Advertisement
ผลิตภัณฑ์เสริมของกิน หรือ
อาหารเสริม จัดเป็นอาหารชนิดหนึ่งตามพระราชบัญญัติของกิน พุทธศักราช2522 ซึ่งก็คือสินค้าที่ใช้กินโดยตรงนอกเหนือจากการทานอาหารหลักตามเดิมเพื่อเสริมสารบางสิ่งบางอย่าง มักอยู่ในรูปลักษณะเป็นเม็ด แคปซูล ผง เกล็ด ของเหลว หรือลักษณะอื่น และก็มีเป้าหมายสำหรับคนทั่วๆไปที่มีสุขภาพธรรมดา ไม่ใช่สำหรับคนเจ็บ และไม่ควรจะให้เด็กและก็สตรีตั้งครรภ์รับประทาน ตัวอย่างของสินค้าเสริมอาหาร อาทิเช่น น้ำมันปลา สาหร่ายสไปรูลิน่า กระดูกอ่อนปลาฉลาม น้ำมันอีฟนิ่งพริมโรส กลูโคแมนแนน ไคโตซาน ใยอาหาร คอลลาเจนอัดเม็ด ชาเขียวชนิดสกัดใส่แคปซูล โค เอ็นไซม์คิวเท็น แคปซูล ฯลฯ
สินค้าเพื่อสุขภาพเป็นผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นต้องต่อการดำรงชีพ แล้วก็ผลิตภัณฑ์ที่มีวัตถุประสงค์การใช้เพื่อ
สุขภาพอนามัย และก็ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องกับการประกอบวิชาชีพ ทางการแพทย์ รวมทั้งสาธารณสุข ตลอดจนสินค้าที่อาจมีผลพวงต่อสุขภาพอนามัย สินค้าสุขภาพประกอบด้วยสินค้าของกิน ยา เครื่องสำอาง วัตถุอันตรายที่ใช้ในบ้านเรือน เครื่องมือทางการแพทย์ รวมทั้งวัตถุเสพติด
สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาแห่งเมืองไทยได้กำหนดความหมายของผลิตภัณฑ์อาหารเสริม ดังนี้
ผลิตภัณฑ์อาหารเสริมเพื่อสุขภาพ (functional food) จัดเป็นอาหารที่มีประโยชน์อย่างใดอย่างหนึ่งต่อร่างกาย นอกจากคุณสมบัติและก็ประโยชน์ของของกินธรรมดา.
ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อสุขภาพ (dietary supplements) เป็นอาหารที่รับประทานเพื่อเสริมของกินที่มีอยู่แล้ว เพื่อสร้างเสริมกลไกลักษณะการทำงานของร่างกายและก็ช่วยทำให้มีสุขภาพสมบูรณ์แข็งแรงเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ เช่น
วิตามิน เกลือแร่ สมุนไพร เป็นต้น. รูปแบบของผลิตภัณฑ์จะมีลักษณะเป็นแคปซูล เม็ด หรือผงโภชนเภสัชภัณฑ์ (nutraceuticals) จัดเป็นผลิตภัณฑ์ที่สร้างจากสารธรรมชาติ ซึ่งมีคุณสมบัติคุ้มครองปกป้อง หรือรักษาโรคที่มาจากคุณประโยชน์ซึ่งมาจากสารอาหารและก็ยา ซึ่งผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่จะอยู่ในรูปของแคปซูล เม็ด หรือผง
เนื่องมาจากสินค้าอาหารเสริมไม่จัดอยู่ใน กลุ่มยาที่ใช้สำหรับบำบัดรักษาโรค ก็เลยไม่มีความจำเป็นที่จะต้องผ่านการตรวจสอบสมรรถนะและความปลอดภัยก่อนออกจำหน่าย รวมทั้งฉลากเตือนถึงผลกระทบที่อาจจะเกิดขึ้นหลังกินผลิตภัณฑ์ และในด้านอุตสาหกรรมการผลิตอาจมิได้ตามมาตรฐาน (Good manufacturing practices, GMP) ซึ่งตามมาตรฐาน ต้องรายงานค่าความบริสุทธิ์แล้วก็ค่าความแปดเปื้อนที่มักมีโอกาสเกิดขึ้นสูง เนื่องจากว่าส่วนมากเป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้มาจากธรรมชาติ อาจมีความต่างกันจากแหล่งที่เพาะปลูกทำให้ปริมาณความเข้มข้นของสารที่มีในสินค้ามีความแตกต่างกันรวมถึงการเสี่ยงต่อการปนเปื้อนยาฆ่าแมลงหรือโลหะหนัก เช่น ตะกั่ว อาซีนิก หรือปรอท7 แบบอย่างการทดลองผลิตภัณฑ์อาหารเสริมที่มีโสมเป็นส่วนประกอบที่จำหน่ายในประเทศสหรัฐฯ 22 ประเภทพบว่า 8 ประเภทมีการปนเปื้อนสารกำจัดศัตรูพืชชนิด quintozene รวมทั้ง hexachlorobenzene ที่มั่นใจว่าเป็นสารก่อมะเร็งในมนุษย์ แล้วก็ 2 ประเภทเจอมีจำนวนสารตะกั่วมากยิ่งกว่ามาตรฐาน8 และผลของการรายงานจาก California Department of Health Services ได้สำรวจสินค้าอาหารเสริม ที่นำเข้าจากประเทศแถบทวีปเอเชียพบว่าอย่างน้อย 83 ตัวอย่างจากสินค้า 260 จำพวกที่มีการแปดเปื้อนของโลหะหนักและ 23 ประเภทที่มีส่วนผสมที่มิได้ตามมาตรฐาน
อาหารเสริมผิวขาว อาหารเสริมเพื่อสุขภาพ home อาหารเสริม อาหารเสริมสุขภาพ เกี่ยวกับวิตามิน ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร กับ อาหารเสริม คืออะไรรวมทั้งไม่เหมือนกันเช่นไร 08 42 ความหมายอาหารเสริม 3 comments อาหารเสริม หมายถึง ลักษณะอาหารที่หมอเสริมให้สำหรับเด็ก ภายหลังที่เด็กมีอายุ หลัง 6 เดือน ไปแล้ว เพื่อให้เด็กฝึกฝนเคี้ยว หรือได้รับสารอาหารอันอื่นนอกเหนือจากนม ดังเช่น กล้วยบด ก็คืออาหาร เสริมสำหรับเด็ก หรืออาหารเสริมที่ทำมาจากแอปเปิล ฯลฯ รวมถึงอาหารเสริมสำหรับสตรีตั้งท้องด้วย ทั้งหมดทั้งปวงนั่นก็เพื่อให้ร่างกายได้รับพลังงาน หรือสารอาหารครบสมบูรณ์ตามสิ่งที่ต้องการ ส่วนสินค้าเสริมอาหาร หมายถึง สิ่งที่เรากินเพิ่มเข้าไปนอกจากอาหารหลัก ที่เรากินธรรมดา ปัจจุบันพวกเราจะพบว่าผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ก็คือ การนำสารสกัดจากพืชธรรมชาติ สัตว์น้ำทั่วไป สัตว์สมุทร เคมีสังเคราะห์ ธาตุ วิตามินเข้มข้น ฯลฯ ที่อยู่ในรูปคล้าย ยาเม็ด แคปซูล หรือของเหลว ที่มักมีการกล่าวอ้างว่า ช่วยสร้างเสริมสุขภาพด้านร่างกายให้แข็งแรง คุ้มครองโรค ที่สำคัญสามารถตอบแทนสารอาหารที่ร่างกายผิดพลาดได้ จะมองเห็นได้ว่าตามความหมาย ดังที่กล่าวมาแล้ว ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารมิได้สื่อความหมายสำหรับในการบริโภคเพื่อ รักษา เสมือนยา แต่เพื่อการ บำรุง แค่นั้น ฉะนั้นการตัดสินใจเลือก สินค้าเสริมอาหาร ควรพินิจว่า 1 มีข้อมูลการเล่าเรียนพอเพียงรวมทั้งมีพื้นฐานด้านวิทยาศาสตร์ที่ชี้แจงได้ 2 พินิจพิเคราะห์ขนาดที่ใช้สามารถใช้ได้ในประชากรการทั่วไปไหม 3 มีความปลอดภัยเพียงพอไหม ควรจะติดตามรายงานเกี่ยวกับผลกระทบรวมทั้งผลกระทบในทางร้ายที่มี 4 คิดถึงผลในด้านที่ดีว่ามีความคุ้มค่ากับราคาของสินค้าหรือเปล่า 5 อย่าหลงเชื่อคำชวนเชื่อ แล้วก็สินค้านั้นจะต้องมีสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา อย คนส่วนใหญ่ มักจะเรียกกันไม่ถูกๆนะ ครับผม ที่ถูกแล้วควรจะเรียกว่า สินค้าเสริมอาหารขอรับ
อาหารเสริม คือ ของกินที่ตัวเราไม่อาจจะหามาทานได้ทุกเมื่อเชื่อวัน เพระสารอาหารที่อยู่ในอาหารเสริมมันมากยิ่งกว่าที่พวกเราทานอยู่แต่ละวัน คุณทดลองสังเกตุคนที่ป่วยไข้ขณะนี้ ถึงจะทานครบทุกกลุ่มแต่ว่าก็ยังป่วย เพราะว่าเชื้อโรคทุกวันนี้มันไม่เหมือนเก่ามันมีการปรับปรุงตัวมันเองเพื่อให้ทันช่วงของมัน อย่างเราก็เช่นกันเราก็จะต้องพัฒนาสุขภาพที่เกี่ยวข้องทางร่างกายของเราให้แข็งแรงมากยิ่งกว่าเดิมเพราะว่าอาหารที่พวกเรากินไปขณะนี้ไม่เสมือนยุคเก่าที่สะอาด ไร้สารพิษเคมี และมลภาวะทุกสิ่งทุกอย่างมีสารปนเปอยู่ไปหมดเรียกว่าเกือบทั้งหมดทุกอย่าง แล้วแบบงี้พวกเราจะไม่ป่วยไข้ได้อย่างไร เนื่องจากว่าเหตุก็เลยมีนักโภชนาการ และวิทยาศาสาตร์คิดค้นและปรับแก้ ด้วยการทำอาหารเสริม
เครดิตบทความจาก :
[url]https://xn--42c1dfac2bfpga7apb5a1c8i5c.blogspot.com/[/url]
Tags : อาหารเสริม,วิตามิน,สุขภาพ
