Advertisement
ถังเช่า มีอยู่ 2 ส่วน นั่นก็คือ เห็ดและหนอนผีเสื้อ เกิดขึ้นจากหนอนซึ่งอาศัยภายใต้ดิน ช่วงหน้าหนาวพวกมันจะเติบโตข้างใต้หิมะบนเทือกเขา จนเมื่อน้ำแข็งละลาย สปอร์ (spore)เชื้อราชนิด Ophiocordyceps ที่หนอนผีเสื้อได้รับเข้าสู่ร่างกายนั้นจะเอาชีวิตตัวหนอน และอาศัยสารอาหารข้างในเพื่อที่จะเจริญเติบโต และเมื่อถึงหน้าร้อนราก็จะผลิออกจากบริเวณท่อนหัว แทงขึ้นสู่พื้นดินกลับกลายสมุนไพรเห็ด หรือที่เรียกว่า หญ้าหนอน เพราะอย่างนี้เองเอง คนจีนจึงขนานนามเห็ดเหล่านี้ว่า ตังถังเช่า ซึ่งหมายถึง “หน้าหนาวเป็นตัวหนอน หน้าร้อนเป็นหญ้า”
ถังเช่าสายพันธุ์ทิเบต จะมีหน้าตาเป็นข้อสีน้ำตาลดำ ตัวยาว ลักษณะแข็ง ยามรับประทานรสชาติเหมือนสมุนไพรเห็ด มักนำมาเคี่ยวทานกับเป็ดหรือไก่ ถังเช่า ที่มีคุณภาพนั้นควรจะมีสัดส่วนของตัวหนอน เท่ากับเชื้อราซึ่งแตกหน่อออกมาจากท่อนหัว
ถังเช่าป่า หรือทางชีววิทยาเรียกว่า Cordyceps Sinensis เกิดขึ้นเองตามธรรมชาติ ชาวบ้านในเขตทิเบต พึ่งพิงการรวบรวม
ถั่งเฉ้า ขายเป็นอาชีพหลักเลี้ยงดูครอบครัว ซึ่งสร้างรายได้มากมาย เพราะสรรพคุณที่มากมายของมันทำให้ ถังเช่า เปลี่ยนเป็นสมุนไพรที่มีระดับราคาแพงที่สุดในโลก ซึ่งใหญ่มาตรฐานระดับราคาจะพุ่งแพงราวกก.ละ 5-7 ล้านบาทนั้นเลย
แต่กระนั้นการพิจารณา ถังเช่าทิเบต ว่าแท้ไหมนับว่าเป็นเรื่องที่ยากอย่างยิ่ง ทั้งนี้เพราะมีของปลอมคละเคล้ากันปรากฏปริมาณมาก นอกจากนี้ ถังเช่าป่า มีปริมาณลดลงและหายากขึ้นทุกวัน แต่อย่างไรก็ตามที่ภูฏาน หน่วยงานรัฐจะออกหนังสือรับรองความแท้ให้แก่ถังเช่าทุกตัว อย่างไรก็ตามท่านผู้อ่านอาจต้องเสียเงินมหาศาลกับของจริงสักหน่อย
ถังเช่า ถือได้ว่าคือพืชจำพวกสมุนไพรเห็ด ซึ่งราจะเปลี่ยนร่ายกายภายในของหนอนให้เป็นเส้นใย และคุณค่ามหาศาลต่อสุขภาพร่างกายของคนทาน ก็มาจากเส้นใยสมุนไพรเห็ดข้างในเหล่านี้เอง แม้ว่าหน้าตาภายนอกคุณจะเห็นเป็นว่ามีลักษณะของลำตัวหนอนก็แล้วแต่
แต่กระนั้นถังเช่าทิเบตแท้ เพื่อนๆก็สามารถที่จะตรวจด้วยตัวเองได้เบื้องต้น ดังต่อไปนี้ ของแท้จะมีลำตัวหน้าตาเป็นปล้องตัวหนอนชัดเจน มีความเป็นส่วนสัดสวยงาม เป็นลวดลายธรรมชาติ กลิ่นหอมกลิ่นคาว รสมันเหมือนกับเมล็ดถั่ว เปลือกสีเหลืองแกมสีน้ำตาล เนื้อด้านในสีน้ำตาลอ่อนต่างกันแน่ชัดกับโทนสีข้างนอก อย่างไรก็ดีเวลาคัดเลือกขอแนะนำว่าเพื่อนๆสมควรทำความเข้าใจ ถังเช่า ให้รอบคอบเสียก่อนและเลือกซื้อจากร้านยาสมุนไพรที่น่าเชื่อถือรวมทั้งชำนาญประเด็น
ยาบำรุงร่างกาย[/b] เพียงนั้น ซึ่งท่านจะได้ของแท้มารับประทานอย่างดี
กระนั้นปัจจุบันเมืองไทยมีการเพาะวิจัย ถังเช่า สีทอง ซึ่งเป็นเชื้อราวงศ์ Cordyceps เช่นกัน แต่ต่างตรงที่พันธุ์ โดยจากงานวิจัยหลายตัวทั้งในหรือเมืองนอก รับรองว่าพวกมันมีสารออกฤทธิ์ต่างๆ นานา เหมือนๆ กับ ถังเช่าแท้ เลย สิ่งสำคัญสนนราคาต่ำกว่า เลี้ยงได้สะดวก รวมทั้งค่อนข้างแพร่ขยายมีให้ท่านเลือกได้สะดวกยิ่งกว่าด้วย
ขอบคุณบทความจาก :
[url]http://littlebull.blog.fc2.com/blog-entry-1.html[/url]
Tags : ถั่งเช่า,ยาบำรุงร่างกาย
