Advertisement
เตาแก๊สถือเป็นสิ่งสำคัญของห้องครัวที่ทุกบ้านเรือนจำเป็นจะต้องมี ก็เพราะว่าเป็นสิ่งของสำคัญในการทำอาหาร แต่น้อยคนนักที่จะให้ความสำคัญกับการเลือกซื้อเตาแก๊ส เพราะมองว่าแค่ใช้ทำครัวให้จบสิ้นก็น่าพอใจแล้ว แต่ในสมัยปัจจุบันเทคโนโลยีของเตาแก๊สได้มีเพิ่มมากขึ้น เช่นฟังค์ชั่นการใช้งานพร้อมทั้งการดีไซน์ให้เข้ากับผู้บริโภคได้มากขึ้น และที่สำคัญก็ยังมีหลากหลายลักษณะอีกด้วย ข้าพเจ้าจึงจะมาแนะนำการเลือกซื้อเตาแก๊สที่คุ้มและเหมาะสมให้ทุกคนกัน
ชนิดของเตาแก๊สในยุคปัจจุบันมี ดังต่อไปนี้
1.เตาแก๊สอัตโนมัติ หรือ เตาแก๊สบ้าน
เตาแก๊สอัตโนมัติคือเตาแก๊สที่คนรู้จักคุ้นมาก ด้วยลักษณะที่ชินตา มีลูกบิดเอาไว้เปิด ปิด โหมแรง ผ่อน ไฟ ทำให้สะดวกต่อการใช้งาน เตาลักษณะนี้โดยมากดีไซน์มาให้ใช้งานในบ้านที่ใช้ทำกับข้าวเบาๆ เตาแก๊สอัตโนมัติสามารถใช้งานได้ง่ายและไม่เป็นอันตรายต่อผู้ใช้ ยิ่งไปกว่านั้นยังประหยัดแก๊สอีกด้วย โดยปกติเตาประเภทนี้จะมีอายุการใช้งานที่ยาวนาน ซึ่งจะขึ้นอยู่กับยี่ห้อและวัสดุ เราสามารถแบ่งแยกเตาประเภทนี้ตามรูปร่างของหัวเตาแก๊สได้ 3 ลักษณะ ดังต่อไปนี้
1.1 เตาแก๊สหัวเหล็ก
คือเตาแก๊สแบบดั้งเดิม ทำจากเหล็กหล่อที่มีความคงทนถาวรสูง อย่างไรก็ดีถ้าหากปรับช่องอากาศไม่ดี หรือเมื่อใช้งานไปนานมาก รูหัวเตามักอุดตัน ส่งผลลัพธ์ให้เปลวติดไม่สม่ำเสมอ และอาจจะทำให้ก้นหม้อดำได้ ซึ่งข้อดีของหัวเตาแก๊สแบบนี้คือมีอายุการใช้งานที่ยาวนาน
1.2 หัวเตาแก๊สอินฟราเรด
ลักษณะเด่นของหัวเตาอินฟราเรดคือไร้เปลวไม่ก็มีลูกไฟระดับต่ำ แต่ให้ความร้อนสูง ทำให้ไม่ต้องวิตกเรื่องปัญหาก้นหม้อดำ นอกจากหัวเตาประเภทนี้ยังประหยัดแก๊สที่สุดด้วย แต่กระนั้นจุดอ่อนก็คือมีอายุการใช้งานที่สั้นกว่าหัวเตาแก๊สแบบหัวเหล็ก
1.3 หัวเทอร์โบ
หัวเตาเทอร์โบเป็นหัวเตาที่ดีไซน์มาเพื่อใช้กับเตาแก๊สอัติโนมัติแต่เร่งไฟได้มาก ด้วยการบีบหัวเตาให้เป็นรูเล็กเพื่อที่จะเพิ่มแรงดันแก๊ส หัวเตาประเภทนี้เร่งไฟได้มากกว่าหัวเตาเหล็กกับหัวเตาอินฟราเรดแต่มีอายุการใช้งานที่สั้น
2.เตาแก๊สแรงดันสูง
เตาแก๊สแรงดันสูง หรือ เตาเร่ง หรือ เตาฟู่ ถูกดีไซน์มาเพื่อจะใช้ในการทำครัวแบบหนัก เน้นคนที่ทำอาหารเป็นประจำ และคนที่ต้องการใช้เปลวไฟแรงๆ อย่างเช่น ร้านอาหาร เนื่องด้วยเตาแก๊สประเภทนี้สามารถเร่งเปลวไฟได้แรงมาก การจุดไฟแรงดันสูงนี้โดยโดยมากจำเป็นจะต้องใช้ปืนยิงแก๊สเวลาจุด เว้นเตาแก๊สแรงดันสูงบางยี่ห้อที่มีการติดชุดสปาร์คและลูกบิดเสริมเพื่อให้การเปิด-ปิด และ เร่ง-ผ่อน ไฟได้ง่ายขึ้น อายุการใช้งานของเตาแก๊สชนิดนี้จะสั้นกว่
เตาแก๊ส[/url]อัติโนมัติ โดยรวมอยู่ที่ราวๆ 1-2ปี ขึ้นอยู่กับการใช้งาน
3.โครงเตาแก๊ส
โครงเตาแก๊สถูกดีไซน์มาให้ใช้กับถังแก๊สขนาดเล็ก ประเภท 3 กิโลกรัม 4 กิโลกรัม และ 7 กิโลกรัม โครงเตาแก๊สสามารถใช้ครอบบนถังแก๊สได้เลย ทำให้ประหยัดสถานที่ในการวางเตาแก๊ส ยิ่งกว่านั้นยังสะดวกต่อการพกพา มีข้อดีคือราคาถูก แต่ว่าจุดอ่อนคือเร่งไฟได้แผ่ว เหมาะสำหรับการอุ่นอาหารการกินมากกว่าประกอบอาหาร
เมื่อเรารู้จักลักษณะของ
เตาแก๊สแล้วมาดูแนวทางเลือกซื้อเตาแก๊สให้เหมาะสำหรับเรากันบ้างดีกว่า
1.ประเภทการใช้งาน คือสิ่งที่จำต้องคำนึงเป็นอันดับหนึ่งในการซื้อเตาแก๊สคือความพอประมาณกับการใช้งานและศักยภาพ ไม่ว่าจะเป็น ถ้าหากท่านประสงค์ นำเตาแก๊สไปใช้กับหม้อต้มก๊วยเตี๋ยว ท่านควรที่จะเลือกเตาแก๊สแรงดันสูงหรือ เตาเร่ง ที่เร่งไฟได้แรงเพื่อจะทำให้หม้อก๊วยเตี๋ยวเดือดเร็ว ฯลฯ
2.ขนาดที่วางเตา เตาแก๊สมีหลายขนาด หลายความสูง ก่อนที่จะตกลงใจซื้อเตาแก๊สตัวใด คุณควรที่จะตรวจสอบพื้นที่ติดตั้งเตาแก๊สก่อน
3.งบประมาณ ดูว่าตัวคุณเองมีงบสำหรับการซื้อเตาแก๊สแค่ไหน หากมีงบประมาณเยอะ ขอแนะนำว่าควรซื้อเตาที่มีแบรนด์เป็นที่รู้จักจะดีกว่า เพราะว่า เตาแก๊สมีแบรนด์มักมีอายุการใช้งานที่ยาวกว่าเตาที่ไม่เป็นที่รู้จัก
4.อะไหล่ เรื่องนี้สำคัญมากๆ ก็เพราะว่าคราวเตาแก๊สคุณเกิดชำรุดทรุดโทรมขึ้นมา แม้ยี่ห้อนั้นจะมีการรับประกัน แต่ถ้าว่าอาจต้องใช้เวลาเคลมพอสมควรกว่าจะปรับปรุงจนสำเร็จ ตรงข้าม แต่บางทีท่านอาจจะแค่ซื้ออะไหล่ราคาแค่ไม่กี่บาทมาเปลี่ยนเองก็ได้ ซึ่งคุณสามารถติดต่อสอบถามร้านที่ท่านไปซื้อได้เลยว่ามีอะไหล่ขายแยกหรือเปล่า
ทั้งหมดคือการเสนอแนะประเภทของเตาแก๊สและการเลือกซื้อที่เหมาะกับผู้ใช้งาน หวังว่าจะเป็นผลประโยชน์ให้กับผู้สนใจทั้งที่จะใช้งานที่บ้านพักอาศัยหรือเปิดภัตตาคารนะฮะ
Tags : เตาแก๊ส,ซื้อ เตาแก๊ส,เตาแก๊ส ยี่ห้อไหนดี
