Advertisement
กระชายขาว หรือ กระชาย (Boesenbergia rotunda) บางแห่งอาจรู้จักกันในชื่อกระชายเหลือง กระชายขาวเป็นสายพันธุ์ที่มีการใช้มาอย่างยาวนาน โดยนิยมนำมาประกอบอาหารเพื่อให้กลิ่นของอาหารโดดเด่นชวนรับประทาน พร้อมยังบำรุงสุขภาพไปด้วยในตัว ซึ่งประโยชน์ของกระชายขาวจะแตกต่างจากกระชายดำ เนื่องจากกระชายดำจะนิยมนำมาใช้เพื่อเสริมสรรถภาพทางเพศเป็นหลัก โดยสารสำคัญที่ออกฤทธิ์ในกระชายขาว ได้แก่ แพนดูราทิน (Panduratin) พินอสทรอบิน (Pinostrobin) ไบเซนเบอร์จิน (Boesenbergin) และน้ำมันระเหยง่ายชนิดต่าง ๆ สารสำคัญเหล่านี้จะช่วยให้สุขภาพเราดีขึ้นได้อย่างไรบ้าง ไปดูกันเลยค่ะ
กระชายขาว ก็คือ “โสมเมืองไทย”
กระชายเป็นสมุนไพรที่มีสรรพคุณทางยานานับประการ จนได้ชื่อในวงการแพทย์แผนไทยว่าเป็น “โสมไทย” เนื่องจากกระชายกับโสมมีความคล้ายคลึงกันหลายอย่าง เช่น สรรพคุณที่ช่วยในการบำรุงกำลังและเสริมสมรรถภาพทางเพศ ช่วยปรับสมดุลร่างกาย และช่วยให้ร่างกายกระปรี้กระเปร่ามีกำลังวังชา นอกจากนี้ ยังมีความคล้ายกันในเรื่องของลักษณะที่คล้ายกับรูปร่างมนุษย์เหมือน ๆ กัน ซึ่งบางครั้งเราจะเรียกโสมว่า “โสมคน” และเรียกกระชายว่า “นมกระชาย” โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงแพร่ระบาดของโรคติดเชื้อโควิด-19 ผลของกระชายต่อการต่อต้านเชื้อก็ยิ่งเป็นสิ่งยืนยันประสิทธิภาพในการเสริมภูมิต้านทานของร่างกายต่อโรคได้อย่างเป็นที่ประจักษ์ ส่งผลให้ตอนนี้กระชายขาวได้รับความนิยมและมีราคาพุ่งสูงขึ้นอย่างเห็นได้ชัด
ประโยชน์ของผงกระชายขาว ดูเพิ่มเติมที่นี่ [url]https://mmed.com/product/mmed-finger-root-extract-plus-beta-glucan/[/url]
