Advertisement
ขิง ใบสายหยุดเป็นพืชใบเลี้ยงคู่ แตกใบออกเป็นใบโดดเดี่ยวเยื้องสลับกันบนส่วนปลายของกิ่งแขนง ใบมีรูปหอก โคนใบกว้าง ปลายใบแหลม มีก้านใบสั้น แผ่นใบเรียบ ขอบของใบโค้งเป็นเกลียวคลื่น ใบอ่อนมีสีเขียวอ่อน เมื่อrtjhtyjytkjtyjytkutkอายุมากมีสีเขียวเข้ม แลyukะเป็นเงา
ขิงขนาดใบกว้าง 5-7 ซม. ยาว 10-15yuk เtywsgjtyซนติเมตร แผ่นใบมีเส้นกึ่งกลางใบแจ้งชัดkyu kมีเส้yukนใบhkuyukแขนงแhยrกสลับerhกันออกด้านข้าง 5yuk-10 คู่ rthยู่กับrthความยาวของใบ ดังนี้ ใบสายหยุrtyykhดจะเขียวyukดกตhyjyukลอดทั้งปีดอกดอกสายหยุด เป็นดehอrกjkจำพวกลำพัง io;แทงออกตามซอกใบ ประกอบด้วยก้านดอกสีเขีjtyว ยาวประมาณty-5 เซนติเมตรyuktyถัดมrthrา|ต่rhอมา}เป็tyjนตัวดอกที่yujyมีกลีtyjบเลี้ยงรูปหอก 3 อัน ขkyuนาดเสมอกัน รวมทั้rtเรียukyuงห่าhrtงกันเป็นสามthrเหลี่ยมr ถัดhtyมrtาเป็นฐjtyjานดอกที่มีกลีบดอกไม้ 2 ชั้rgน ชั้นrhtrhละ 3 กลีบ โดrtยกลีบดอกชั้นนอกเป็egerนแผ่ykนกลีgerบบางกว้าง แลergะยาวกว่ากลีบชั้นใน ความยาวjราว 5-10 ytซนติเมตร กว้างโดยประมาณ 1.2-2 jtyเซนติเมตร jtแผ่นกลีบyjและ|และก็|แล้วก็|รtjyukวมทั้ง}ขอบtyกลีบดอกดอกเรียบ และyผ่ytjนกtrลีบดอกแreลเrtห็นเส้นกลีบrthชัดแจ้ง โดยกลีบเมื่อบergานเต็มกำลังจdrhะส่วนปลายกลีบrthโค้งงอเข้าหาh|ภายใrละก็|แล้วก็|รวมทั้ง}มีรังไข่มากไม่น้อยเลยทีเดียว 15-30 อัน แต่ละอันhrมีที่yuktไข่อ่อน 1-7 อัน ซึ่งส่วนนี้จะเจริญก้าวหน้าyukyukสำเร็จที่มีลักyukษณะได้ผลย่อยเรียงชิดกันดอกสายหยุดจะเริ่มบานใน
ขิงรวมทั้งoiบานได้นานนับเป็olนเวลาหลายวันoกว่าที่กลีบจะร่วง ซึ่งขณะกลีบyukkดอกไม้บานrthukyutจhะส่งกลิ่นหอมอ่อนๆโดยยิ่งไปกว่าyukนั้นช่วงเวลาเช้าจะมีกลิ่นหอมยวนใจสูงที่สุด แล้วก็กลิ่นจะค่อยอ่อนลงเมื่ออากาศร้อนขึ้นดังนี้ ดอกจะบานต่อเนื่องตลอดในฤดูrthฝนดอกสายหยุดผล แrtละก็เyukม็ดhผลสายหยุดมีรูปร่างแปลกตาที่ไyjytม่tyjเหมือนผลของอื่นๆเป็น ผลออกเป็นช่อที่มีผลย่อยอยู่บนก้านผkykหลักเดียวtrhกัน ขิงและก็แต่ละผลจะkyuมีผลย่อยเรียงชิดกัน เป็น ผลมีลักษณะเป็นคอคอดเว้าเป็นระยะๆjtyj2-6 ตอน นั่ehนก็คือผลผลที่ติดเรียงกันเulถอดๆโดยในyuแต่ละช่อผลuiจะมีผล{ประมาณ|ราว|ราวๆ|โดยประมาณuil1u0-30 ผล แต่iะผลจะส่งผluลย่อยเรียงชิดกัน 2-7 ผล หรืออาจมีเพียงแต่ผลเyjtดียว รวมทั้งผลย่อยแต่ytละผลจะมีเมล็jytด 1 เม็ด ฉะนั้นtyขิง ข้างใน 1 ช่อผล จะส่งผลได้มากถึง 210 ผล
