Advertisement
ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร หรือ อาหารเสริม จัดเป็นของกินประเภทหนึ่งตามพ.ร.บ.อาหาร พุทธศักราช2522 ซึ่งหมายถึงผลิตภัณฑ์ที่ใช้กินโดยตรงนอกเหนือจากการทานอาหารหลักตามเดิมเพื่อเสริมสารบางสิ่ง มักอยู่ในรูปลักษณะเป็นเม็ด แคปซูล ผง เกล็ด ของเหลว หรือลักษณะอื่น รวมทั้งมีจุดมุ่งหมายสำหรับคนทั่วๆไปที่มีสุขภาพธรรมดา มิใช่สำหรับคนไข้ และไม่ควรให้เด็กรวมทั้งสตรีมีท้องกิน แบบอย่างของสินค้าเสริมของกิน เช่น น้ำมันปลา สาหร่ายสไปรูลิน่า กระดูกอ่อนปลาฉลาม น้ำมันอีฟนิ่งพริมโรส กลูวัวแมนแนน ไคโตซาน เส้นใยอาหาร คอลลาเจนอัดเม็ด ชาเขียวประเภทสกัดบรรจุแคปซูล วัว เอ็นไซม์คิวเท็น แคปซูล ฯลฯ
สินค้าเพื่อสุขภาพหมายถึงผลิตภัณฑ์ที่ต้องต่อการดำรงชีพ และก็สินค้าที่มีเป้าหมายการใช้เพื่อสุขภาพอนามัย แล้วก็ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวเนื่องกับการประกอบวิชาชีพ ทางการแพทย์ และสาธารณสุข ตลอดจนสินค้าที่อาจมีผลพวงต่อร่างกายอนามัย สินค้าสุขภาพมีสินค้าของกิน ยา เครื่องสำอาง วัตถุอันตรายที่ใช้ในบ้านเรือน เครื่องมือแพทย์ และก็วัตถุเสพติด
สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาแห่งเมืองไทยได้ระบุคำจำกัดความของสินค้าอาหารเสริม ดังนี้
ผลิตภัณฑ์อาหารเสริมเพื่อสุขภาพ (functional food) จัดเป็นของกินที่มีประโยชน์อย่างใดอย่างหนึ่งต่อสุขภาพ นอกเหนือจากคุณสมบัติและคุณประโยชน์ของอาหารปกติ.
ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อ
สุขภาพ (dietary supplements) เป็นอาหารที่รับประทานเพื่อเสริมอาหารที่มีอยู่แล้ว เพื่อเสริมสร้างกลไกหลักการทำงานของร่างกายและช่วยให้มีสุขภาพสมบูรณ์แข็งแรงมากเพิ่มขึ้น ได้แก่ วิตามิน เกลือแร่ สมุนไพร ฯลฯ. ลักษณะของสินค้าจะมีลักษณะเป็นแคปซูล เม็ด หรือผงโภชนเภสัชภัณฑ์ (nutraceuticals) จัดเป็นผลิตภัณฑ์ที่สร้างขึ้นจากสารธรรมชาติ ซึ่งมีคุณสมบัติปกป้อง หรือรักษาโรคที่มาจากประโยชน์ของสารอาหารและยา ซึ่งผลิตภัณฑ์จำนวนมากจะอยู่ในรูปของแคปซูล เม็ด หรือผง
เนื่องมาจากผลิตภัณฑ์อาหารเสริมไม่จัดอยู่ใน กลุ่มยาที่ใช้สำหรับเยียวยารักษาโรค ก็เลยไม่จำเป็นต้องผ่านการตรวจสอบสมรรถนะและความปลอดภัยก่อนออกวางขาย รวมทั้งฉลากเตือนถึงผลกระทบที่อาจจะมีการเกิดขึ้นข้างหลังรับประทานผลิตภัณฑ์ รวมถึงในด้านอุตสาหกรรมด้านที่เกี่ยวข้องกับการผลิตอาจมิได้ตามมาตรฐาน (Good manufacturing practices, GMP) ซึ่งตามมาตรฐาน ต้องรายงานค่าความบริสุทธิ์แล้วก็ค่าความแปดเปื้อนที่มักได้โอกาสเกิดขึ้นสูง เนื่องมาจากส่วนมากเป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้มาจากธรรมชาติ อาจมีความไม่เหมือนกันจากแหล่งที่เพาะปลูกทำให้ปริมาณความเข้มข้นของสารที่มีในผลิตภัณฑ์มีความแตกต่างกันรวมทั้งความเสี่ยงต่อการปนเปื้อนยาฆ่าแมลงหรือโลหะหนัก เช่น ตะกั่ว อาซีนิก หรือปรอท7 แบบอย่างการทดสอบสินค้าอาหารเสริมที่มีโสมเป็นส่วนประกอบที่ในประเทศอเมริกา 22 ประเภทพบว่า 8 ประเภทมีการปนเปื้อนสารกำจัดศัตรูพืชจำพวก quintozene แล้วก็ hexachlorobenzene ที่มั่นใจว่าเป็นสารก่อโรคมะเร็งในมนุษย์ และก็ 2 ประเภทเจอมีจำนวนสารตะกั่วมากกว่ามาตรฐาน8 รวมทั้งผลของการรายงานจาก California Department of Health Services ได้ตรวจสอบผลิตภัณฑ์อาหารเสริม ที่นำเข้าจากประเทศแถบทวีปเอเชียพบว่าอย่างต่ำ 83 ตัวอย่างจากสินค้า 260 ประเภทที่มีการแปดเปื้อนของโลหะหนักและก็ 23 จำพวกที่มีส่วนผสมที่ไม่ได้ตามมาตรฐาน
อาหารเสริมผิวขาว อาหารเสริมเพื่อสุขภาพ home
อาหารเสริม อาหารเสริมสุขภาพ เกี่ยวกับ
วิตามิน ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร กับ
อาหารเสริม เป็นยังไงรวมทั้งไม่เหมือนกันเช่นไร 08 42 ความหมายอาหารเสริม 3 comments อาหารเสริม หมายถึง ลักษณะของกินที่แพทย์เสริมให้สำหรับเด็ก หลังจากที่เด็กแก่ หลัง 6 เดือน ไปแล้ว เพื่อเด็กฝึกหัดบด หรือได้รับสารอาหารอันอื่นนอกจากนม เช่น กล้วยบด ก็คืออาหาร เสริมสำหรับเด็ก หรืออาหารเสริมที่ทำมาจากแอปเปิล ฯลฯ รวมถึงอาหารเสริมสำหรับสตรีมีท้องด้วย ทั้งสิ้นนั่นก็เพื่อร่างกายได้รับพลังงาน หรือสารอาหารครบตามความปรารถนา ส่วนผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร หมายถึง สิ่งที่พวกเรากินเพิ่มเข้าไปนอกเหนือจากอาหารหลัก ที่พวกเรากินปกติ เดี๋ยวนี้เราจะพบว่าสินค้าเสริมอาหาร ก็คือ การนำสารสกัดจากพืชธรรมชาติ สัตว์น้ำทั่วๆไป สัตว์ทะเล เคมีสังเคราะห์ ธาตุ วิตามินเข้มข้น ฯลฯ ที่อยู่ในรูปคล้าย ยาเม็ด แคปซูล หรือของเหลว ที่มักมีการอ้างว่า ช่วยเสริมสร้างสุขภาพกายให้แข็งแรง ป้องกันโรค ที่สำคัญสามารถชดเชยสารอาหารที่ร่างกายบกพร่องได้ จะมองเห็นได้ว่าตามความหมาย ดังกล่าว ผลิตภัณฑ์เสริมของกินมิได้มีความหมายสำหรับเพื่อการบริโภคเพื่อ รักษา เสมือนยา แต่เพื่อการ บำรุง เท่านั้น โดยเหตุนี้การตัดสินใจเลือก สินค้าเสริมอาหาร ควรไตร่ตรองว่า 1 มีข้อมูลการเล่าเรียนเพียงพอและมีพื้นฐานด้านวิทยาศาสตร์ที่อธิบายได้ 2 พินิจขนาดที่ใช้สามารถใช้ได้ในประชาการทั่วไปหรือไม่ 3 มีความปลอดภัยพอเพียงไหม ควรติดตามรายงานเกี่ยวกับผลกระทบรวมทั้งผลกระทบที่มี 4 พิจารณาถึงว่ามีความคุ้มราคากับราคาของผลิตภัณฑ์หรือไม่ 5 อย่าเชื่อคำโฆษณาชวนเชื่อ และก็ผลิตภัณฑ์นั้นต้องมีอย. อย คนส่วนมาก มักจะเรียกกันผิดๆนะ นะครับ ที่ถูกต้องแล้วควรเรียกว่า สินค้าเสริมของกินขอรับ อาหารเสริม คือ อาหารที่ตัวเราไม่สามารถที่จะหามาทานได้ทุกวัน เพระสารอาหารที่อยู่ในอาหารเสริมมันมากยิ่งกว่าที่พวกเราทานอยู่วันแล้ววันเล่า คุณลองสังเกตุเจ็บไข้เวลานี้ ถึงจะทานครบทุกหมู่แม้กระนั้นก็ยังป่วยไข้ เพราะเชื้อโรคเวลานี้มันไม่เหมือนก่อนมันมีการปรับปรุงตัวมันเองเพื่อให้ทันช่วงของมัน อย่างพวกเราก็เช่นเดียวกันเราก็จะต้องปรับปรุงสุขภาพทางกายของพวกเราให้แข็งแรงมากยิ่งกว่าเดิมเพราะเหตุว่าอาหารที่เรารับประทานไปทุกๆวันนี้ไม่ราวกับสมัยเก่าที่สะอาด ไม่มีสารพิษเคมี และมลภาวะทุกสิ่งทุกอย่างมีสารปะปนอยู่ไปหมดเรียกว่าเกือบจะทุกๆสิ่งทุกๆอย่าง แล้วแบบงี้เราจะไม่ป่วยได้อย่างไร เนื่องจากเหตุจึงมีนักโภชนาการ และวิทยาศาสาตร์คิดค้นรวมทั้งปรับปรุงแก้ไข ด้วยการประกอบอาหารเสริม
ขอบคุณบทความจาก :
[url]https://xn--42c1dfac2bfpga7apb5a1c8i5c.blogspot.com/[/url]
Tags : อาหารเสริม,วิตามิน,สุขภาพ
