Advertisement
เตาแก๊สถือเป็นปัจจัยสำคัญของครัวที่ทุกบ้านช่องจำต้องมี เนื่องด้วยเป็นสิ่งของสำคัญในการทำกับข้าวกับปลา แต่น้อยคนนักที่จะให้ความสำคัญกับการเลือกซื้อเตาแก๊ส เพราะเห็นว่าแค่ใช้ปรุงอาหารให้จบสิ้นก็น่าพอใจแล้ว แต่ในตอนนี้เทคโนโลยีของเตาแก๊สได้มีเพิ่มมากขึ้น อาทิฟังค์ชั่นการใช้งานกับการออกแบบให้เข้ากับผู้ใช้ได้มากขึ้น และที่สำคัญก็ยังมีหลากหลายลักษณะอีกด้วย ผมจึงจะมาแนะนำการเลือกซื้อเตาแก๊สที่คุ้มและลงตัวให้ทุกท่านกัน
ประเภทของเตาแก๊สในทุกวันนี้มี ดังนี้
1.เตาแก๊สอัตโนมัติ หรือ เตาแก๊สบ้าน
เตาแก๊สอัตโนมัติเป็นเตาแก๊สที่ผู้คนรู้จักชินมากที่สุด ด้วยลักษณะที่คุ้นตา มีลูกบิดเอาไว้เปิด ปิด เร่ง ผ่อน ไฟ ทำให้ง่ายต่อการใช้งาน เตาประเภทนี้มักออกแบบมาให้ใช้งานในที่พักอาศัยที่ใช้ประกอบอาหารเบาๆ เตาแก๊สอัตโนมัติสามารถใช้งานได้ไม่ยากและปลอดภัยต่อผู้ใช้ นอกจากนั้นยังประหยัดแก๊สอีกด้วย โดยทั่วไปเตาลักษณะนี้จะมีอายุใช้งานที่ยาวนาน โดยจะขึ้นอยู่กับแบรนด์และวัสดุอปกรณ์ เราสามารถจัดแบ่งเตาประเภทนี้ตามลักษณะของหัวเตาแก๊สได้ 3 ลักษณะ ดังต่อไปนี้
1.1 เตาแก๊สหัวเหล็ก
เป็นเตาแก๊สแบบโบราณ ผลิตจากเหล็กหล่อที่มีความทนทานสูง แต่กระนั้นหากปรับช่องอากาศไม่ดี หรือครั้นเมื่อใช้งานไปนานๆ รูหัวเตามักจะตัน มีผลให้เปลวไฟติดเป็นพักๆ และอาจทำให้ก้นหม้อดำได้ โดยส่วนดีของหัวเตาแก๊สลักษณะนี้คือมีอายุการใช้งานที่ยาวนาน
1.2 หัวเตาแก๊สอินฟราเรด
ลักษณะพิเศษของหัวเตาอินฟราเรดคือปราศจากเปลวหรือไม่ก็มีเปลวไฟระดับต่ำ แต่ทว่าให้ความร้อนสูง ทำให้ไม่ต้องวิตกกังวลเรื่องปัญหาก้นหม้อดำ นอกจากหัวเตาชนิดนี้ยังประหยัดแก๊สที่สุดด้วย อย่างไรก็ตามจุดบกพร่องก็คือมีอายุการใช้งานที่สั้นกว่าหัวเตาแก๊สแบบหัวเหล็ก
1.3 หัวเทอร์โบ
หัวเตาเทอร์โบคือหัวเตาที่ดีไซน์มาเพื่อใช้กับเตาแก๊สอัติโนมัติแต่เร่งไฟได้แรง ด้วยการบีบหัวเตาให้เป็นรูเล็กเพื่อเพิ่มแรงดันแก๊ส หัวเตาชนิดนี้เร่งไฟได้มากกว่าหัวเตาเหล็กกับหัวเตาอินฟราเรดแต่มีอายุใช้งานที่สั้น
2.เตาแก๊สแรงดันสูง
เตาแก๊สแรงดันสูง หรือ เตาเร่ง หรือ เตาฟู่ ถูกออกแบบมาเพื่อที่จะใช้ในการปรุงอาหารแบบหนัก เน้นหนักคนที่ประกอบอาหารสม่ำเสมอ และคนที่อยากใช้เปลวไฟแรงๆ อาทิเช่น ห้องอาหาร เนื่องด้วยเตาแก๊สชนิดนี้สามารถเร่งเปลวไฟได้แรงมาก การจุดไฟแรงดันสูงนี้โดยส่วนใหญ่ต้องใช้ปืนยิงแก๊สเวลาจุด เว้นแต่ว่าเตาแก๊สแรงดันสูงบางยี่ห้อที่มีการติดชุดสปาร์คและลูกบิดเพิ่มเติมสำหรับการเปิด-ปิด และ เร่ง-ผ่อน ไฟได้ง่ายขึ้น อายุการใช้งานของเตาแก๊สชนิดนี้จะสั้นกว่าเตาแก๊สอัติโนมัติ โดยรวมอยู่ที่ประมาณ 1-2ปี ขึ้นอยู่กับการใช้งาน
3.โครงเตาแก๊ส
โครงเตาแก๊สถูกดีไซน์มาให้ใช้กับถังแก๊สขนาดย่อม ประเภท 3 กิโลกรัม 4 กิโลกรัม และ 7 กิโลกรัม โครงเตาแก๊สสามารถใช้ครอบบนถังแก๊สได้เลย ทำให้ประหยัดที่ในการวางเตาแก๊ส ยิ่งกว่านั้นยังสะดวกต่อการพกพา มีจุดเด่นคือความถูก แต่ว่าข้อเสียคือเร่งไฟได้แผ่ว เหมาะสมกับการอุ่นอาหารการกินมากกว่าทำกับข้าว
พอเรารู้จักประเภทของเตาแก๊สแล้วมาดูวิธีเลือกซื้อเตาแก๊สให้เหมาะสำหรับเรากันบ้างดีกว่า
1.ประเภทการใช้งาน เป็นสิ่งที่จำต้องคิดถึงเป็นอันดับแรกในการซื้อเตาแก๊สคือความเหมาะสมกับการใช้งานและความสามารถ ตัวอย่างเช่น หากท่านต้องการ นำเตาแก๊สไปใช้กับหม้อต้มก๊วยเตี๋ยว ท่านควรที่จะเลือกเตาแก๊สแรงดันสูงหรือ เตาเร่ง ที่เร่งไฟได้แรงเพื่อทำให้หม้อก๊วยเตี๋ยวเดือดไว เป็นอาทิ
2.ขนาดเนื้อที่ติดตั้งเตา เตาแก๊สมีหลากหลายขนาด หลายความสูง ก่อนที่ตัดสินใจซื้อเตาแก๊สตัวไหน คุณควรที่จะตรวจสอบเนื้อที่วาง
เตาแก๊สก่อน
3.งบประมาณ ดูว่าตัวคุณเองมีงบสำหรับการซื้อเตาแก๊สเพียงใด หากว่ามีงบประมาณมาก ขอแนะนำว่าควรซื้อเตาที่มีแบรนด์เป็นที่รู้จักจะดีกว่า เนื่องมาจาก เตาแก๊สมียี่ห้อโดยมากมีอายุใช้งานที่ยาวกว่าเตาโนเนม
4.อะไหล่ ประเด็นนี้สำคัญไม่เบา เพราะว่าครั้นเตาแก๊สคุณเกิดเสื่อมโทรมขึ้นมา ถึงแม้นยี่ห้อนั้นจะมีการรับประกัน แต่อาจจะต้องใช้เวลาเคลมพอสมควรกว่าจะซ่อมบำรุงจนจบสิ้น กลับกัน แต่บางทีท่านอาจเพียงซื้ออะไหล่ราคาแค่ไม่กี่บาทมาเปลี่ยนเองก็ได้ ซึ่งคุณสามารถติดต่อสอบถามร้านค้าที่คุณไปซื้อได้เลยว่ามีชิ้นส่วนวางขายแยกหรือไม่
ทั้งหมดคือการแนะนำชนิดของเตาแก๊สและการเลือกซื้อที่เหมาะกับผู้ใช้งาน คาดหวังว่าจะเป็นประโยชน์ให้กับผู้สนใจทั้งที่จะใช้งานที่บ้านเรือนหรือเปิดห้องอาหารนะขอรับกระผม
คำค้นหาที่เกี่ยวข้อง :
เตาแก๊ส ยี่ห้อไหนดีTags : เตาแก๊ส,ซื้อ เตาแก๊ส,เตาแก๊ส ยี่ห้อไหนดี
