Advertisement
สูตรหมูปิ้งนมสด สูตรไหนๆก็ถูกปาก
เพราะว่าหมูปิ้งนมสด เป็นของอร่อยรับประทานง่าย ใครๆก็เลยชอบรับประทาน ไม่ว่าจะกินกับ ข้าวสุกร้อนๆหรือ บางทีอาจจะกินอาหารเหนียว แบบไหนก็อร่อย ยิ่งเจอกับสูตรที่เด็ด อร่อย ได้มาตรฐาน ยิ่งทำให้หมูปิ้งนมสดนั้น อร่อยคนไม่ใช่น้อยได้ง่าย รวมทั้งในครั้งนี้ เราจะมาดูกันว่า สูตร
หมูปิ้งนมสดนั้น มี วิธีการทำยังไงไม่ว่าจะเป็นการ ทำรับประทาน หรือ จะทำขาย หรือบางทีก็อาจจะทำเพื่อเป็นการสร้างรายได้ดีแล้ว วันนี้พวกเราเลยจะมาเสนอแนะ สูตรหมูปิ้งหรือสูตรหมูปิ้งนมสด มาฝากทุกคน สูตรเด็ด นี้ เป็นสูตร ที่รับรองความอร่อยและก็หอมนุ่ม ที่สำคัญเพื่อนฝูงๆผู้ใดกันที่กำลังมองหารายได้เสริมอยู่ละก็ลองเอาสูตรหมูปิ้งทั้งยัง 3 สูตร นี้ไปใช้กันได้เลย หรือบางครั้งอาจจะนำไปเปิดร้าน
หมูปิ้งนมสดด้วยก็ได้นะ ทำขายสร้างรายได้ให้กับตนเอง งานนี้รับประกันเลยว่าขายดีอย่างไม่ต้องสงสัย ถ้าไม่เชื่อไปดูกระบวนการทำหมูปิ้งกันเลยดีกว่า หากคนใดกันได้ทดลองทำแล้ว รับประกันว่า อร่อยแน่ๆ
วัตถุดิบแล้วก็เครื่องปรุง ในวันนี้ เป็นสูตรหมูปิ้งหมักนมค่ะ ทำไม่ยากไม่ยาก และก็ที่สำคัญสามารถทำทานเองที่บ้านได้ด้วยสิ่งที่ต้องมาใช้ ไปดูกันค่ะว่ามีอะไรบ้าง
เนื้อหมูส่วนบั้นท้าย เฉือนเป็นชิ้นหนาไม่เกินครึ่งเซ็นติเมตร 1,200 กรัม
นมข้นจืดชืด 1 ถ้วยตวง
น้ำกะทิ 1/2 ถ้วยตวง
ซีอิ้วดำ 1/2 ช้อนชา
ซีอิ้วขาว 1/4 ถ้วยตวง
น้ำตาลมะพร้าว 300 กรัม
ซอสปรุงรสแม็กกี้ 1/4 ถ้วยตวง
พริกไทยขาวเม็ด 5 กรัม
กระเทียมจีนแกะเปลือกแล้ว 40 กรัม
น้ำมันที่ผลิตขึ้นมาจากถั่วเหลือง 1/3 ถ้วยตวง
รากผักชี 20 กรัม
ในส่วนของกระบวนการทำหมูปิ้ง สูตรหมักนม ก็จะมีดังนี้ค่ะ
เราจะเริ่มโดยการตำกระเทียมและก็ตามด้วยรากผักชีแล้วก็พริกไทยด้วยกันให้ดูละเอียด แล้วพอหลังจากนั้นก็ค่อยเอาไปผสมกับเนื้อหมูที่เราได้แล่ไว้ แล้วหลังจากนั้นก็ใส่เครื่องปรุงทั้งหมดที่ตระเตรียมไว้ลงไปคลุกเคล้าให้กับเนื้อหมู ต่อจากนั้นหมักให้เหมาะ แล้วนำไปใส่ด้านในภาชนะปิดฝาให้แน่นแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นในช่องปกติก็พอเพียงค่ะ แล้วแล้วต่อจากนั้นก็ทิ้งไว้สัก หนึ่งคืนพอ
เสร็จแล้วพวกเราก็ไปจัดเตรียมเอาไม้ที่จะใช้ทิ่มหมูนั้นมาแช่น้ำทิ้งเอาไว้สัก 2 ชั่วโมง เพื่อที่ว่าเวลาย่างไม้นั้นจะได้ไม่ไหม้ พอเพียงเสร็จแล้วพวกเราก็เอาหมูที่หมักไว้นั้นมาทิ่มไม้ แล้วก็เอาน้ำหมักที่เหลือไว้มาผสมกับน้ำมันที่ทำจากถั่วเหลืองประมาน 1/3 ถ้วยตวง และ นมข้นจืดประมาน 1/3 ถ้วยตวง เพื่อที่จะเอาไว้เป็นซอสทาเนื้อหมูตอนที่เรากระจับปิ้ง นั้นเอง
ที่สำคัญเวลาปิ้งหมูนั้นถ้าหากใช้เตาถ่านจะได้หมูปิ้งที่มีกลิ่นหอมหวนมาก แล้วก็ควรจะใช้ไฟอ่อนๆเวลาปิ้งนั้นก็ทาน้ำหมักหมูไปด้วยทั้งคู่ ด้านเลย ไม่ต้องปิ้งเป็นเวลานานมากนักเพราะเหตุว่าหมูปิ้งจะแข็งรวมทั้งบางทีก็อาจจะ ไม่นุ่มได้
แค่เพียงนี้เราก็จะได้ “ สูตรหมูปิ้งหมักนม” หมูปิ้งที่มีความอร่อย รวมทั้ง ทำเป็นกล้วยๆที่สำคัญสำหรับมือใหม่ บริจาคทานหรือบางครั้งก็อาจจะไปทำขายสร้างรายได้ ก็จะดีเยี่ยมๆเลย
สนใจสอบถามราคาให้ติดต่อ1.ไลน์ไอดี : @moopinginter(มีแอดนำหน้าด้วยจ้า)หรือแอดไลน์ด้วยลิงค์ :
https://goo.gl/ZXAixW2.โทรศัพท์ เบอร์ : 087-9975988
3.
Facebook แฟนเพจ "หมูปิ้งนมสดอินเตอร์"
4.ติดต่อหน้าร้าน 79/85 ม.7 ต.บางเตย อ.สามโคก ปทุมธานี 12160 หรือค้นหา "หมูปิ้งนมสดอินเตอร์ ขายส่งหมูปิ้งนมสด ไส้กรอกอีสาน" ใน Google Map
เครดิต :
[url]http://www.moopinginter.com[/url]
Tags : หมูปิ้งนมสด,สูตรหมูปิ้ง
