Advertisement
เตาแก๊สถือเป็นปัจจัยสำคัญของครัวที่ทุกบ้านช่องต้องมี เนื่องมาจากเป็นสิ่งของสำคัญในการทำกับข้าวกับปลา แต่น้อยคนนักที่จะให้ความสำคัญกับการเลือกซื้อเตาแก๊ส เพราะคิดว่าแค่ใช้ทำครัวให้เรียบร้อยก็น่าพอใจแล้ว แต่ในยุคปัจจุบันเทคโนโลยีของเตาแก๊สได้มีเพิ่มขึ้น อาทิฟังค์ชั่นการใช้งานพร้อมกับการดีไซน์ให้เข้ากับผู้ซื้อได้มากขึ้น และที่สำคัญก็ยังมีหลากหลายลักษณะอีกด้วย ผมจึงจะมาแนะนำการเลือกซื้อ
เตาแก๊สที่คุ้มค่าและลงตัวให้ทุกท่านกัน
ลักษณะของเตาแก๊สในทุกวันนี้มี ดังต่อไปนี้
1.เตาแก๊สอัตโนมัติ หรือ เตาแก๊สบ้าน
เตาแก๊สอัตโนมัติคือเตาแก๊สที่ผู้คนรู้จักคุ้นมากที่สุด ด้วยว่าลักษณะที่ชินตา มีลูกบิดเอาไว้เปิด ปิด เร่ง ผ่อน ไฟ ทำให้ง่ายต่อการใช้งาน เตาลักษณะนี้โดยมากออกแบบมาให้ใช้งานในบ้านพักอาศัยที่ใช้ปรุงอาหารเบาๆ เตาแก๊สอัตโนมัติสามารถใช้งานได้ง่ายๆและไม่เป็นอันตรายต่อผู้ใช้ ยิ่งไปกว่านั้นยังประหยัดแก๊สอีกด้วย โดยทั่วไปเตาประเภทนี้จะมีอายุใช้งานที่ยาวนาน ซึ่งจะขึ้นกับยี่ห้อและวัสดุ เราสามารถแบ่งแยกเตาลักษณะนี้ตามลักษณะของหัวเตาแก๊สได้ 3 ประเภท ดังต่อไปนี้
1.1 เตาแก๊สหัวเหล็ก
เป็นเตาแก๊สชนิดเริ่มแรก ผลิตจากเหล็กหล่อซึ่งมีความคงทนสูง อย่างไรก็ดีแม้ปรับช่องอากาศไม่ดี หรือครั้นใช้งานไปนานๆ รูหัวเตามักจะตัน มีผลให้เปลวไฟติดเป็นพักๆ และอาจทำให้ก้นหม้อดำได้ ซึ่งจุดเด่นของหัวเตาแก๊สแบบนี้คือมีอายุการใช้งานที่ยาวนาน
1.2 หัวเตาแก๊สอินฟราเรด
ลักษณะเด่นของหัวเตาอินฟราเรดคือไม่มีเปลวหรือมีเปลวระดับต่ำ แต่ทว่าให้ความร้อนสูง ทำให้ไม่ต้องกลุ้มใจเรื่องปัญหาก้นหม้อดำ ยิ่งไปกว่านั้นหัวเตาประเภทนี้ยังประหยัดแก๊สที่สุดอีกด้วย ถึงกระนั้นจุดบกพร่องก็คือมีอายุใช้งานที่สั้นกว่าหัวเตาแก๊สแบบหัวเหล็ก
1.3 หัวเทอร์โบ
หัวเตาเทอร์โบคือหัวเตาที่ออกแบบมาเพื่อใช้กับเตาแก๊สอัติโนมัติแต่เร่งไฟได้มาก ด้วยการบีบหัวเตาให้เป็นรูเล็กสำหรับเพิ่มเติมแรงดันแก๊ส หัวเตาพวกนี้เร่งไฟได้มากกว่าหัวเตาเหล็กและหัวเตาอินฟราเรดแต่มีอายุการใช้งานที่สั้น
2.เตาแก๊สแรงดันสูง
เตาแก๊สแรงดันสูง หรือ เตาเร่ง หรือ เตาฟู่ ถูกดีไซน์มาเพื่อจะใช้ในการทำกับข้าวแบบหนัก เน้นหนักคนที่ทำกับข้าวบ่อย และคนที่ต้องการใช้เปลวไฟแรงๆ เช่น ห้องอาหาร เนื่องมาจากเตาแก๊สชนิดนี้สามารถเร่งเปลวไฟได้แรงมาก การก่อไฟแรงดันสูงนี้โดยโดยมากจำเป็นจะต้องใช้ปืนยิงแก๊สเวลาจุด ยกเว้นเตาแก๊สแรงดันสูงบางแบรนด์ที่มีการติดชุดสปาร์คและลูกบิดเสริมเพื่อให้การเปิด-ปิด และ เร่ง-ผ่อน ไฟได้ง่ายขึ้น อายุการใช้งานของเตาแก๊สชนิดนี้จะสั้นกว่าเตาแก๊สอัติโนมัติ ปกติอยู่ที่ประมาณ 1-2ปี ขึ้นกับการใช้งาน
3.โครงเตาแก๊ส
โครงเตาแก๊สถูกดีไซน์มาให้ใช้กับถังแก๊สขนาดย่อม ชนิด 3 กิโลกรัม 4 กิโลกรัม และ 7 กิโลกรัม โครงเตาแก๊สสามารถใช้ครอบบนถังแก๊สได้เลย ทำให้ประหยัดสถานที่ในการวางเตาแก๊ส อีกทั้งยังสะดวกต่อการพกพา มีจุดแข็งคือความถูก แต่จุดอ่อนคือเร่งไฟได้เบา เหมาะสมกับการอุ่นอาหารมากกว่าทำครัว
เมื่อเรารู้จักลักษณะของเตาแก๊สแล้วมาดูวิธีเลือกซื้อเตาแก๊สให้เหมาะสมกับเรากันบ้างดีกว่า
1.ประเภทการใช้งาน คือสิ่งที่จำเป็นต้องนึกตรองเป็นอันดับหนึ่งในการซื้
เตาแก๊ส[/url]คือความพอดีกับการใช้งานและความสามารถ เช่น สมมติว่าคุณประสงค์ เอาเตาแก๊สไปใช้กับหม้อต้มก๊วยเตี๋ยว คุณควรที่จะเลือกเตาแก๊สแรงดันสูงหรือ เตาเร่ง ที่เร่งไฟได้แรงเพื่อทำให้หม้อก๊วยเตี๋ยวเดือดเร็วทันใจ ฯลฯ
2.ขนาดที่ตั้งติดตั้งเตา เตาแก๊สมีหลากหลายขนาด หลากหลายความสูง ก่อนที่ปลงใจซื้อเตาแก๊สตัวไหน ท่านควรที่จะตรวจสอบที่ตั้งวางเตาแก๊สก่อน
3.งบ ดูว่าตัวท่านเองมีงบประมาณสำหรับการซื้อเตาแก๊สเพียงใด ถ้าหากมีงบประมาณเยอะแยะ ขอแนะนำว่าควรจะซื้อเตาที่มีแบรนด์เป็นที่รู้จักจะดีกว่า เพราะ เตาแก๊สมีแบรนด์ค่อนข้างมีอายุการใช้งานที่ยาวกว่าเตาที่ไม่เป็นที่รู้จัก
4.อะไหล่ หัวเรื่องนี้สำคัญมากๆ ก็เพราะว่าเมื่อเตาแก๊สคุณเกิดเสื่อมโทรมขึ้นมา ถ้าหากว่าแบรนด์นั้นจะมีการรับประกัน แต่ว่าอาจต้องใช้เวลาเคลมพอควรกว่าจะซ่อมแซมจนเสร็จสิ้น กลับกัน บางทีท่านอาจเพียงซื้ออะไหล่ราคาแค่ไม่กี่บาทมาเปลี่ยนเองก็ได้ ซึ่งคุณสามารถซักถามร้านที่ท่านไปซื้อได้เลยว่ามีชิ้นส่วนขายแยกหรือไม่
ทั้งหมดคือการเสนอแนะจำพวกของเตาแก๊สและการเลือกซื้อที่เหมาะสมกับผู้ใช้งาน คาดหวังว่าจะเป็นประโยชน์ให้กับผู้สนใจทั้งที่จะใช้งานที่บ้านพักอาศัยหรือเปิดห้องอาหารนะครับ
Tags : เตาแก๊ส,ซื้อ เตาแก๊ส,เตาแก๊ส ยี่ห้อไหนดี
