Advertisement
สินค้าเสริมอาหาร หรือ อาหารเสริม จัดเป็นอาหารชนิดหนึ่งตามพระราชบัญญัติของกิน พุทธศักราช2522 ซึ่งก็คือสินค้าที่ใช้รับประทานโดยตรงนอกเหนือจากการทานอาหารหลักตามเดิมเพื่อเสริมสารอะไรบางอย่าง มักอยู่ในรูปลักษณะเป็นเม็ด แคปซูล ผง เกล็ด ของเหลว หรือลักษณะอื่น แล้วก็มีจุดมุ่งหมายสำหรับบุคคลทั่วไปที่มีสุขภาพปกติ มิใช่สำหรับคนป่วย และไม่ควรจะให้เด็กและก็สตรีท้องกิน แบบอย่างของผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร เป็นต้นว่า น้ำมันปลา สาหร่ายสไปรูลิน่า กระดูกอ่อนปลาฉลาม น้ำมันอีฟนิ่งพริมโรส กลูวัวแมนแนน ไคโตซาน ใยอาหาร คอลลาเจนอัดเม็ด ชาเขียวประเภทสกัดบรรจุแคปซูล โค เอ็นไซม์คิวเท็น แคปซูล ฯลฯ
สินค้าเพื่อ
สุขภาพหมายถึงผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นต้องต่อการดำรงชีวิต แล้วก็สินค้าที่มีจุดหมายการใช้เพื่อพลานามัย แล้วก็ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวโยงกับการประกอบวิชาชีพ ทางด้านการแพทย์ รวมทั้งสาธารณสุข ตลอดจนผลิตภัณฑ์ที่อาจมีผลพวงต่อร่างกายอนามัย ผลิตภัณฑ์สุขภาพมีผลิตภัณฑ์ของกิน ยา เครื่องแต่งตัว วัตถุอันตรายที่ใช้ในบ้านเรือน เครื่องมือทางการแพทย์ และก็วัตถุเสพติด
อย.แห่งประเทศไทยได้กำหนดคำจำกัดความของผลิตภัณฑ์อาหารเสริม ดังต่อไปนี้
ผลิตภัณฑ์อาหารเสริมเพื่อสุขภาพ (functional food) จัดเป็นของกินที่มีประโยชน์อย่างใดอย่างหนึ่งต่อร่างกาย นอกจากคุณสมบัติและประโยชน์ซึ่งมาจากอาหารปกติ.
สินค้าเสริมอาหารเพื่อสุขภาพ (dietary supplements) เป็นอาหารที่รับประทานเพื่อเสริมอาหารที่มีอยู่แล้ว เพื่อเสริมสร้างกลไกการทำงานของร่างกายแล้วก็ช่วยให้มีร่างกายแข็งแรงมากเพิ่มขึ้น ได้แก่ วิตามิน เกลือแร่ สมุนไพร ฯลฯ. รูปแบบของสินค้าจะมีลักษณะเป็นแคปซูล เม็ด หรือผงโภชนเภสัชภัณฑ์ (nutraceuticals) จัดเป็นผลิตภัณฑ์ที่ผลิตขึ้นจากสารธรรมชาติ ซึ่งมีคุณลักษณะคุ้มครองป้องกัน หรือรักษาโรคที่มาจากคุณประโยช์จากสารอาหารรวมทั้งยา ซึ่งสินค้าโดยมากจะอยู่ในรูปของแคปซูล เม็ด หรือผง
เพราะว่าผลิตภัณฑ์อาหารเสริมไม่จัดอยู่ใน กรุ๊ปยาที่ใช้สำหรับบำบัดรักษาโรค ก็เลยไม่มีความจำเป็นที่ต้องผ่านการตรวจสอบประสิทธิภาพและก็ความปลอดภัยก่อนออกวางขาย รวมถึงฉลากเตือนถึงผลข้างเคียงที่อาจจะเกิดขึ้นหลังกินผลิตภัณฑ์ และก็ในด้านอุตสาหกรรมด้านที่เกี่ยวข้องกับการผลิตบางทีอาจไม่ได้ตามมาตรฐาน (Good manufacturing practices, GMP) ซึ่งตามมาตรฐาน จะต้องรายงานค่าความบริสุทธิ์และค่าความปนเปื้อนที่มักได้โอกาสเกิดขึ้นสูง เนื่องจากจำนวนมากเป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้มาจากธรรมชาติ อาจมีความแตกต่างกันจากแหล่งที่เพาะปลูกทำให้ปริมาณความเข้มข้นของสารที่มีในสินค้ามีความแตกต่างกันรวมทั้งความเสี่ยงต่อการแปดเปื้อนสารกำจัดศัตรูพืชหรือโลหะหนัก เช่น ตะกั่ว อาซีนิก หรือปรอท7 ตัวอย่างการทดลองสินค้าอาหารเสริมที่มีโสมเป็นส่วนประกอบที่ขายในประเทศประเทศสหรัฐอเมริกา 22 ประเภทพบว่า 8 จำพวกมีการแปดเปื้อนยากำจัดแมลงจำพวก quintozene แล้วก็ hexachlorobenzene ที่มั่นใจว่าเป็นสารก่อมะเร็งในมนุษย์ และก็ 2 ชนิดพบมีจำนวนสารตะกั่วมากกว่ามาตรฐาน8 รวมทั้งผลของการรายงานจาก California Department of Health Services ได้ตรวจดูสินค้าอาหารเสริม ที่นำเข้าจากประเทศแถบเอเชียพบว่าอย่างต่ำ 83 ตัวอย่างจากผลิตภัณฑ์ 260 จำพวกที่มีการแปดเปื้อนของโลหะหนักแล้วก็ 23 ชนิดที่มีส่วนผสมที่ไม่ได้ตามมาตรฐาน
อาหารเสริมผิวขาว อาหารเสริมเพื่อสุขภาพ home อาหารเสริม อาหารเสริมสุขภาพ เกี่ยวกับ
วิตามิน ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร กับ อาหารเสริม เป็นอย่างไรรวมทั้งแตกต่างอย่างไร 08 42 ความหมายอาหารเสริม 3 comments อาหารเสริม หมายถึง ลักษณะของกินที่หมอเสริมให้สำหรับเด็ก ภายหลังที่เด็กมีอายุ หลัง 6 เดือน ไปแล้ว เพื่อให้เด็กฝึกหัดเคี้ยว หรือได้รับสารอาหารอย่างอื่นนอกจากนม ได้แก่ กล้วยบด ก็คืออาหาร เสริมสำหรับเด็ก หรืออาหารเสริมที่ทำจากแอปเปิล เป็นต้น รวมถึง
อาหารเสริมสำหรับสตรีท้องด้วย ทั้งหมดโน่นก็เพื่อให้ร่างกายได้รับพลังงาน หรือสารอาหารครบถ้วนบริบูรณ์ตามสิ่งที่จำเป็น ส่วนสินค้าเสริมของกิน คือ สิ่งที่พวกเรากินเพิ่มเข้าไปนอกเหนือจากอาหารหลัก ที่พวกเรารับประทานปกติ ตอนนี้พวกเราจะพบว่าสินค้าเสริมของกิน ก็คือ การนำสารสกัดจากพืชธรรมชาติ สัตว์น้ำทั่วๆไป สัตว์สมุทร เคมีสังเคราะห์ แร่ธาตุ
วิตามินเข้มข้น ฯลฯ ที่อยู่ในรูปคล้าย ยาเม็ด แคปซูล หรือของเหลว ที่มักมีการอ้างถึงว่า ช่วยสร้างเสริมสุขภาพทางร่างกายให้แข็งแรง คุ้มครองปกป้องโรค ที่สำคัญสามารถตอบแทนสารอาหารที่ร่างกายขาดตกบกพร่องได้ จะเห็นได้ว่าตามความหมาย ดังที่กล่าวผ่านมาแล้ว สินค้าเสริมของกินมิได้สื่อความหมายในการบริโภคเพื่อ รักษา ราวกับยา แต่ว่าเพื่อการ บำรุง เท่านั้น เพราะฉะนั้นการตัดสินใจเลือก ผลิตภัณฑ์เสริมของกิน ควรใคร่ครวญว่า 1 มีข้อมูลการเล่าเรียนเพียงพอแล้วก็มีพื้นฐานด้านวิทยาศาสตร์ที่ชี้แจงได้ 2 พินิจพิเคราะห์ขนาดที่ใช้สามารถใช้ได้ในประชากรการทั่วไปหรือไม่ 3 มีความปลอดภัยพอเพียงหรือไม่ ควรจะติดตามรายงานเกี่ยวกับผลกระทบและผลเสียที่มี 4 พิจารณาถึงผลในทางที่ดีว่ามีความคุ้มค่ากับราคาของผลิตภัณฑ์หรือเปล่า 5 อย่าเชื่อคำโฆษณา แล้วก็สินค้านั้นควรจะมีสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา อย คนโดยมาก มักจะเรียกกันผิดๆนะ ขอรับ ที่ถูกต้องแล้วควรเรียกว่า ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารขอรับ อาหารเสริม คือ ของกินที่ตัวเราไม่สามารถหามาทานได้ทุกๆวัน เพระสารอาหารที่อยู่ในอาหารเสริมมันมากกว่าที่พวกเราทานอยู่ทุกวัน คุณลองสังเกตุผู้ที่ป่วยทุกๆวันนี้ ถึงจะทานครบทุกหมู่แม้กระนั้นก็ยังป่วย เพราะว่าเชื้อโรคทุกวันนี้มันไม่เหมือนเก่ามันมีการปรับปรุงตัวมันเองเพื่อทันยุคสมัยของมัน อย่างเราก็แบบเดียวกันพวกเราก็ต้องปรับปรุงสุขภาพทางร่างกายของเราให้แข็งแรงมากกว่าเดิมเพราะเหตุว่าอาหารที่เรากินไปตอนนี้ไม่ราวกับสมัยเก่าที่สะอาด ไร้มลสารเคมี แล้วก็มลภาวะทุกสิ่งทุกอย่างมีสารปะปนอยู่ไปหมดเรียกว่าเกือบทุกๆสิ่งทุกๆอย่าง แล้วอย่างนี้เราจะไม่เจ็บป่วยได้ยังไง ด้วยเหตุว่าเหตุก็เลยมีนักโภชนาการ และวิทยาศาสาตร์คิดค้นและปรับแต่ง ด้วยการปรุงอาหารเสริม
เครดิต :
[url]https://xn--42c1dfac2bfpga7apb5a1c8i5c.blogspot.com/[/url]
Tags : วิตามิน
