งเป็นต้นเหตุของมะเร็งลำไส้ โรคระบบทางเดินหายใจ ซีบัคธอร์นอุดมด้วย สารฟลาโวนอยด์ และคิวเลอซิติน เป็นส่วนประกอบหลักมีสรรพคุณในการขับเสมหะ แก้อาการไอและหอบ และโรคหลอดลมอักเสบเรื้อรังได้เป็นอย่างดี
วันนี้
