Advertisement
เรียกได้ว่าเป็นกระแสที่มีการโต้แย้งกันอยู่เป็นประจำ สำหรับความสำคัญของอาหารเสริมว่าโดยความเป็นจริงแล้วเป็นเรื่องที่จำเป็นไหม เพราะมีนักวิชาการหลายกระแสที่ให้คำแนะนำว่าอาหารเม็ดหรือผงประเภทวิตามินหรือแร่ธาตุที่มีไว้สำหรับเสริมสารอาหารให้ร่างกายนั้นเป็นสิ่งที่ไม่มีความจำเป็น รวมทั้งแนะนำให้ทุกคนรับประทานอาหารที่เป็นประโยชน์ให้ครบ 5 หมู่จะทำให้มีประโยชน์ต่อสภาพร่างกายมากยิ่งกว่า ซึ่งความจริงแล้วสิ่งที่บรรดาหมอทั้งหลาย แนะนำก็นับว่าถูกแล้ว ด้วยเหตุว่าสารอาหารจากธรรมชาตินั้น ย่อมดีกว่าสารอาหารที่สกัดออกมาอย่างแน่นอน ซึ่งหากทุกคนสามารถรับประทานอาหารที่เป็นประโยชน์และก็ได้รับสารอาหารที่เพียงพอก็นับได้ว่าเป็นเรื่องโชคดีไป แต่ว่าโชคร้ายที่ในความเป็นจริงแล้ว คนในปัจจุบันนี้ต่างนิยมรับประทานอาหารที่ไม่เป็นประโยชน์เสียมากกว่า
อาหารเสริม กับความจำเป็นและวิธีการเลือกซื้ออย่างถูกวิธีโดยเทคโนโลยีสำหรับการผลิตอาหารในขณะนี้นั้น นับว่าเป็นดาบสองคมต่อสุขภาพของทุกคน เพราะเหตุว่าด้วยความล้ำยุครวมทั้งเคล็ดวิธีสำหรับการผลิตอาหารที่มีเพิ่มมากขึ้น จึงทำให้คนในเดี๋ยวนี้จึงมีของกินมาให้เลือกนานาประการ แถมยังมีรสชาติอร่อยเป็นอย่างมากอีกด้วย แต่ในทางตรงกันข้ามกับรสชาตินั้น อาหารเหล่านี้กับเป็นของกินที่มักมีไขมันและก็น้ำตาลสูง ซึ่งเสี่ยงต่อสุขภาพ แถมยังมีสารอาหารที่จำเป็นอย่างโปรตีนและก็แร่ธาตุจากผักที่น้อยกว่าปริมาณที่ร่างกายต้องการ จึงส่งผลให้ความจำเป็นของ
อาหารเสริมก็เลยมีมากขึ้นไปด้วย เพราะว่าสำหรับการดำเนินชีวิตจริง ทุกคนไม่สามารถที่จะสามารถควบคุมการกินของตนเองให้เป็นไปตามวิธีการกินที่ถูกต้องได้นั่นเอง
แต่ว่าการจะเลือกกินอาหารเสริมหรือ
วิตามินเสริมต่างๆเพราะว่าเพิ่มเติมสารอาหารให้ร่างกายนั้น ก็ไม่ใช่ว่าจะสามารถทานกันตามที่ใจต้องการได้ ด้วยเหตุว่าถ้าทานในจำนวนมากเกินไปแทนที่จะช่วยเสริมให้สุขภาพสมบูรณ์แข็งแรงขึ้น ก็อาจจะส่งผลให้ทำให้เป็นอันตรายแทน แถมการกินวิตามินหรือแร่ธาตุบางสิ่งบางอย่างในปริมาณที่มากเกินไป ก็ยังเป็นภาระให้ตับไตทำงานหนักได้อีกด้วย โดยก่อนจะเริ่มกินวิตามินเสริม ก็จำเป็นต้องมาพิจารณากันก่อนว่าเราขาดสารอาหารตัวไหนกันบ้าง อาทิเช่น ถ้าเกิดคนไหนไม่ได้ทานผักและผลไม้ก็บางครั้งก็อาจจะจำเป็นต้องเสริมวิตามินหรือแร่ธาตุต่างๆ ฯลฯ ซึ่งการจะดูว่าพวกเราขาดวิตามินหรือสารอาหารตัวไหนนั้น ปัจจุบันก็สามารถตรวจเช็คที่โรงพยาบาลกันได้แล้ว
โดยเทคโนโลยีของโรงพยาบาลในตอนนี้นั้น สามารถตรวจเช็คจากเลือดได้ว่า ร่างกายขาดสารอาหารจำพวกไหนมากเป็นพิเศษกระทั่งต้องทา
อาหารเสริม[/url] ซึ่งการรับประทานสินค้ากลุ่มนี้ก็จำเป็นที่จะต้องอยู่สำหรับการควบคุมของแพทย์ ฉะนั้นจึงไม่ต้องวิตกกังวลว่าจะได้รับสารอาหารที่มากเกินความจำเป็นจนทำให้เป็นอันตรายต่อสุขภาพร่างกาย แต่ว่าอย่างไรก็ดีก็จะต้องขึ้นกับว่าได้ทำตามคำแนะนำของแพทย์อย่างเคร่งครัดด้วยหรือไม่
นอกจากการทาน
วิตามินเสริมในปริมาณที่พอดีตามคำแนะนำของแพทย์จะเป็นสิ่งจำเป็นแล้ว ยังมีข้อมูลเจาะจงเพิ่มเติมด้วยว่าครั้งใดก็ตามเราจำเป็นต้องทานวิตามินหรือแร่ธาตุเสริม ควรต้องเว้นตอนให้ร่างกายได้พักจากการกินอาหารชนิดนี้ด้วย ซึ่งนั่นก็ถือเป็นวิธีพักให้ตับหรือไตได้ทำงานลดน้อยลงบ้างในบางช่วงนั่นเอง โดยปกติแล้วจะแนะนำให้มีช่วงพักทุกๆ 3 เดือน แนวทางลักษณะนี้จะช่วยให้ร่างกายได้รับผลกระทบจากการรับประทานอาหารเสริมน้อยกว่าแบบที่ทานติดๆกันตลอด ซึ่งอาจจะทำให้อวัยวะภายในทำงานมากจนเกินไปได้
สำหรับอาหารเสริมที่มีขายในตลาดนั้น ถ้าเกิดเราทราบดีแล้วว่าขาดสารอาหารตัวไหน ก็สามารถซื้อกินเองได้เช่นกัน โดยต้องทำตามฉลากที่แนบมาอย่างเคร่งครัด และไม่ควรจะรับประทานมากยิ่งกว่าที่ฉลากระบุเป็นอันขาด เพราะเหตุว่าอาจจะส่งผลให้มีอันตรายได้ นอกเหนือจากนี้การจะเลือกกินวิตามินหรือสารเสริมประเภทไหน ก็ควรมีการตรวจตรายี่ห้อการรับรองต่างๆ รวมทั้งเลือกเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่น่าไว้ใจเท่านั้น ไม่สมควรเลือกซื้อเพียงเพราะว่ามีราคาถูก เนื่องจากอาจทำให้เกิดผลเสียและไม่ดีต่อร่างกายในภายหลังได้ ส่วนวิตามินเสริมที่มีขายในอินเตอร์เนตนั้นก็มีเยอะแยะมากมาย หลากหลายแบรนด์ ซึ่งก็มีทั้งของที่มีคุณภาพ และก็ของที่ผสมสารที่เป็นโทษด้วยเหมือนกัน จึงนับว่าเป็นหัวข้อหลักที่ผู้ซื้อจะต้องมีการสำรวจใบอนุญาตรวมทั้งส่วนประกอบของอาหารที่ทานเข้าไป หากดูไม่น่าไว้วางใจหรือดูไม่น่าเชื่อถือเพียงพอก็ไม่สมควรเสี่ยงที่จะลองทานเพียงแค่เพราะต้องการสวย}หรือราคาไม่แพง เพราะผลที่ตามมาย่อมไม่คุ้มแน่ๆ
Tags : อาหารเสริม
