Advertisement
สินค้าเสริมของกิน หรือ
อาหารเสริม จัดเป็นอาหารชนิดหนึ่งตามพระราชบัญญัติอาหาร พุทธศักราช2522 ซึ่งก็คือผลิตภัณฑ์ที่ใช้รับประทานโดยตรงนอกเหนือจากการทานอาหารหลักตามปกติเพื่อเสริมสารอะไรบางอย่าง มักอยู่ในรูปลักษณะเป็นเม็ด แคปซูล ผง เกล็ด ของเหลว หรือลักษณะอื่น และก็มีจุดมุ่งหมายสำหรับคนทั่วๆไปที่มีสุขภาพปกติ มิใช่สำหรับคนไข้ และไม่ควรให้เด็กและสตรีตั้งครรภ์กิน ตัวอย่างของสินค้าเสริมอาหาร อาทิ น้ำมันปลา สาหร่ายสไปรูลิน่า กระดูกอ่อนปลาฉลาม น้ำมันอีฟนิ่งพริมโรส กลูวัวแมนแนน ไคโตซาน ใยอาหาร คอลลาเจนอัดเม็ด ชาเขียวชนิดสกัดใส่แคปซูล วัว เอ็นไซม์คิวเท็น แคปซูล ฯลฯ
สินค้าเพื่อสุขภาพเป็นผลิตภัณฑ์ที่ต้องต่อการดำรงชีพ รวมทั้งผลิตภัณฑ์ที่มีจุดมุ่งหมายการใช้เพื่อพลานามัย และสินค้าที่เกี่ยวโยงกับการประกอบวิชาชีพ ด้านการแพทย์ แล้วก็สาธารณสุข ตลอดจนผลิตภัณฑ์ที่อาจมีผลพวงต่อสุขภาพอนามัย ผลิตภัณฑ์สุขภาพมีสินค้าของกิน ยา เครื่องแต่งตัว วัตถุอันตรายที่ใช้ในบ้านเรือน เครื่องมือทางการแพทย์ และวัตถุเสพติด
อย.แห่งประเทศไทยได้กำหนดคำอธิบายศัพท์ของผลิตภัณฑ์อาหารเสริม ดังต่อไปนี้
ผลิตภัณฑ์อาหารเสริมเพื่อสุขภาพ (functional food) จัดเป็นของกินที่มีประโยชน์อย่างใดอย่างหนึ่งต่อสุขภาพ นอกจากคุณลักษณะรวมทั้งคุณประโยชน์ต่างๆที่ได้รับจากของกินทั่วๆไป.
ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อสุขภาพ (dietary supplements) เป็นอาหารที่กินเพื่อเสริมของกินที่มีอยู่แล้ว เพื่อสร้างเสริมกลไกหลักการทำงานของร่างกายรวมทั้งช่วยทำให้มีสุขภาพแข็งแรงมากขึ้นเรื่อยๆ อย่างเช่น
วิตามิน เกลือแร่ สมุนไพร เป็นต้น. รูปแบบของสินค้าจะมีลักษณะเป็นแคปซูล เม็ด หรือผงโภชนเภสัชภัณฑ์ (nutraceuticals) จัดเป็นผลิตภัณฑ์ที่สร้างมาจากสารธรรมชาติ ซึ่งมีคุณลักษณะคุ้มครองป้องกัน หรือรักษาโรคที่มาจากคุณประโยชน์ของสารอาหารรวมทั้งยา ซึ่งสินค้าโดยมากจะอยู่ในรูปของแคปซูล เม็ด หรือผง
เพราะสินค้าอาหารเสริมไม่จัดอยู่ใน กลุ่มยาที่ใช้สำหรับบรรเทาโรค จึงไม่จำเป็นต้องผ่านการตรวจสอบสมรรถนะและความปลอดภัยก่อนออกจำหน่าย รวมถึงฉลากเตือนถึงผลกระทบที่อาจจะเกิดขึ้นข้างหลังกินสินค้า รวมถึงในด้านอุตสาหกรรมด้านที่เกี่ยวข้องกับการผลิตบางทีอาจมิได้ตามมาตรฐาน (Good manufacturing practices, GMP) ซึ่งตามมาตรฐาน จะต้องรายงานค่าความบริสุทธิ์และค่าความแปดเปื้อนที่มักได้โอกาสเกิดขึ้นสูง เนื่องจากโดยมากเป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้มาจากธรรมชาติ อาจมีความต่างกันจากแหล่งที่เพาะปลูกทำให้ปริมาณความเข้มข้นของสารที่มีในผลิตภัณฑ์มีความไม่เหมือนกันรวมถึงความเสี่ยงต่อการแปดเปื้อนสารกำจัดศัตรูพืชหรือโลหะหนัก อาทิเช่น ตะกั่ว อาซีนิก หรือปรอท7 แบบอย่างการทดสอบสินค้าอาหารเสริมที่มีโสมเป็นส่วนประกอบที่ในประเทศสหรัฐอเมริกา 22 จำพวกพบว่า 8 ประเภทมีการปนเปื้อนสารกำจัดศัตรูพืชจำพวก quintozene และ hexachlorobenzene ที่มั่นใจว่าเป็นสารก่อมะเร็งในมนุษย์ และ 2 จำพวกพบมีจำนวนสารตะกั่วมากกว่ามาตรฐาน8 รวมทั้งผลของการรายงานจาก California Department of Health Services ได้ตรวจสอบสินค้าอาหารเสริม ที่นำเข้าจากประเทศแถบเอเชียพบว่าขั้นต่ำ 83 แบบอย่างจากผลิตภัณฑ์ 260 จำพวกที่มีการแปดเปื้อนของโลหะหนักและ 23 ประเภทที่มีส่วนผสมที่มิได้ตามมาตรฐาน
อาหารเสริมผิวขาว อาหารเสริมเพื่อ
สุขภาพ home อาหารเสริม อาหารเสริมสุขภาพ เกี่ยวกับวิตามิน สินค้าเสริมของกิน กับ อาหารเสริม คืออะไรรวมทั้งต่างกันเช่นไร 08 42 ความหมายอาหารเสริม 3 comments อาหารเสริม คือ ลักษณะของกินที่หมอเสริมให้สำหรับเด็ก ภายหลังที่เด็กมีอายุ ข้างหลัง 6 เดือน ไปแล้ว เพื่อให้เด็กหัดเคี้ยว หรือได้รับสารอาหารอย่างอื่นนอกจากนม ตัวอย่างเช่น กล้วยบด ก็คือของกิน เสริมสำหรับเด็ก หรืออาหารเสริมที่ทำมาจากแอปเปิล เป็นต้น รวมทั้งอาหารเสริมสำหรับสตรีท้องด้วย ทั้งหมดทั้งปวงนั่นก็เพื่อให้ร่างกายได้รับพลังงาน หรือสารอาหารครบบริบรูณ์ตามสิ่งที่ต้องการ ส่วนสินค้าเสริมของกิน หมายถึง สิ่งที่เรารับประทานเพิ่มเข้าไปนอกเหนือจากอาหารหลัก ที่เรากินปกติ เดี๋ยวนี้พวกเราจะพบว่าสินค้าเสริมของกิน ก็คือ การนำสารสกัดจากพืชธรรมชาติ สัตว์น้ำทั่วไป สัตว์สมุทร เคมีสังเคราะห์ แร่ วิตามินเข้มข้น ฯลฯ ที่อยู่ในรูปคล้าย ยาเม็ด แคปซูล หรือของเหลว ที่มักมีการอ้างถึงว่า ช่วยเสริมสร้างสุขภาพที่เกี่ยวข้องทางร่างกายให้แข็งแรง คุ้มครองป้องกันโรค ที่สำคัญสามารถชดเชยสารอาหารที่ร่างกายบกพร่องได้ จะมองเห็นได้ว่าตามความหมาย ดังกล่าวข้างต้น ผลิตภัณฑ์เสริมของกินไม่ได้สื่อความหมายสำหรับเพื่อการบริโภคเพื่อ รักษา ราวกับยา แม้กระนั้นเพื่อการ บำรุง เท่านั้น ด้วยเหตุดังกล่าวการตัดสินใจเลือก ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ควรไตร่ตรองว่า 1 มีข้อมูลการศึกษาเล่าเรียนเพียงพอและก็มีพื้นฐานทางวิทยาศาสตร์ที่อธิบายได้ 2 พิจารณาขนาดที่ใช้สามารถใช้ได้ในประชาการทั่วไปหรือไม่ 3 มีความปลอดภัยพอเพียงหรือไม่ ควรจะติดตามรายงานเกี่ยวกับผลกระทบแล้วก็ผลกระทบที่มี 4 นึกถึงผลดีว่ามีความคุ้มค่ากับราคาของสินค้าหรือไม่ 5 อย่าหลงเชื่อคำชวนเชื่อ แล้วก็สินค้านั้นจะต้องมีสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา อย คนโดยมาก มักจะเรียกกันไม่ถูกๆนะ ครับ ที่ถูกแล้วควรจะเรียกว่า สินค้าเสริมอาหารนะครับ อาหารเสริม คือ ของกินที่ตัวเราไม่อาจจะหามาทานได้ทุกเมื่อเชื่อวัน เพระสารอาหารที่อยู่ในอาหารเสริมมันมากยิ่งกว่าที่พวกเราทานอยู่ทุกวี่วัน คุณลองสังเกตุคนที่เจ็บป่วยเดี๋ยวนี้ ถึงจะทานครบทุกกลุ่มแต่ว่าก็ยังป่วยไข้ ด้วยเหตุว่าเชื้อโรคปัจจุบันนี้มันไม่เหมือนเก่ามันมีการปรับปรุงตัวมันเองเพื่อให้ทันช่วงของมัน อย่างพวกเราก็เหมือนกันเราก็จะต้องพัฒนาสุขภาพทางกายของเราให้แข็งแรงมากยิ่งกว่าเดิมเพราะเหตุว่าอาหารที่เรากินไปทุกวันนี้ไม่เหมือนสมัยก่อนที่สะอาด ไร้สารพิษเคมี รวมทั้งมลพิษทุกๆสิ่งทุกๆอย่างมีสารปนเปอยู่ไปหมดเรียกว่าเกือบจะทั้งหมดทุกอย่าง แล้วอย่างงี้พวกเราจะไม่ป่วยไข้ได้ยังไง เพราะเหตุจึงมีนักโภชนาการ และวิทยาศาสาตร์สร้างสรรค์และก็ปรับแต่ง ด้วยการทำอาหารเสริม
เว็บไซต์ที่เกี่ยวข้อง :
[url]https://xn--42c1dfac2bfpga7apb5a1c8i5c.blogspot.com/[/url]
Tags : อาหารเสริม,วิตามิน,สุขภาพ
