Advertisement
มีคนบอกว่า ถังเช่า บริโภคแล้วเลือดลมไหลเวียนเดินได้สะดวกขึ้น หมอจีนหลายท่านมักชี้แนะให้คนป่วยรับประทานสำหรับซ่อมแซมฟื้นฟูร่างกาย ในหมู่คนดัง ผู้บริหาร หรือว่าบุคคลระดับประเทศ กิน ถังเช่า เพื่อเป็น
ยาบำรุงร่างกาย ให้แข็งแกร่ง ต่อสู้กับงานการบริหารบ้านเมืองที่สุดแสนน่าเบื่อหน่าย อย่างไรก็ดีคุณรู้หรือเปล่าว่าถังเช่าในประเทศไทยทำไมถึงขึ้นชื่อลือชากันจริง
1.ความเป็นมาถังเช่า
ถังเช่า ถูกอ้างถึงเริ่มต้นสมัยค.ศ. 1500 ในตำรับตำรายาบำรุงเพศประเทศธิเบต ยิ่งไปกว่านี้ในพระราชวังเมืองจีนยังใช้กันเพื่อที่จะส่งเสริมสุขภาพ บำบัดรักษาอาการป่วยให้กับขุนนางชั้นสูง จนกระทั่งยุคปัจจุบัน ถังเช่า ก็คงเป็นที่มีชื่อเสียงทางด้านการเสริมสมรรถนะของน้องชายเหมือนกับอดีต แต่อย่างไรก็ตามหลายคนกินเป็นอาหารเพื่อที่จะเสริมบำรุงร่างกายไม่ว่าจะเป็นชายพร้อมทั้งผู้หญิง
ในปี 1993 นักกีฬาจีน ทำผลงานได้อย่างวิเศษในกีฬากรีฑาชิงแชมป์โลกซึ่งจัดขึ้นที่ประเทศเยอรมัน เป็นเหตุให้ทางคณะผู้ตัดสินเริ่มกลั่นกรองว่า ถังเช่า เป็นยาโด๊ปหรือไม่ ผลปรากฏว่าถังเช่าจัดเป็นเพียงแค่สารอาหารชนิดหนึ่งเท่านั้น ไม่ใช่สารต้องห้ามแต่อย่างใด และภายหลังนั้นเอง พวกมันก็ได้รับความนิยมและเรียกหาทั่วทั้งโลก ส่งผลให้ระดับราคาทะยานแพงขึ้นไป 10 เท่าใน 10 ปี
ในเมืองไทยเริ่มแรกรู้จัก ถังเช่า มายาวนาน เริ่มแต่ยุคช่วงเวลาคนจีนย้ายถิ่นเข้ามาอาศัยอยู่ในเมืองไทย ก็นำเอา ถังเช่า เข้ามาด้วยใช้งานรวมทั้งกินเป็น ยาบำรุงร่างกาย ซึ่งสูตรที่นิยมคือเอามาเคี่ยวผสมกับเป็ดตุ๋น หรือไก่ตุ๋น ถือเป็นอาหารฮ่องเต้ราคาแพง โดยคนมีฐานะ และเป็นคหบดีเท่านั้นจึงจะได้รับสิทธิ์กินเห็ดอันนี้
ถังเช่าเปลี่ยนเป็นที่รู้จักรวมทั้งมีชื่อเสียงกว้างขวางยิ่งขึ้นในไทย จากคลิปลับบทสนทนาจากต่างแดน ซึ่งคือคลิปของชายน้ำเสียงคล้ายกับทักษิณ ชินวัตร สนทนาเรื่องการเมืองกับอดีตนายพล ซึ่งเป็น รมว.ในสมัยรัฐบาลยิ่งลักษณ์ ชินวัตร โดยบางช่วงบางตอนของคลิปนั้น ได้พาดพิงถึงเห็ด ถังเช่า ว่าสามารถช่วยบำรุงรักษาสุขภาพให้แข็งแรงและเหมาะสำหรับคนที่ทำงานมาก ภายหลังพล.เอก ท่านนั้นจึงถูกเรียกฉายานามว่า “นายพลถังเช่า”
2.ถังเช่าของประเทศไทย
ทั้งนี้ ถังเช่า ธิเบต นั้น เป็นสิ่งที่หายาก และ ถังเฉ้า ที่จำหน่ายแบบกับดิน และตามถนนในเมืองจีนและทิเบตโดยมากเป็นของปลอมเสียส่วนใหญ่ นอกจากนี้ถังเช่าทิเบตมีการปะปนของสารอันตราย สารพิษ บางเจ้าใส่ตะกั่วเพื่อให้ได้ความหนักเบาที่เพิ่มขึ้น ค้าขายได้ราคาสูงขึ้น เพราะฉะนั้น เป็นเรื่องยากที่จะจำแนกแยกแยะของแท้หรือของเทียมได้ ขณะที่ ถังเช่าหิมาลัย เพาะเลี้ยงได้ยากลำบากรวมทั้งซับซ้อน ทำให้มีการทดลองนำเอาราพันธุ์อื่นๆมาทดลองเพาะเลี้ยงบนตัวแมลงต่างประเภทกัน รวมไปถึงเพาะเลี้ยงบนข้าวสุกเช่นกัน
ถังเช่า ซึ่งเราเห็นในตลาดไทย หรือซึ่งเอามาแปรรูปเป็นอาหารเสริมกันนั้น มีหลายสายพันธุ์ ปรากฏจาก กรรมวิธีวิจัยเพาะเลี้ยงจากมหาวิทยาลัยหลากหลาย ถึงกระนั้นตัวที่เป็นที่รู้จักแพร่หลายนั่นก็คือ ถังเฉ้าธรรมชาติ หรือ Cordyceps Sinensis ที่ผู้จำหน่ายหลายคนบอกว่าคือพันธุ์แท้ และ ถังเช่าสีทอง หรือว่า Cordyceps militaris ที่เพาะได้สะดวกมากกว่า
ถังเช่าสีทอง สามารถเลี้ยงทั้งเส้นใยและดอก ซึ่งเป็นสปอร์เชื้อรา จำพวกชนิดเดียวกับถังเช่าแท้ ถึงกระนั้นมีสายย่อยซึ่งต่างกัน ส่วนนักวิจัยเปิดเผยว่ามีสารอาหารรวมทั้งสารสำคัญที่มากกว่าถังเฉ้าธรรมชาติซะอีก นอกจากนี้พวกมันยังเติบโตได้ไวกว่า ทั้งนี้เพราะใช้โรงเพาะระบบปิด สามารถที่จะกำกับมาตรฐาน คุมจำนวนสารออกฤทธิ์ Cordycepsin ได้มั่นคงมากกว่าด้วย เรื่องราคานั้น ต่ำกว่าถังเฉ้าธรรมชาติมาก เพราะว่าในตลาดจำหน่าย ถังเช่าสีทอง กิโลกรัมตากแห้ง สนนราคาเพียงแค่ 6-7 หมื่นบาทเท่านั้น ส่งผลให้หลายคนได้มีโอกาสกินถังเช่าเพื่อที่จะบำรุงรักษาสุขภาพได้สะดวกมากขึ้น
คำค้นหาที่เกี่ยวข้อง :
ถั่งเช่าที่มา :
[url]http://littlebull.blog.fc2.com/blog-entry-4.html[/url]
Tags : ยาบำรุงร่างกาย
