Advertisement
วัยเรียนเป็นวัยที่จำเป็นจะต้องใช้สมอง แล้วก็แม้ใช้สมองมากๆก็จะทำให้เกิดอาการมึน มึนงง พวกเราแล้วก็จะต้องบำรุงสมอง วันนี้เราจะมาแนะนำของกินที่ดีเยี่ยมที่สุด ในการบำรุงสมองค่ะ พร้อมแล้วมาดูกันเลย 1. บลูเบอร์รี่ ด้วยเหตุว่าช่วยลดรวมทั้งป้องกันไม่ให้เกิดความเครียดในสมอง สารสกัดจากบลูเบอร์ปรี่สามารถช่วยคุ้มครองปกป้องอาการความจำสั้นได้ รวมทั้งปัญหาอันเกิดขึ้นได้เนื่องมาจากอายุที่มากขึ้นเรื่อยๆ เช่น โรคอัลไซเมอร์ 2. ไขมันจากปลาทะเลลึก ซึ่งอุดมไปด้วยกรดโอเมก้า 3ที่เจอในปลาที่มีไขมัน แม้ระดับของ DHA ภายในร่างกายต่ำ จะเสี่ยงต่อการเป็นโรคอัลไซเมอร์และจำอะไรไม่ค่อยได้ได้ นอกนั้นปลาก็ยังมีไอโอดีน ช่วยให้ความจำดีขึ้นด้วย 3. ถั่วรวมทั้งเม็ดพืช แหล่งวิตามินอี วิตามินอีช่วยในการปกป้องความจำไม่ดี และถั่วเองก็เป็นแหล่งที่ดีของวิตามินอี นอกเหนือจากนั้นวิตามินอียังพบได้ในผักใบเขียว เมล็ดพืช ไข่ ข้าวซ้อม และธัญพืช 4. อโวคาโด เนื่องจากมีไขมันพืชแบบอิ่มตัวเชิงลำพังที่ช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือดที่ไปเลี้ยงสมอง 5. ธัญพืชไม่ขัดสี เพราะเหตุว่าช่วยเหลือระบบการไหลเวียนเลือดในร่างกาย ทั้งยังช่วยเพิ่มเส้นใยด้วย 6. มะเขือเทศ ไลวัวไต่ซึ่งเป็นสารแอนตี้ออกซิแดนท์ที่พบในมะเขือเทศ ไลวัวตะกาย เป็นอย่างไร สามารถช่วยปกป้องเซลล์จากการถูกทำลายของอนุมูลอิสระ ที่เจอในลักษณะโรควิกลจริตและโรคอัลไซเมอร์ 7. Black Currant เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าวิตามินซีจะช่วยเสริมสร้างความจำของเราให้ว่องขึ้น และก็แหล่งที่มีวิตามินซีอยู่เยอะแยะก็คือ ต้น Black Currant นี่แหละ 8. ซีเรียล สูง กรดโฟลิกรวมทั้งวิตามินบี 12 จะสามารถช่วยกีดกั้นการสะสมของ Homocysteine ตามส่วนต่างๆของร่างกายได้ แล้วก็ซีเรียลเองก็เป็นแหล่งที่ดีของวิตามินบี 12 แถมยังมีคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนอีกด้วย ช่วยให้พลังงานนานแล้วก็ทำให้ความจำ Alert ทั้งวัน 9. เมล็ดฟักทอง สังกะสีมีความสำคัญในการช่วยเพิ่มความจำแล้วก็ทักษะในการคิด ดังนั้น ถ้าหากคุณกินเม็ดฟักทองวันละ 1 กำมือ จะมีผลให้ได้รับสังกะสีเพียงพอต่อความอยากของร่างกาย 10. บร็อคโคลี่ เป็นแหล่งที่ดีของวิตามินเค ช่วยเพิ่มสมรรถภาพในการศึกษารวมทั้งช่วยเพิ่มความสามารถในการจำ 11. แปะก๊วย เป็นพืชสมุนไพรที่ใช้ในการดูแลรักษาโรคสมองเสื่อม โรคซึมเศร้า อาการหลงลืมจึงนิยมแนะนำให้ใช้เพื่อปรับแต่งระบบไหลเวียนโลหิตในสมอง 12. ช็อคโกแลต ช่วยกระตุ้นสมอง มีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยระบบหมุนเวียนเลือด รวมทั้งทำให้มีประสิทธิภาพเพิ่มมากขึ้นการทำงานของสมองได้ ที่สำคัญช่วยพัฒนาความจำได้ถึง 20 เปอร์เซ็นต์ 13. แอปเปิ้ล การกินน้ำแอปเปิ้ลวันละราว 2 แก้ว หรือรับประทานแอปเปิลวันละ 2-3 ลูก มีส่วนช่วยเพิ่มการสร้างสื่อประสาทใบสมองที่มีชื่อว่า " อะสิทิลโคลีน ” ซึ่งเป็นตัวกำหนดความสามารถศึกษาในการจำ และการเรียนรู้ และก็ยังเพิ่มประสิทธิภาพความจำของสมอง 14. แครอท หากจำเป็นต้องการกระตุ้นให้สมองปฏิบัติงานอย่างแจ่มใสแบบเร่งด่วน ควรกินผลไม้สด โดยเฉพาะอย่างยิ่งแครอทสด โดยรับประทานอย่างต่ำอาทิตย์ละ 1 ครั้ง จะช่วยกระตุ้นให้มีความจำที่ดีได้
ที่มา :
[url]http://www.galliners.com/[/url]
Tags : ทีวี,คอมพิวเตอร์
