Advertisement
สินค้าเสริมของกิน หรือ อาหารเสริม จัดเป็นของกินประเภทหนึ่งตามพระราชบัญญัติอาหาร พ.ศ.2522 ซึ่งหมายถึงผลิตภัณฑ์ที่ใช้กินโดยตรงนอกเหนือจากการทานอาหารหลักตามธรรมดาเพื่อเสริมสารบางอย่าง มักอยู่ในรูปลักษณะเป็นเม็ด แคปซูล ผง เกล็ด ของเหลว หรือลักษณะอื่น และมีจุดหมายสำหรับคนทั่วๆไปที่มีสุขภาพปกติ ไม่ใช่สำหรับคนเจ็บ และไม่ควรให้เด็กแล้วก็สตรีมีท้องกิน ตัวอย่างของผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร เป็นต้นว่า น้ำมันปลา สาหร่ายสไปรูลิน่า กระดูกอ่อนปลาฉลาม น้ำมันอีฟนิ่งพริมโรส กลูโคแมนแนน ไคโตซาน ใยอาหาร คอลลาเจนอัดเม็ด ชาเขียวจำพวกสกัดใส่แคปซูล วัว เอ็นไซม์คิวเท็น แคปซูล ฯลฯ
ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพเป็นผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นต้องต่อการดำเนินชีวิต และก็สินค้าที่มีเป้าหมายการใช้เพื่อพลานามัย แล้วก็สินค้าที่เกี่ยวกับการประกอบวิชาชีพ ทางการแพทย์ และก็สาธารณสุข ตลอดจนผลิตภัณฑ์ที่อาจมีผลกระทบต่อร่างกายอนามัย สินค้าสุขภาพประกอบด้วยสินค้าของกิน ยา เครื่องสำอาง วัตถุอันตรายที่ใช้ในบ้านเรือน เครื่องมือแพทย์ และวัตถุเสพติด
สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาแห่งเมืองไทยได้กำหนดความหมายของผลิตภัณฑ์อาหารเสริม ดังต่อไปนี้
ผลิตภัณฑ์อาหารเสริมเพื่อสุขภาพ (functional food) จัดเป็นอาหารที่มีคุณประโยชน์อย่างใดอย่างหนึ่งต่อร่างกาย นอกจากคุณลักษณะและคุณประโยชน์ของของกินทั่วๆไป.
สินค้าเสริมอาหารเพื่อสุขภาพ (dietary supplements) เป็นของกินที่กินเพื่อเสริมอาหารที่มีอยู่แล้ว เพื่อเสริมสร้างกลไกรูปแบบการทำงานของร่างกายรวมทั้งช่วยให้มีสุขภาพแข็งแรงเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ ดังเช่นว่า
วิตามิน เกลือแร่ สมุนไพร ฯลฯ. ลักษณะของสินค้าจะมีลักษณะเป็นแคปซูล เม็ด หรือผงโภชนเภสัชภัณฑ์ (nutraceuticals) จัดเป็นผลิตภัณฑ์ที่ผลิตขึ้นจากสารธรรมชาติ ซึ่งมีคุณลักษณะคุ้มครอง หรือรักษาโรคที่มาจากคุณประโยชน์ของสารอาหารรวมทั้งยา ซึ่งสินค้าโดยมากจะอยู่ในรูปของแคปซูล เม็ด หรือผง
เพราะว่าผลิตภัณฑ์อาหารเสริมไม่จัดอยู่ใน กลุ่มยาที่ใช้สำหรับเยียวยาโรค ก็เลยไม่จำเป็นต้องผ่านการตรวจสอบคุณภาพรวมทั้งความปลอดภัยก่อนออกวางขาย รวมทั้งฉลากเตือนถึงผลข้างเคียงที่อาจจะมีการเกิดขึ้นหลังกินสินค้า รวมถึงในด้านอุตสาหกรรมด้านที่เกี่ยวข้องกับการผลิตอาจมิได้ตามมาตรฐาน (Good manufacturing practices, GMP) ซึ่งตามมาตรฐาน ต้องรายงานค่าความบริสุทธิ์และค่าความแปดเปื้อนที่มักมีโอกาสเกิดขึ้นสูง เนื่องมาจากส่วนมากเป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้มาจากธรรมชาติ อาจมีความแตกต่างกันจากแหล่งที่เพาะปลูกทำให้จำนวนความเข้มข้นของสารที่มีในสินค้ามีความไม่เหมือนกันรวมทั้งการเสี่ยงต่อการแปดเปื้อนยาฆ่าแมลงหรือโลหะหนัก เป็นต้นว่า ตะกั่ว อาซีนิก หรือปรอท7 ตัวอย่างการทดสอบสินค้าอาหารเสริมที่มีโสมเป็นองค์ประกอบที่จัดจำหน่ายในประเทศประเทศสหรัฐอเมริกา 22 ชนิดพบว่า 8 ประเภทมีการแปดเปื้อนสารกำจัดศัตรูพืชจำพวก quintozene และก็ hexachlorobenzene ที่เชื่อว่าเป็นสารก่อมะเร็งในมนุษย์ รวมทั้ง 2 ประเภทพบมีปริมาณสารตะกั่วมากกว่ามาตรฐาน8 แล้วก็ผลการรายงานจาก California Department of Health Services ได้ตรวจสอบผลิตภัณฑ์อาหารเสริม ที่นำเข้าจากประเทศแถบทวีปเอเชียพบว่าอย่างน้อย 83 แบบอย่างจากสินค้า 260 ชนิดที่มีการปนเปื้อนของโลหะหนักและ 23 จำพวกที่มีส่วนผสมที่ไม่ได้ตามมาตรฐาน
อาหารเสริมผิวขาว
อาหารเสริมเพื่อสุขภาพ home อาหารเสริม อาหารเสริมสุขภาพ เกี่ยวกับ
วิตามิน ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร กับ อาหารเสริม เป็นอย่างไรและแตกต่างเช่นไร 08 42 ความหมายอาหารเสริม 3 comments อาหารเสริม คือ ลักษณะของกินที่แพทย์เสริมให้สำหรับเด็ก ภายหลังที่เด็กมีอายุ หลัง 6 เดือน ไปแล้ว เพื่อให้เด็กฝึกฝนบด หรือได้รับสารอาหารอันอื่นนอกเหนือจากนม อย่างเช่น กล้วยบด ก็คือของกิน เสริมสำหรับเด็ก หรืออาหารเสริมที่ทำจากแอปเปิล ฯลฯ รวมทั้งอาหารเสริมสำหรับสตรีตั้งครรภ์ด้วย ทั้งสิ้นนั่นก็เพื่อร่างกายได้รับพลังงาน หรือสารอาหารครบตามสิ่งที่ต้องการ ส่วนสินค้าเสริมอาหาร หมายถึง สิ่งที่เรารับประทานเพิ่มเข้าไปนอกเหนือจากของกินหลัก ที่เรากินธรรมดา ปัจจุบันพวกเราจะพบว่าสินค้าเสริมอาหาร ก็คือ การนำสารสกัดจากพืชธรรมชาติ สัตว์น้ำทั่วๆไป สัตว์ทะเล เคมีสังเคราะห์ ธาตุ วิตามินเข้มข้น ฯลฯ ที่อยู่ในรูปคล้าย ยาเม็ด แคปซูล หรือของเหลว ที่มักมีการอ้างว่า ช่วยเสริมสร้างสุขภาพด้านร่างกายให้แข็งแรง คุ้มครองป้องกันโรค ที่สำคัญสามารถทดแทนสารอาหารที่ร่างกายผิดพลาดได้ จะมองเห็นได้ว่าตามความหมาย ดังที่กล่าวถึงแล้ว สินค้าเสริมอาหารมิได้สื่อความหมายสำหรับการบริโภคเพื่อ รักษา เสมือนยา แต่เพื่อการ บำรุง เพียงแค่นั้น ด้วยเหตุนั้นการตัดสินใจเลือก สินค้าเสริมอาหาร ควรพินิจพิเคราะห์ว่า 1 มีข้อมูลการเรียนรู้พอเพียงและก็มีพื้นฐานทางด้านวิทยาศาสตร์ที่ชี้แจงได้ 2 ตรึกตรองขนาดที่ใช้สามารถใช้ได้ในประชาการทั่วไปไหม 3 มีความปลอดภัยพอเพียงไหม ควรจะติดตามรายงานเกี่ยวกับผลกระทบและผลข้างเคียงที่มี 4 นึกถึงผลในทางที่ดีว่ามีความคุ้มค่ากับราคาของสินค้าไหม 5 อย่าเชื่อคำโฆษณา รวมทั้งสินค้านั้นต้องมีสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา อย คนส่วนใหญ่ มักจะเรียกกันผิดๆนะ นะครับ ที่ถูกแล้วควรเรียกว่า สินค้าเสริมของกินขอรับ อาหารเสริมเป็นอาหารที่ตัวเราไม่สามารถหามาทานได้ทุกวี่วัน เพระสารอาหารที่อยู่ในอาหารเสริมมันมากยิ่งกว่าที่เราทานอยู่ทุกเมื่อเชื่อวัน คุณลองสังเกตุคนที่เจ็บไข้เวลานี้ ถึงจะทานครบทุกกลุ่มแต่ว่าก็ยังป่วย เนื่องจากว่าเชื้อโรคเดี๋ยวนี้มันไม่เหมือนก่อนมันมีการปรับปรุงตัวมันเองเพื่อทันยุคสมัยของมัน อย่างพวกเราก็เหมือนกันเราก็จำเป็นต้องพัฒนา
สุขภาพด้านร่างกายของเราให้แข็งแรงมากยิ่งกว่าเดิมเนื่องจากอาหารที่เรากินไปตอนนี้ไม่เสมือนอดีตที่สะอาด ไม่มีสารพิษเคมี และมลภาวะทุกสิ่งมีสารปะปนอยู่ไปหมดเรียกว่าเกือบจะทุกสิ่งทุกอย่าง แล้วแบบงี้พวกเราจะไม่ป่วยได้เช่นไร เนื่องจากว่าเหตุจึงมีนักโภชนาการ แล้วก็วิทยาศาสาตร์สร้างสรรค์และก็ปรับแต่ง ด้วยการประกอบอาหารเสริม
ขอบคุณบทความจาก :
[url]https://xn--42c1dfac2bfpga7apb5a1c8i5c.blogspot.com/[/url]
Tags : วิตามิน,สุขภาพ
